肉粽子的做法

時(shí)間：2017-06-09 18:36:12 曉瓊996由分享

肉粽子的做法

　　春秋時(shí)期關(guān)于粽子的來(lái)歷。據(jù)記載，早在春秋時(shí)期，用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀，稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟，稱“筒粽”。下面學(xué)習(xí)啦小編和大家一起學(xué)習(xí)肉粽子的做法。

　　肉粽子的材料準(zhǔn)備

　　肉粽子的步驟

　　1.糯米浸泡3到4個(gè)小時(shí)，浸泡好的糯米倒干水分。加入鹽，五香粉。拌勻

　　2..肉丁加入鹽，料酒，雞粉。五香粉。拌勻腌制2個(gè)

　　3.粽子葉浸泡1小時(shí)，然后放鍋里煮10分鐘，然后洗刷干凈。

　　4.去皮綠豆備用

　　5.拿2片葉子疊在一起，折一個(gè)錐形。勺入適量糯米

　　6.加入肉。再加入糯米

　　7.包成粽子，用線系好

　　8.把包好粽子放入鍋，水沒(méi)過(guò)粽子，開(kāi)火煮大概2個(gè)鐘

　　9.可以吃了

　　粽子熱量高多吃易長(zhǎng)胖

　　粿粽子熱量： 210~250大卡/個(gè)

　　紅豆粽子熱量：338大卡/個(gè)

　　蜜棗粽子熱量：592大卡/個(gè)

　　肉粽子熱量：450~600大卡/個(gè)

　　豆沙粽熱量：500~600大卡/個(gè)

　　臺(tái)灣肉粽熱量：400~500大卡/個(gè)

　　湖州粽熱量：600~800大卡/個(gè)

　　一個(gè)肉粽熱量PK其他食物熱量

　　一個(gè)肉粽約600大卡

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