懷孕3個(gè)月必吃的營養(yǎng)食譜
懷孕3個(gè)月必吃的營養(yǎng)食譜
懷孕了在高興之余,一定要知道哪些食物能吃,哪些食物不能吃,不能亂吃一通,否則會(huì)對孕婦和胎兒造成嚴(yán)重的后果,孕期的飲食禁忌有很多,懷孕期間不僅要吃的飽還要吃的有營養(yǎng),那么懷孕三個(gè)月了你知道吃什么補(bǔ)充營養(yǎng)嗎?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹懷孕3個(gè)月必吃的營養(yǎng)食譜,希望能幫到你。
懷孕3個(gè)月必吃的營養(yǎng)食譜
丁香梨
營養(yǎng):丁香可行氣和胃,降逆止嘔,對準(zhǔn)媽媽妊娠期嘔吐有一定的治療功效,梨與丁香同蒸后,寒性大減,可以幫助準(zhǔn)媽媽生津消食,同時(shí)也會(huì)起到益胃降逆的效果。
用料:梨500克,丁香15克,冰糖20克。
做法:1、將梨削去皮,洗凈,用竹簽均勻的在表面戳15個(gè)小孔。
2、將丁香插入小孔,放上帶蓋的碗中,加蓋,放上蒸籠,蒸40分鐘,取出揀去丁香。
3、將冰糖加水放在鍋中,加熱熬成糖汁,澆在梨上面即可。
果蔬沙拉
營養(yǎng):芹菜含有蛋白質(zhì),糖類,維生素及礦物質(zhì),其中磷和鈣的含量較高,橙子維生素C豐富,葡萄可治妊娠嘔吐,具有安胎的作用。
用料:芹菜50克,橙子100克,葡萄50克,酸奶,蜂蜜各適量。
做法:1、將葡萄放入榨汁機(jī)榨汁備用。
2、芹菜撕去粗絲,切成小塊,橙子去皮切小丁,連同葡萄柚汁制成沙拉盛在沙拉碗中,包上保鮮膜冷藏。
3、酸奶和蜂蜜調(diào)勻,吃時(shí)淋在沙拉上即可。
香菇蒸鱈魚
營養(yǎng):鱈魚與香菇搭配食用,對幫助準(zhǔn)媽媽增加食欲,提高免疫力,促進(jìn)胎寶寶身體,大腦和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育都有很好的作用。
用料:鱈魚肉200克,胡蘿卜50克,干香菇2朵,蔥1小段,姜2片,生抽,鹽各1小匙,黑胡椒粉,米酒各少許。
做法:1、將鱈魚肉洗凈,用鹽抹交,片成小片,平鋪在盤內(nèi),將菇泡發(fā),去蒂洗凈,切成細(xì)絲,將胡蘿卜去皮洗凈,切成細(xì)絲,蔥姜洗凈,切絲備用。
2、在魚上面撒上香菇絲,胡蘿卜絲,蔥絲,姜絲,淋上醬油,米酒,上籠蒸10分鐘左右,撒上黑胡椒粉即可。
雙蛋煎魚籽
營養(yǎng):雞蛋和魚籽都富含維生素A,魚籽中還含有鈣,核黃素以及卵磷脂,對胎寶寶大腦發(fā)育有益,還能起到保護(hù)眼睛的作用。
用料:魚籽50克,雞蛋3個(gè),皮蛋1個(gè),鹽,胡椒粉各適量。
做法:1、魚籽煮熟搗爛,皮蛋蒸熟去殼切小塊,雞蛋打散,加入鹽,胡椒粉,魚子拌勻。
2、煎鍋放在火上,加油燒熱,倒入蛋液,再把皮蛋塊擺到雞蛋上,用小火煎透即可。
懷孕三個(gè)月孕婦的飲食營養(yǎng)法則
控制食鹽的攝入量
你的腎臟功能正在減退,因此要減少鹽的攝入量,以免造成水腫和高血壓,但也不能不攝入鹽,以每天6克以內(nèi)為好,除了炒菜注意控制少放鹽,還要少吃咸菜,腐乳等含鹽量較高的食物。
多吃富含膳食纖維的食物
這個(gè)月你容易發(fā)生便秘,需要多吃富含膳食纖維的食物,如芹菜,豆角,豆芽,胡蘿卜,黃瓜,南瓜,藍(lán)莓,海藻,茹類都是非常不錯(cuò)的選擇。
吃些對調(diào)節(jié)情緒有益的食物
深水魚:
如鮭魚,金槍魚,沙丁魚,鳳尾魚等,這些魚中富含的物質(zhì)能起到抗憂郁的效果,又能增加血清素的分泌量。
南瓜:
南瓜富含維生素和鐵,這兩種營養(yǎng)素都能幫助身體所儲存的血糖,轉(zhuǎn)變成葡萄糖,葡萄糖正是腦部唯一的燃料。
香蕉,甜瓜,菠蘿:
這些水果含有一種能夠幫助人體制造快樂激素的氨基酸,幫助人們克服精神憂郁,緩解緊張情緒。
孕婦孕期飲食的三大注意
1、孕婦需要吃全麥?zhǔn)称?/p>
全麥?zhǔn)称分泻懈鞣N的微量元素,這些微量的元素有助于胎兒的組織發(fā)育,還能幫助孕婦調(diào)節(jié)自己體內(nèi)的血糖濃度。全麥?zhǔn)称芬材芙o予孕婦和胎兒維持生命所需要的“燃料”。所以,孕婦平時(shí)十分需要吃一些全麥的食品。
2、孕婦要少吃動(dòng)物肝
豬肝對女性的健康是起到非常重要的作用,豬肝的營養(yǎng)豐富,但是孕婦還是要少吃豬肝為好。因?yàn)樨i肝含有豐富的維生素A,而女性在懷孕的時(shí)候,特別是前三個(gè)月的時(shí)候,每天攝入的維生素A過量的話,就有可能導(dǎo)致胎兒畸形的危險(xiǎn)。像牛、羊、雞、鴨等動(dòng)物的肝臟含有的維生素A都高于豬肝,所以,動(dòng)物的肝孕婦還是要少吃為好。
3、孕婦飲食多樣、平衡營養(yǎng)
孕婦早期的時(shí)候,有的會(huì)出現(xiàn)妊娠反應(yīng),飲食上就比較的吃不下,吃這個(gè)惡心,那個(gè)不想吃的,這些不良的飲食習(xí)慣都會(huì)影響到胎兒的發(fā)育。營養(yǎng)不良的胎兒還有存在健康問題和發(fā)育困難的危險(xiǎn)。所以,孕婦孕期平衡的營養(yǎng)是非常健康的。平衡的營養(yǎng)可以保證孕婦和胎兒能獲取充足的維生素和礦物質(zhì)。
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