七個(gè)半月嬰兒食譜
七個(gè)半月嬰兒食譜
避免給七個(gè)半月嬰兒進(jìn)食過干或太粘稠的食物,會(huì)讓吞咽功能還不完全的寶寶嗆到或是噎著。七個(gè)半月嬰兒食譜有哪些呢?下面小編為你整理一些七個(gè)半月嬰兒食譜的資料,希望對你有幫助!
七個(gè)半月嬰兒食譜:棗泥花生粥
原料;花生米20粒、紅棗 5枚、大米3 0克,白糖適量。
制法:1將花生米洗凈去皮去放火鍋中加清水煮至六成熟時(shí),再加入棗繼續(xù)煮爛。將煮熟的紅棗去皮核后和花生米一同碾成泥備用。 2將米淘洗干凈放火鍋中,加清水煮成稀粥。
3粥熟后,混入紅棗花生泥,并加白糖適量,攪拌均勻即可出鍋。
七個(gè)半月嬰兒食譜:香菇雞粥
原料:大米50克、雞胸肉50克、香菇2朵、青菜2顆、食用油10克、蔥、鹽醬油少許。
制法:1將大米淘凈,香茹用溫水泡軟剁碎,雞胸肉剁成泥狀,青菜、蔥切碎。 2油鍋熱后,加入蔥花、雞胸肉、香菇末翻炒,滴入少許醬油炒入味。 3把水洗凈的大米下入鍋中翻炒數(shù)下,使之均勻地與香菇,雞肉等混合。 4加入適量清水于鍋中,加蓋熬煮成粥,待熟后再放入碎青菜。
5用少許食鹽調(diào)味即可出鍋。
七個(gè)半月嬰兒食譜:肝黃粥
原料:豬肝25克、熟雞蛋1個(gè)、粳米30克、黃酒、精鹽少許。
制法:1將豬肝洗凈,用刀刮成茸,加少量精鹽,黃酒漬10分鐘;
2熟雞蛋去皮取出蛋黃壓成泥備用。
3將粳米淘洗干凈,加適量清水于鍋中煮開后,用小火繼續(xù)煮成稀粥。 4將肝泥,蛋黃泥加入稀粥中,再加入少量的精鹽調(diào)味,煮10分鐘即可食
七個(gè)半月嬰兒食譜:雞肉末碎菜粥
原料:大米粥1/2碗,雞肉末1/2大匙,碎青菜1大匙,雞湯、鹽、植物油少許。
制法:在鍋內(nèi)放入少量植物油,燒熱,把雞肉末放入鍋內(nèi)煸炒,然后放入碎菜,炒熟后放入白米粥煮開。
七個(gè)半月嬰兒食譜:魚肉松粥
原料:大米 25克,魚肉松15克,菠菜10克。鹽適量,清水250毫升。
制法:大米熬成粥,菠菜用開水燙一下,切成碎末,與肉松、鹽一起放入粥內(nèi)微火熬幾分鐘即成。
七個(gè)半月嬰兒食譜:蛋粥
制法:大米粥1碗,熟雞蛋多半個(gè),切成末,瘦肉末半兩(事先用油煸好),將大米粥放人鍋內(nèi),放人蛋末,肉末,調(diào)好味即可。
七個(gè)半月嬰兒食譜:牛奶豆腐粥
原料:豆腐1大匙、牛奶1大匙、肉湯1大匙。
制法:把豆腐放熱水中煮后過濾,然后放入鍋內(nèi)加牛奶和肉湯均勻混合后上火煮,煮好后撒上一些青菜。
七個(gè)半月嬰兒食譜:肉蛋豆腐粥
原料:粳米30克。瘦豬肉25克,豆腐15克,雞蛋半只,食鹽少許。 做法:1將瘦豬肉剁為泥,豆腐研碎,雞蛋去殼,將一半蛋液攪散。
2將粳米洗凈,酌加清水,文火煨至八成熟時(shí)下肉泥,續(xù)煮至粥成肉熟。 3將豆腐、蛋液倒入肉粥中,旺火煮至蛋熟,調(diào)入食鹽即可。
營養(yǎng)小秘密:蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物比例搭配適宜,還富含鋅、鐵、鈉、鉀、鈣和維生素A、B、D。 功效:保障嬰兒健康發(fā)育。提示:豬肝不宜炒食,以免影響消化吸收。感冒患兒不宜。
七個(gè)半月嬰兒食譜:魚肉松粥
此粥富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、碳水化合物及鈣、磷、鐵和維生素等,是補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的良好來源。適宜7-8個(gè)月的嬰兒食用。
原料:大米50克,魚肉松30克,菠菜20克,精鹽少許,清水適量。
制作:1將大米淘洗干凈,放入鍋內(nèi),倒入清水用旺火煮開,改微火熬至粘稠時(shí),待用。
2將菠菜擇洗干凈,用開水燙一下,切成碎末,放入粥內(nèi),加入魚肉松、精鹽,調(diào)好口味,用微火熬幾分鐘即成。
3注意粥要熬爛、熬粘。