薏米紅豆粥的做法
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薏米紅豆粥的做法
祛除體內(nèi)的濕氣，方法非常簡單，常喝薏米紅豆粥就可以做到。薏米紅豆粥的做法非常簡單，家常做薏米紅豆粥，隨手抓兩把薏米和紅豆，熬好后就是祛濕健脾的佳品了。下面小編給大家分享薏米紅豆粥的做法，希望你喜歡。
薏米紅豆粥的做法一：家常薏米紅豆粥
食材
薏米30克、紅豆20克、大米10克。冰糖適量。
做法
1、薏米、紅豆、大米均淘洗干凈，薏米、紅豆分別用清水浸泡兩至三小時，備用。
2、鍋置火上，倒水燒沸，先放入薏米、紅豆煮沸10分鐘后加入大米同熬成粥，加冰糖調(diào)味即可。
技巧
薏米、紅豆都是比較費火的食材，煮前先用清水浸泡一下可以省時省火。
薏米紅豆粥的做法二：蓮子薏米紅豆粥
食材
蓮子30克，干燥百合30克，紅豆20克，白米40克。冰糖1小匙。
做法
1、將蓮子、百合洗凈泡發(fā);紅豆洗凈后，浸泡2小時。
2、把白米洗凈后，將做法1中的食材及水一并放入鍋中，加水煮滾后，轉(zhuǎn)小火熬煮成粥。
3、最后加冰糖調(diào)味拌勻即可。
營養(yǎng)
百合可潤肺保肝，搭配蓮子食用，具有疏肝清熱的功效，還能緩解心神緊張的癥狀。
薏米紅豆粥的做法三：百合薏米紅豆粥
食材
薏米50克，紅豆25克，鮮百合100克，白糖適量。
做法
1、將百合撕成瓣，撕去內(nèi)膜，用鹽輕捏一下，洗凈，去苦味。
2、紅豆、薏米洗凈，煮熬至五成熟，加百合，文火熬至粥狀，加白糖調(diào)勻。
功效
潤肺益氣，利濕解毒。適用于濕疹、酒糟鼻等癥。
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