催乳食譜大全

催乳食譜大全

　　催乳食譜大全的介紹，一定能對(duì)你各位產(chǎn)后媽媽的生活帶來幫助!接下來就讓小編來為你講解下產(chǎn)后催乳食譜都有哪些吧!

　　催乳食譜大全

　　絲瓜仁鰱魚湯催乳

　　取絲瓜仁50克，鮮鰱魚500克，一同熬煮成湯

　　食用時(shí)可放些醬油，不放鹽，最好吃魚喝湯一次吃完，每天喝1次，連喝3天

　　營(yíng)養(yǎng)功效：絲瓜仁有催乳作用，鰱魚有補(bǔ)虛、理氣、通乳之功效，對(duì)血虛引起的缺乳有效果。

　　花生大米粥催乳

　　原料：熟花生仁50克，低脂鮮牛奶250毫升，大米150克，白糖些許。

　　制作：先將大米放入鍋里煮粥，熟時(shí)加入花生仁和低脂鮮牛奶，拌上白糖即成。每天分2次即早午或早晚各1次喝完。

　　營(yíng)養(yǎng)功效：花生仁性平味甘，可以醒脾益氣，潤(rùn)腸通便，具有催乳、止血及補(bǔ)血的功效。

　　豬骨催乳湯催乳

　　取新鮮豬骨(腔骨、排骨、腿骨皆宜)500克，通草6克，加上清水2000克，一同在鍋里熬煮1-2個(gè)小時(shí)，直至熬成約1小碗湯，加入些許醬油。每天一次喝完，連喝3-5天。

　　營(yíng)養(yǎng)功效：豬骨具有補(bǔ)氣、補(bǔ)血、生乳的作用，特別是加上通草后催乳作用更強(qiáng)。

　　鯽魚鮮湯催乳

　　原料：鮮鯽魚500克，通草6克，精鹽些許。

　　制作：先把新鮮鯽魚去鱗、除去內(nèi)臟，再加上通草煮湯，每天吃魚喝湯2次，連喝3-5天。

　　營(yíng)養(yǎng)功效：鯽魚能和中補(bǔ)虛，滲濕利水，溫中順氣，具有消腫、利水、通乳之功效;通草也可通氣下乳，與鯽魚相配時(shí)效果更佳，但鯽魚湯宜淡食。

　　蝦仁餛飩湯催乳

　　原料：新鮮蝦仁50克，豬絞肉50克，胡蘿卜15克，蔥末20克，姜末10克，餛飩皮8-10片，香菜些許，高湯、精鹽、胡椒、麻油適量。

　　制作：先將蝦仁、絞肉、胡蘿卜、蔥、姜在一起剁碎，加入調(diào)料拌勻;把做成的餡料分成8-10份，包入餛飩皮中，再放在沸水中燙熟;鍋里加高湯煮開，放入已燙熟的餛飩，再加香菜、蔥末、胡椒、麻油等調(diào)味料。

　　營(yíng)養(yǎng)功效：蝦仁性溫味咸，富含蛋白質(zhì)、脂肪及各種維生素，對(duì)產(chǎn)后血虛、乳汁缺乏很有幫助。

　　烏魚通草湯催乳

　　原料：烏魚(又稱黑魚)1條，通草3克，蔥、鹽、料酒等各適量。

　　做法：將烏魚去鱗及內(nèi)臟，洗凈，將通草和蔥、鹽、料酒、水適量一起下鍋燉熟即可。

　　營(yíng)養(yǎng)功效：通草味甘、淡，有清熱利濕，通經(jīng)下乳的功效，是常見的通乳食材，可在中藥鋪買到，烏魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白，并具有促進(jìn)傷口愈合的作用，適合身體未完全復(fù)原的媽媽吃。

　　豬蹄黃豆湯催乳

　　原料：豬 蹄1只，黃豆60克，黃花菜30克。

　　制作：豬蹄1只洗凈剁成碎塊，與黃豆60克、黃花菜30克共同煮爛，入油、鹽等調(diào)味，分?jǐn)?shù)次吃完。2-3日一劑，連服3劑。

　　營(yíng)養(yǎng)功效：豬蹄、黃豆、黃花菜湯是常用的催乳方，它適用于乳汁化生不足的缺乳，服用豬蹄湯要分次，湯多肉少，否則湯中的高蛋白與高脂肪可能會(huì)引起胃口不佳，反而補(bǔ)不進(jìn)。適合產(chǎn)后乳汁稀少，無(wú)乳脹，乳房柔軟的產(chǎn)婦。