有什么孕婦一周午餐食譜

　　孕婦一身兩命，肩負兩個人的飲食問題，所以午餐一定要吃得營養(yǎng)均衡才行。那么孕婦午餐吃什么好呢?下面由學習啦小編為大家介紹孕婦一周午餐食譜，希望能幫到你。

　　孕婦一周午餐食譜推薦

　　星期一

　　中餐：米飯2小碗、紅白豆腐、香菇雞湯、獼猴桃1個

　　星期二

　　中餐：米飯2小碗、清蒸大蝦、肉絲榨菜湯、香蕉1個

　　星期三

　　中餐：玉米面發(fā)糕2塊、海米炒冬瓜、香腸炒圓白菜、鴨梨1個

　　星期四

　　中餐：紅豆米飯1碗、香菇燒豆腐、軟溜雞片、酸甜什錦水果1碗

　　星期五

　　中餐：二米飯1碗、肉絲炒豇豆、紅燒香菇、粉絲小白菜湯、香蕉1個

　　星期六

　　中餐：紅豆米飯2小碗、蝦皮拌豆腐、宮保魷魚卷、橘子1個

　　星期天

　　中餐：大米飯2小碗、清炒山藥、干炸小黃花魚(換掉)、時令水果

　　孕婦最健康的午餐吃法：

　　1、三口菜一口肉

　　要想下午不犯困，最好多吃點素的。綠色高纖維蔬菜，如辣椒、胡蘿卜、菠菜等，可確保腦細胞獲得充足的氧氣，讓人整個下午精神抖擻。

　　2、注意食物搭配

　　適當選用粗糧;一日飲食中應兼顧各種顏色的食物;連皮帶肉一起吃更營養(yǎng);海里游的、陸地上走的、空中飛的食物應搭配食用。

　　3、午餐八分飽

　　午餐雖然占正常人一天食物攝入量的40%左右，但不宜暴飲暴食，吃8分飽就好了。畢竟進食午餐后，身體中的血液將集中到腸胃來幫助消化吸收，在此期間大腦處于缺血缺氧狀態(tài)。如果吃得過飽，就會延長大腦處于缺血缺氧狀態(tài)的時間，進而影響下午的工作效率。

　　4、吃水果時間有講究

　　“飯前果”宜飯前半小時吃，“飯后果”宜飯后兩小時吃。飯前吃水果可以減饑餓感，在肉類攝入總量上會有所控制。很多人習慣飯后馬上吃水果，其實這樣無形增加了胃腸負擔，對身體有害無益?？梢詼蕚湟徊糠炙崮趟?，在午休后2小時加餐，可以起到補充血糖、提神的作用。

　　孕婦午餐吃什么好?

　　1、西蘭花+洋蔥

　　西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素?？茖W研究證明，西蘭花是最好的抗衰老和抗癌食物。洋蔥可清血，有助于降低膽固醇。

　　2、魚肉+圓白菜+蘆筍

　　魚肉可提供大量的優(yōu)質蛋白質，并且消化吸收率極高，是補充優(yōu)質蛋白的最佳選擇。同時，魚肉中的膽固醇含量很低，在攝入優(yōu)質蛋白的同時不會帶入更多的膽固醇。有研究表明，多吃鮮魚還有助于預防心血管疾病。

　　圓白菜維生素C含量很豐富，同時富含纖維，能促進腸胃蠕動，讓消化系統(tǒng)保持年輕活力。

　　蘆筍含豐富的葉酸、蛋白質、碳水化合物、多種維生素和微量元素，是孕期的理想食物。懷孕期間，由于激素分泌產生變化，很容易引致便秘，多吃蘆筍還可有效緩解便秘癥狀。

　　3、豆腐+果蔬

　　豆腐是良好的蛋白質來源。豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學物質，是一種有效的抗氧化劑。

　　新鮮果蔬中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和維生素E。胡蘿卜素是抗衰老的最佳元素，它能保持人體組織或器官外層組織的健康，而維生素C和維生素E則可延緩細胞因氧化所產生的老化。