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8個(gè)月寶寶的輔食食譜有哪些

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  八個(gè)月寶寶在飲食喜好方面已經(jīng)初現(xiàn)端倪,因此媽媽要十分注意八個(gè)月寶寶的飲食問(wèn)題,要注意添加寶寶愛(ài)好的輔食,保證種類豐富、營(yíng)養(yǎng)平衡。這是寶寶學(xué)習(xí)咀嚼和吞咽的好食材,在這關(guān)鍵時(shí)期要注意什么呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理有關(guān)于8個(gè)月寶寶的輔食食譜,希望能幫到你。

  8個(gè)月寶寶的輔食食譜

  魚(yú)泥豆腐羹

  原料:魚(yú)弄成泥,豆腐

  做法:將魚(yú)肉洗凈加鹽、姜,上蒸鍋蒸熟后去骨刺、搗爛成魚(yú)泥。將水燒開(kāi)加入少量的鹽,放入切成小塊的嫩豆腐,煮沸后加入魚(yú)泥,再加入少量的淀粉、香油、蔥花成糊狀即可。

  補(bǔ)鈣奧秘:魚(yú)肉和豆腐都是高蛋白和高鈣食品, 魚(yú)肉含水分高、肌纖維短,它與豆腐結(jié)合,鈣容易消化吸收。而且味道鮮美,8個(gè)月的寶寶一定很喜歡。

  肉末粥

  原料:大米50克,豬瘦肉50克。

  制法:

  1、將瘦肉剁成肉末加酒、生粉拌勻,在油鍋煸炒后加水燜煮5分鐘,待用。

  2、鍋中放適量清水,將大米放入其中煮粥;待水沸騰時(shí)放入瘦肉末;再次沸騰后轉(zhuǎn)小火熬粥。

  小知識(shí):紅色肉類的肌紅蛋白中含有豐富的鐵質(zhì),是寶寶補(bǔ)鐵的良好來(lái)源。肉末可用粉碎機(jī)制作,更加方便。煮粥時(shí)水和米的比例為8比1。

  提醒:2歲以下的寶寶不宜吃牛羊肉,不易消化吸收。

  碧綠玉米羹

  原料:青豆板250克,魚(yú)肉150克,筍塊25克,高湯,鹽,味精,雞精,水淀粉各適量。

  制作方法:

  1、青豆板煮爛打成泥,筍塊切丁。

  2、魚(yú)肉打片,切成丁。

  3、鍋中放入高湯、原料,調(diào)味,燒開(kāi),勾芡即可。

  8個(gè)月寶寶的飲食營(yíng)養(yǎng)原則

  1、加喂輔食時(shí)間:可安排在上午10時(shí),下午2時(shí)和6時(shí)。

  2、輔食形態(tài):此階段為寶寶添加的輔食以柔嫩、半流質(zhì)食物為好,如碎菜、雞蛋、粥、面條、魚(yú)、肉末等。為寶寶制作的米粥應(yīng)以米加6倍的水熬制而成。有少數(shù)寶寶在此時(shí)不喜歡吃粥,而對(duì)成人吃的米飯較感興趣,也可讓寶寶嘗試吃一些.如未發(fā)生消化不良等異?,F(xiàn)象,以后也可以喂一些軟爛的米飯。

  3、動(dòng)物性蛋白質(zhì)的補(bǔ)充:蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體的重要物質(zhì),是生長(zhǎng)發(fā)育的物質(zhì)基礎(chǔ)。蛋白質(zhì)含量較多的食物包括:鮮奶、畜肉、禽肉、蛋類、魚(yú)蝦蟹類。

  4、植物性蛋白質(zhì)的補(bǔ)充:大豆制品中植物性蛋白質(zhì)的含量較高。在食用豆腐之前,別忘了先在水里煮一下。其中以黃豆?fàn)I養(yǎng)價(jià)值最高,它所含蛋白質(zhì)的質(zhì)與量比核桃、杏仁、松子等干果的含量要高。

  5、蔬菜多樣化:為寶寶添加的蔬菜除了加工精細(xì)外,還應(yīng)注意品種的多樣化,如胡蘿卜、西紅柿、洋蔥等。對(duì)經(jīng)常便秘的寶寶可選菠菜、卷心菜、蘿卜、蔥頭等含纖維多的食物。

  6、水果的食用必不可少:寶寶滿8個(gè)月后,可以把蘋果、梨、水蜜桃等水果切成薄片,讓寶寶拿著吃。香蕉、葡萄、橘子可整個(gè)讓寶寶拿著吃。

  7、泥狀食品的添加:在8個(gè)月時(shí)可添加肉泥、肝泥、蝦泥等泥狀食品,應(yīng)遵循從一種到多種、從少量到多量的循序漸進(jìn)的原則。一般自做的肉泥不易消化吸收,而市場(chǎng)上的瓶裝肉泥、肝泥經(jīng)過(guò)特殊加工,易消化吸收。因此,開(kāi)始加肉泥時(shí)可以購(gòu)買一些瓶裝肉泥、肝泥,等寶寶適應(yīng)后可自己為他制作。

  8個(gè)月寶寶的發(fā)育指標(biāo)

  這個(gè)月的嬰兒還不能很好地爬,快到8個(gè)月了,可能會(huì)肚子不離床匍匐爬行,但四肢運(yùn)動(dòng)是不協(xié)調(diào)的。有的嬰兒比較早就會(huì)爬,有的嬰兒很晚了才會(huì)爬。但無(wú)論早晚,父母都要把爬作為訓(xùn)練的重點(diǎn)。

  身體外觀及成長(zhǎng)

  這月寶寶不論體重、身高還是頭圍,增長(zhǎng)速度都在放緩。

  體格標(biāo)準(zhǔn):體重:滿七個(gè)月時(shí)男嬰體重6.4~10.3千克;女嬰體重5.9~9.6千克。

  身長(zhǎng):男嬰身長(zhǎng)64.1~74.8厘米;女嬰身長(zhǎng)62.2~72.9厘米。

  頭圍:男寶寶平均為45.0厘米左右;女寶寶平均為43.8厘米左右。

  牙齒:長(zhǎng)出2-4顆乳牙。 發(fā)育規(guī)律:體重:本月寶寶體重有望增加0.22~0.37千克。

  身高:這個(gè)月寶寶身高可增1.0~1.5厘米。

  頭圍: 本月寶寶頭圍增長(zhǎng)進(jìn)一步放緩,平均數(shù)值在0.6~0.7厘米之間。

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