一堆寶寶吃什么好
一歲大的幼兒大多數(shù)已結(jié)束了以喝牛奶、奶粉為主的飲食生活,完成了斷奶期的任務(wù)。那么你知道幼兒食譜都有哪些呢?下面是小編精心為你準(zhǔn)備的一歲幼兒營(yíng)養(yǎng)健康食譜,希望對(duì)你有幫助!
一歲幼兒營(yíng)養(yǎng)健康食譜:木瓜燉銀耳
原料:青木瓜,銀耳適量,冰糖適量
做法:
·將木瓜洗凈去籽置于碗內(nèi),放進(jìn)摘碎的銀耳,將冰糖灑在銀耳上面,用大火蒸熟即可。
功效:有助于寶寶消化吸收。
一歲幼兒營(yíng)養(yǎng)健康食譜:牛奶西米露
原料:牛奶,西米,香蕉,白砂糖少許
·西米用冷水浸泡1小時(shí);將香蕉打成泥。
·將西米連同浸泡水一起煮沸,至西米成透明狀,加入牛奶和香蕉糊稍煮即可。
功效:補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素。
一歲幼兒營(yíng)養(yǎng)健康食譜:三鮮蛋羹
原料:雞蛋,蝦仁,蘑菇,精肉末,蔥、蒜適量,食油適量,料酒、鹽、麻油少許
做法:
·蘑菇洗凈切成丁;蝦仁切丁。
·起油鍋,加入蔥蒜煸香,放入三丁,加料酒、鹽,炒熟。
·雞蛋打入碗中,加少許食鹽和清水調(diào)勻,放入鍋中蒸熱,將炒好的三丁倒入攪勻,再繼續(xù)蒸5—8分鐘即可。
功效:補(bǔ)充豐富的鐵、鈣和蛋白質(zhì)。
一歲幼兒營(yíng)養(yǎng)健康食譜:馬蹄獅子頭
原料:馬蹄,五花肉末,生姜,生粉,蛋清,醬油、食鹽少許
做法:
·馬蹄、生姜切末,與所有原料一起攪拌至粘稠,用手捏成大小適中的肉圓,上鍋蒸熟即可。
一歲幼兒營(yíng)養(yǎng)健康食譜:茄汁蝦仁
原料:蝦仁,番茄醬,雞蛋,熟青豆,植物油適量,水淀粉,鹽、白塘少許,黃酒
做法:
·蝦仁放入碗內(nèi),加雞蛋清、鹽、水淀粉均勻上漿。
·油溫五六成時(shí)放入蝦仁,滑散后撈出控油。
·原鍋留余油,放番茄醬煸炒后,再將蝦仁與青豆倒入鍋中,加黃酒、白糖、精鹽,再淋入水淀粉,翻炒幾下,淋上麻油即可。
功效:健脾開胃。
一歲幼兒營(yíng)養(yǎng)健康食譜:涼拌藕片
原料:藕,白砂糖,香醋少許
做法:
·藕切薄片,入開水鍋中焯熟。撈出拌上白砂糖,淋上香醋即可。
功效:解膩,開胃。非常適合長(zhǎng)牙寶寶磨牙。
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