0-6歲寶寶食譜必備全書

　　0-6歲寶寶食譜必備全書有哪些呢?下面小編為你整理了0-6歲寶寶食譜必備全書 ，希望你喜歡!

　　一、寶寶感冒食譜

　　1.玉屏風(fēng)散

　　材料：西洋參或黨參10克、白術(shù)10克、防風(fēng)6克。

　　做法：將西洋參或黨參、白術(shù)、防風(fēng)用水煮開后，取汁水當(dāng)茶喝。也可服用玉屏風(fēng)口服液，此方可幫助寶寶有效預(yù)防感冒，提高免疫，并對寶寶感冒時，有一定的緩和作用。

　　2.山藥豬肉粥

　　氣虛的寶寶一般偏胖、虛胖，有薄薄的舌苔、舌不紅，這類寶寶因為體質(zhì)虛弱，也容易感冒，適合的食譜是“山藥豬肉粥”。

　　材料：山藥20克(或生山藥切片)、豬肉末和大米適量。

　　做法：先將大米煮成粥，將山藥、豬肉末一起煮至熟為止。

　　對于已經(jīng)感冒的寶寶來說，需要通過清淡、有營養(yǎng)的飲食來調(diào)理。

　　3.蔥白粳米粥

　　如果你的寶寶在感冒初期，有以下的癥狀：咳嗽、痰多且稀、鼻涕清稀、舌苔白白的、大便白而干、尿很多、不愛喝水，一般就是寒性感冒，多是因為寒性、著涼所致的感冒。這時，寶寶適合的食譜就是“蔥白粳米粥。”

　　材料：蔥白(蔥的根部)5—6段，生姜6—7片、粳米適量。

　　做法：先將粳米煮成粥，同時將蔥白放入粥中，快好時放入生姜煮5—10分鐘后就可熄火。

　　二、萬圣節(jié)食譜

　　1.南瓜頭餅干

　　準備工作：

　　黃油和雞蛋從冰箱取出，室溫軟化!

　　原料：

　　黃油130g、低粉400g、砂糖80g、雞蛋2個、泡打粉1/2小匙、香草精華1/4小匙。

　　做法：

　　1、黃油用打蛋器打成絮狀;

　　2、分2-3次加入砂糖，充分攪拌均勻;

　　3、一點兒一點兒的加入蛋液，防止水油分離，接著加入香草精華;

　　4、篩入低粉和泡打粉，用刮刀攪拌成面團，放入冰箱靜置半小時;

　　5、取出，搟成4mm厚的圓餅，用模子在上面按出型，放在烤盤上;

　　6、烤箱180°預(yù)熱，13-15分鐘，表面上色即可!

　 2.萬圣節(jié)鬼臉餅干糖萬圣節(jié)

　　蛋清一個 砂糖40G 淀粉少許

　　做法

　　1 將蛋清打入容器。

　　2 加少許淀粉，再將砂糖分三次倒入，打發(fā)。

　　3 用擠花嘴擠在烘焙蠟紙上，因為是給萬圣節(jié)準備的，所以就擠成圓形和幽靈形。形狀的大小看您的需要。

　　4 烤箱預(yù)熱100度，烤70~80分鐘左右。其實嚴格說不是烤，是利用熱風(fēng)將打發(fā)的蛋白風(fēng)干而已。烤好的餅干糖上面用巧克力畫出幽靈和鬼怪的樣子，當(dāng)然也可以畫各種寶寶喜歡的圖案，媽媽就盡情發(fā)揮吧!
小貼士

　　1 畫好的餅干糖最好放在冰箱里，因為這種糖很容易吸收潮氣和因溫度高而變的又軟又粘。

　　2 當(dāng)放入冰箱中的餅干糖徹底干燥以后，可以裝入密封的容器里放入冰箱內(nèi)保存。也可以裝在漂亮的小袋子里送給周圍的小朋友哦!但是注意千萬不能吃多，因為它的糖分太高啦!