營養(yǎng)雞肝粥的做法
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雞肝含有鐵元素，做出的雞肝粥是良好的補鐵，補血食品。很多父母在孩子半歲以后為孩子做雞肝粥輔助補充鐵。下面學習啦小編給大家分享雞肝粥的家常做法，希望你喜歡。
營養(yǎng)雞肝粥的做法一
食材準備
雞肝20克，小西紅柿20克，油菜葉少許，大米適量。
方法步驟
1、將雞肝去筋膜，切碎碾泥待用;
2、西紅柿開水燙后去皮切丁，油菜葉焯熟后切絲瀝水待用;
3、將大米入鍋燒開，然后加入雞肝泥，小火煮開;
4、然后放入西紅柿和油菜，煮熟即可。
營養(yǎng)雞肝粥的做法二
食材準備
雞肝50克，大米50克，胡蘿卜50克，菠菜50克，鹽適量，調(diào)和油適量。
方法步驟
1、雞肝，胡蘿卜切碎備用;
2、菠菜焯水切碎待用;
3、大米淘洗后下鍋熬煮，煮熟后下入切碎的胡蘿卜和雞肝，放少許油，攪勻;
4、然后放入切碎的蔬菜，加鹽調(diào)味即可。
營養(yǎng)雞肝粥的做法三
食材準備
雞肝1個，大米30克，小米30克，橄欖油適量。
方法步驟
1、雞肝洗凈抹成泥，筋膜去掉不要;
2、鍋中熱油，下入雞肝炒香盛出待用;
3、大米小米淘洗干凈，8倍的水煮成粥;
4、然后將炒熟的雞肝泥放在粥上，攪勻即可食用。
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