小米粥怎么做

時(shí)間：2017-05-12 14:25:33 春娜703由分享

小米粥怎么做

　　小米又叫粟，它顆粒較小，營養(yǎng)價(jià)值很高，下面是小編整理的小米粥的做法，歡迎學(xué)習(xí)借鑒。

　　家常小米粥的做法

　　食材準(zhǔn)備

　　小米40克，薏米15克，芝麻10克。

　　方法步驟

　　1、將小米，薏米，芝麻洗凈放入豆?jié){機(jī)中;

　　2、加入少許水至下限，然后選擇五谷功能;

　　小貼士

　　芝麻最好用漏勺裝好沖洗即可。

　　食材準(zhǔn)備

　　小米150克，紅棗3個(gè)，桂圓干20粒，枸杞適量。

　　方法步驟

　　1、將小米用水沖洗，紅棗去核撕成小塊;

　　2、桂圓干和枸杞用水沖洗，然后所有食材放入鍋中;

　　3、加入4倍食材的水，大火燒開，撇去浮沫，轉(zhuǎn)為小火煮20分鐘;

　　4、然后再燜10分鐘，粥變粘稠即可。

　　小貼士

　　剛煮好的時(shí)候可能會(huì)覺得比較稀，但是燜一會(huì)就會(huì)濃稠。

　　食材準(zhǔn)備

　　小米，肉松，冰糖適量。

　　方法步驟

　　1、小米洗凈后用水泡半小時(shí)，取鍋，鍋中燒水;

　　2、水開后下入小米，再次開后撇去浮沫;

　　3、然后滴入少許食用油，小火蓋鍋留縫煮25分鐘;

　　4、然后小火熬煮25分鐘，加入少許冰糖，攪動(dòng)至粘稠;

　　5、盛出后加入少許肉松，營養(yǎng)味道更好。