4個月的寶寶輔食食譜大全
4個月的寶寶輔食食譜大全
4個月寶寶已經(jīng)不能只喝母乳了,這個時候要多加一些輔食。今天小編推薦幾個4個月的寶寶輔食食譜大全,可以給寶寶提供必備的營養(yǎng)。4個月的寶寶輔食食譜大全都有哪些呢?
4個月的寶寶輔食食譜大全
橘子汁:橘子1只,將外皮洗凈,切成兩半;將每半只置于擠汁器盤上旋轉(zhuǎn)幾次,果汁即可流入槽內(nèi),過濾后即成。每個橘子約得果汁40毫升。飲用時可加水1倍。
蕃茄汁:成熟的蕃茄50克,白糖少許,溫開水適量。將蕃茄洗凈,用開水燙軟去皮,然后切碎,用清潔的雙層紗布包好,把蕃茄汁擠入小鵬內(nèi)。將白糖放入汁中,用溫開水沖調(diào)后即可飲用。注意要選用新鮮、成熟的蕃茄。
青菜水:青菜50克(菠菜、油菜、白菜均可),清水50克。將菜洗凈,切碎。將鋼精鍋放在火上,將水燒沸、放入碎菜,蓋好鍋蓋燒開煮5~6分鐘,將鍋離火,再燜10分鐘,濾去菜渣留湯即可。
西瓜汁:西瓜瓤100克,白糖10克。將西瓜瓤放入碗內(nèi),用匙搗爛,再用紗布過濾。汁內(nèi)加入白糖,調(diào)勻即成。
胡蘿卜湯:胡蘿卜50克,白糖少許,清水50克。將胡蘿卜洗凈,切碎,放入鋼精鍋內(nèi),加入水,上火煮沸約2分鐘。用紗布過濾去渣,加入白糖,調(diào)勻。
山楂水:山楂片50克,白糖少許,開水150克。將山楂片用涼水快速洗凈,除去浮灰,放入盆內(nèi)。將開水沏入盆內(nèi),蓋上蓋燜10分鐘,至水溫下降到微溫時,把山楂水盛入杯中,加入白糖,攪至白糖溶解即可。
蘋果醬:蘋果1/8個,白糖少許。把蘋果洗凈后去皮除籽,然后切成薄薄的片,再放入鍋內(nèi)并加少許白糖煮,煮片刻后稍稍加點(diǎn)水,再用中火煮至糊狀,?;鸷笥蒙鬃颖趁鎸⑵溲兴?/p>
土豆泥:中等個頭的土豆1/7個、牛奶1大匙、黃油1/4小匙。把土豆洗凈削去皮后放鍋內(nèi)煮或蒸,熟后用勺子將土豆研成泥狀(也可在市場上賣的現(xiàn)成土豆泥),再加入牛奶和黃油,攪拌煮至粘稠狀
鮮紅薯泥:紅薯50,白糖少許。將紅薯洗凈,去皮、切碎搗爛,稍加溫水,放入鍋內(nèi)煮15分鐘左右,至爛熟,加入白糖少許,稍煮即可。
蛋黃土豆泥:過濾土豆泥1匙、切碎的蘋果1大匙。取熟蛋黃1/2個進(jìn)行過濾;把土豆煮軟過濾后加入蛋黃和牛奶中進(jìn)行混合,然后放火上少許加熱。
紅棗泥:紅棗100克,白糖20克。將紅棗洗凈,放入鍋內(nèi),加入清水煮15~20分鐘,至爛熟。去掉紅棗皮、核,加入白糖,調(diào)勻即可。
粳米油
原料:粳米100克。
做法:粳米淘洗好,加水大火煮開,調(diào)小火慢慢熬成粥。粥熬好后放3分鐘,然后用勺子舀取上面不含飯粒的米湯,放溫即可喂食。
營養(yǎng)秘訣:粳米富含淀粉、維生素B1、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)等。
鮮果時蔬汁
原料:黃瓜1根、胡蘿卜1根、芒果1個。
做法:黃瓜、胡蘿卜切段,芒果去皮取果肉,在榨汁機(jī)里加少量礦泉水,然后加入黃瓜、胡蘿卜和芒果果肉榨汁即可。給小寶寶喝時,可按1∶1的比例兌水。
