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蓮子銀耳湯要怎么做

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蓮子銀耳湯要怎么做

   蓮子銀耳湯是我們日常生活中經(jīng)常飲用的一種湯品,它的味道比較香濃,而且不膩人,營養(yǎng)豐富且功效廣泛,一般人都可以飲用。下面學習啦小編給大家分享蓮子銀耳湯的做法,希望你喜歡。

  蓮子銀耳湯的做法一:紅棗蓮子銀耳湯

  食材準備

  銀耳適量,百合適量,蓮子少許,紅棗少許,枸杞適量,冰糖適量。

  方法步驟

  1、銀耳放入冷水中浸泡,洗凈后撕成小塊,飽和剝片;

  2、枸杞泡幾分鐘洗凈瀝干,紅棗和蓮子洗凈待用;

  3、砂鍋中裝入適量水,加入銀耳,蓮子,百合和枸杞,燒開后中小火熬一個小時;

  4、然后放入適量的冰糖,攪勻,再煲半小時左右即可出鍋。

  蓮子銀耳湯的做法二:桂圓蓮子銀耳湯

  食材準備

  銀耳50克,桂圓50克,蓮子15克,冰糖適量。

  方法步驟

  1、將蓮子先泡發(fā)幾小時,然后加入銀耳泡發(fā)1小時左右;

  2、桂圓浸泡幾分鐘,洗凈,沖洗好后待用;

  3、將泡好的銀耳洗凈,撕成小朵,放入湯煲中;

  4、然后放入蓮子和桂圓,加入稍多一些的水,煮開后加入冰糖;

  5、然后中小火煮90分鐘左右即可。

  蓮子銀耳湯的做法三:木瓜蓮子銀耳湯

  食材準備

  銀耳適量,木瓜適量,蓮子少許,枸杞,冰糖少許。

  方法步驟

  1、將蓮子,枸杞,銀耳泡發(fā)待用,木耳洗凈切塊;

  2、泡好的蓮子用牙簽等物去掉蓮心,放入鍋中;

  3、然后加入銀耳和適量的水煮半小時左右;

  4、接著放入木瓜和枸杞,以及冰糖,煮15分鐘,糖粘稠出鍋即可。


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