花生湯圓怎么做好吃
時(shí)間：
曉瓊996由 分享
湯圓入鍋煮至浮起后，要迅速改用文火，若還用旺火，湯圓就容易破裂。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家精心挑選的花生湯圓的做法，希望對(duì)大家有所幫助。
花生湯圓的做法
花生湯圓的所需材料
花生湯圓的步驟
1.花生炒熟
2.去皮放進(jìn)料理機(jī)中
3.打碎加入糖
4.米粉加入水合成團(tuán)
5.加入花生，做成湯圓，直到全做好了
6.鍋中加入糖，湯圓煮熟即可
湯圓的文化
吃湯圓是中國(guó)人的傳統(tǒng)習(xí)俗，在江南尤為盛行。“寧波湯圓”是必備的食品，是一種用糯米粉制成的圓形甜品，“圓”意味著“團(tuán)圓”“圓滿”，節(jié)慶時(shí)間吃湯圓，象征家庭和諧、吉祥，故至湯圓又叫“浮元子”。民間有“吃了湯圓大一歲”之說(shuō)。古人有詩(shī)云：“寧波家家搗米做湯圓，知足常樂(lè)又一天。”胡秉言也有詩(shī)曰：“香澤糯米做湯圓，沸水飄銀富貴咸。入口綿甜滑潤(rùn)爽，闔家歡樂(lè)醉天年。”
正月十五元宵節(jié)，“寧波湯圓”作為食品，在我國(guó)也由來(lái)已久。這種食品，最早叫“浮元子”后稱(chēng)“湯圓”，又稱(chēng)元宵;“湯圓”以芝麻、豆沙、核桃仁、果仁、棗泥等為餡料，用糯米粉包成圓形，可葷可素，風(fēng)味各異?？蓽?、油炸、蒸食，有團(tuán)圓美滿之意。
猜你感興趣：
2.花生湯圓的做法
4.花生湯圓的做法
6.湯圓怎么做好吃
7.花生湯圓羹的做法