營養(yǎng)秘訣:黃瓜的維生素和纖維素含量都很高,芒果和胡蘿卜中除含有豐富的食物纖維外,還有大量的胡蘿卜素,有助于寶寶的新陳代謝、改善視力和提高免疫力。
獼猴桃汁
原料:新鮮獼猴桃2個、白糖少許。
做法:挑選新鮮獼猴桃2個去皮切塊,放入榨汁機(jī),加水?dāng)嚢枵ブ?,倒出來加少量白糖即可?/p>
營養(yǎng)秘訣:獼猴桃含有多種維生素、氨基酸及鋅、鐵、銅等微量元素,并含有大量的果膠,而且熱量低,很適合寶寶飲用。另外,多吃獼猴桃還可以預(yù)防寶寶鉛超標(biāo)。
胡蘿卜橙汁
原料:臍橙1個、胡蘿卜半根、白糖少許。
做法:臍橙對切成4瓣,去皮,胡蘿卜洗凈切段。將橙肉和胡蘿卜段放入榨汁機(jī)榨汁,加入少量白糖攪勻即可。
營養(yǎng)秘訣:橙子含有豐富的果膠、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養(yǎng)成分,胡蘿卜含有豐富的β-胡蘿卜素,對滋潤皮膚、保養(yǎng)頭發(fā)和眼睛都有顯著效果。
種輔食的做法果汁:選擇新鮮水果洗凈切半,將果汁擠出后以紗布過濾,原汁加等量溫開水即可喂食。
菜汁:選擇綠色新鮮蔬菜,去除大莖,放入沸水中煮一下,然后丟棄菜葉,冷卻后即可食用。
果泥:選擇熟軟、纖維少、肉多的水果,洗凈去皮,以湯匙刮取果肉,碾壓成泥。
菜泥:將綠色新鮮蔬菜洗凈,去皮或去莖,切段放入沸水中煮,煮熟后置于碗內(nèi)用湯匙壓碎成泥。
蛋黃泥:將新鮮雞蛋整只放入沸水中煮熟,取出蛋黃以湯匙壓碎成泥。
胡蘿卜泥:把半截胡蘿卜皮削掉,去掉中間的硬芯,切成小塊,放入小碗用奶鍋蒸,大約十幾分鐘后,可用不銹鋼小勺按一按,搗成泥狀,加入香油或核桃油,少添點(diǎn)鹽(孩子的輔食從開始起用鹽一定要淡些),再燜幾分鐘即可。
還有青筍泥,黃瓜泥,南瓜泥,冬瓜泥、白菜泥等。幾乎當(dāng)季的新鮮蔬菜,都試著給他嘗一嘗。實踐發(fā)現(xiàn),有一些果蔬適合蒸主要是胡蘿卜、青筍、南瓜等;有一些適合煮,主要是白菜、青菜、菠菜,還有些就可蒸可煮了。
寶寶飲食安排
果汁怎么喂?
1、開始時,第一天喂10毫升,第二天喂20毫升,第三天喂30毫升。觀察孩子無異常表現(xiàn)才可以繼續(xù)加量,但無論寶寶如何愛吃,一日量也不應(yīng)超過50毫升。
2、開始喂鮮榨果汁應(yīng)加1~2倍水,少量糖,因為原汁對于初嘗果汁的寶寶來說味道過酸、過濃1周后寶寶適應(yīng)該果汁可試喂原汁。
菜水如何喝?
與果汁一樣也要從一種開始,用小勺喂。經(jīng)過10毫升~20毫升~30毫升的前3天添加嘗試之后,觀察孩子無異常表現(xiàn)則可常規(guī)食用。
個別孩子不喜歡菜水的味道,家長切忌勉強(qiáng)灌食。可以少量多次試著喂,也可以隔幾天再試,實在不適應(yīng)也可先喂一段時間果汁再說。
如何喝粥?
只能吃煮得很爛的無米粒粥,每天1湯匙。如果寶寶消化情況良好,可從5個月起增至2~3湯匙,粥里加上半匙菜泥,分2次喂。
怎么吃蛋黃?
從1/4個開始,先壓碎再放入米湯或奶中,調(diào)勻后哺喂。待寶寶適應(yīng)后,逐漸增至1/2個。