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一歲寶寶健康食譜

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  寶寶終于一歲了,是不是越來越可愛了,但寶寶的食譜媽媽們是否知道呢?下面是小編精心為你準備的一歲寶寶健康食譜,希望對你有幫助!

  一歲寶寶健康食譜推薦

  雞蛋蒸糕

  原料:雞蛋--1個,胡蘿卜--1/5個,菠菜--1棵,洋蔥--1/5個,鹽--若干

  制法(1) 將洋蔥、胡蘿卜、菠菜用開水焯一下,然后切碎。

  (2) 將雞蛋搗好之后加凍開水,加蔬菜上鍋蒸制。

  魚肉蒸糕

  原料:魚肉--1/2塊,洋蔥--1/6個,雞蛋--1個,鹽--若干

  制法(1) 將魚肉切成適當大小,加洋蔥、蛋清、鹽放入攪拌器攪拌好。

  (2) 把拌好的材料捏成有趣的動物形狀,放在鍋里蒸十分鐘。

  線魚炒飯

  原料:米飯--1/4碗,線魚(罐頭)--1/5盒,胡蘿卜、卷心菜、洋蔥--若干,黃油--若干

  制法(1) 將胡蘿卜、卷心菜、洋蔥用開水焯一下后切碎。

  (2) 在鍋里涂好黃油,放入(1)和線魚炒制。

  (3) 蔬菜炒制一定程度后加米飯及清湯。

  (4) 關火燜2-3分鐘。

  餛飩

  原料:豬肉--20克,干香菇--1個,餛飩皮--2片,肉湯--2杯,韭菜、醬油-- 若干

  制法(1) 將豬肉精肉切碎,泡開的香菇、韭菜除去水份切碎,拌起做餡。

  (2) 用餛飩皮包好,放在肉湯里煮,并用醬油調味。

  (3) 煮熟之后取出,冷卻并切成小塊。

  湯面

  原料:熟面條--1/2小碗,黃瓜--1/8個,醬油--若干

  制法(1) 將黃瓜切成細絲。

  (2) 清湯煮沸后放少量鹽調味。

  (3) 將煮好的面條和黃瓜盛入碗里,潑上(2)。

  醬茄子

  原料:茄子--1/3個,沙拉醬、白糖、醬油--若干

  制法(1) 將茄子去皮切成小塊,用油炒一下。

  (2) 在炒好的茄子里加入清湯煮爛,加醬油、白糖調味。

  一歲寶寶飲食安排

  主要食物:粥、面食(面條、面片、包子、餃子、餛飩等)、軟飯

  輔助食物:母乳/配方奶、白開水、魚肝油(維生素A、維生素D比例為3:1)、水果汁、菜汁、菜湯、肉湯、米粉(糊)、磨牙食品、菜泥、水果、肉末(松)、碎菜末、肝泥、動物血、豆制品、蒸全蛋、饅頭、面包、小點心(自制蛋糕等)

  餐次:母乳或配方奶2次,輔食3次

  上午:

  6:00母乳喂哺10~20分鐘/牛奶或配方奶200毫升,菜泥30克;

  8:00喂磨牙食品/小點心若干,菜湯/肉湯100~120毫升,水果1~3片;

  10:00喂粥一小碗(加肉松、菜泥、菜末等),雞蛋半個,餅干2塊/饅頭一小塊;

  12:00喂碎肉末/碎菜末/豆腐/動物血/肝30~60克,溫開水/水果汁/菜汁/100~120毫升;

  下午:

  14:00喂軟飯一小碗,碎肉末/碎菜末/豆腐/動物血/肝30~60克,雞蛋半個;

  16:00喂磨牙食品/小點心若干,水果1~3片,溫開水/水果汁/菜汁100~200毫升;

  18:00喂面條/面片一小碗/小餃子3~5個/小餛飩5~7個,豆腐/動物血/肝末/肉末/碎菜末30~50克,肉湯50~100毫升;

  夜間:

  20:00喂饅頭/蛋糕/面包一小塊,磨牙食品若干,溫開水/水果汁/菜汁100~120毫升;

  22:00喂母乳10~20分鐘/牛奶或配方奶200毫升;

  備注:魚肝油每天1次,每次400μ

  
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