4款春季減肥食譜

　　春季把握時(shí)機(jī)減肥，甩掉冬天的一身肥肉，那么到夏天的時(shí)候就不用擔(dān)心啦。小編分享四款減肥食譜，美味低卡少熱量，讓你吃的營養(yǎng)又好吃還不發(fā)胖!一舉數(shù)得，春季減肥要從早春開始，快來嘗試做一下!

　　春季減肥食譜一：紅豆薏仁粥

　　四人份、熱量：129 cal/人

　　材料：紅豆60克(186cal)、薏仁60克(210cal)、紅棗12顆(120cal)、水適量。共516cal

　　做法：

　　1.紅豆、薏仁洗凈后，分別泡水30分鐘備用。

　　2.紅棗洗凈、切成兩半、去籽備用。

　　3.湯鍋中加入泡好的紅豆、薏仁及紅棗，倒入適量的水，以小火煮至熟爛即可起鍋。

　　紅豆、薏仁皆有良好的利水、去濕功能，加上以紅棗替代熱量高的糖，是一道極佳的減重食譜，當(dāng)正餐當(dāng)點(diǎn)心都很適合。

　　小編點(diǎn)評(píng)：低卡路里的紅豆薏仁粥含有豐富的營養(yǎng)并且富含膳食纖維，還能夠利水消腫祛濕，簡單易做，什么時(shí)候吃都很方便。

　　春季減肥食譜二：清蒸鮮魚

　　材料：鮮魚，蔥，姜，蒜，沙拉油，酒，醬油，各式鮮魚皆可。

　　做法：

　　1、將魚洗凈加少許酒放置盤內(nèi)。

　　2、連同飯一起放入電鍋蒸煮(省時(shí)、省能源)。

　　3、同時(shí)切好蔥、姜、蒜備為佐料。

　　4、待電鍋跳起，取出鮮魚將佐料放在魚上。

　　5、加少許醬油后，此時(shí)將沙拉油(約2匙)加熱，以熱油淋上即完成。

　　若不想加醬油，可在入鍋前加少許鹽即可。

　　小編點(diǎn)評(píng)：魚肉的卡路里在肉類里面是比較低的，并且含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，所以吃魚肉相對比吃其他肉類攝入的卡路里更少但是能夠滿足你身體營養(yǎng)的需求。并且清蒸鮮魚口味相對來說比清淡，春天的時(shí)候吃特別合適，既好吃有有營養(yǎng)，記得要試一下哦!

　　春季減肥食譜三：山藥排骨湯

　　材料：山藥一碗切塊，紅棗少許，排骨，香菜，鹽。

　　做法：

　　1.先將山藥削皮切小塊。

　　2.排骨用熱水川燙去油。

　　3.再加水煮排骨及紅棗約15分鐘再放入山藥。

　　4.待山藥煮軟即可熄火。

　　5.加鹽調(diào)味。

　　6.最后放上香菜。

　　即成為味道甜美，視覺感也不錯(cuò)的佳肴。為什么山藥可以當(dāng)瘦身主食呢?在于它富含纖維，可以顧腸胃，豐富膠質(zhì)可以養(yǎng)顏去脂，吃一碗，比吃便當(dāng)熱量低營養(yǎng)攝取更多。

　　小編點(diǎn)評(píng)：山藥含有豐富的纖細(xì)，并且低熱量，如果說有什么能夠讓你吃的美味又營養(yǎng)那山藥一定是其中的一員。減肥不想要攝入過多主食的時(shí)候，可以煮一碗山藥排骨湯來代餐。

　　春季減肥食譜四：三杯菇

　　材料：各式菇類如：香菇、杏鮑菇、金針菇、干香菇等，九層塔，蒜，醬油或蠔油

　　做法：

　　1.蒜切末爆香。

　　2.香菇切塊或條狀。

　　3.干香菇先下一起爆香，然后依序倒入香菇拌炒。

　　4.不要放水，香菇會(huì)出水喔!等出水后在倒入蠔油或醬油上色。

　　5.待上色入味后最后才放入金針菇、九層塔。

　　很簡單的料理，切忌不要因?yàn)楦啥潘染靡稽c(diǎn)香菇會(huì)出很多水，如果再倒水水量就會(huì)過多!

　　小編點(diǎn)評(píng)：簡單的居家料理，就算是廚藝不佳也能順利完成的美味食品。菌菇類的減肥功效也是極好的。