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芒果的功效與禁忌_芒果的知識

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芒果口感酸甜,是一種營養(yǎng)價值很高的熱帶水果。不過芒果的功效與作用還有禁忌是什么呢?下面就由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹下芒果的功效和作用以及禁忌,希望可以幫到大家哦。

芒果的功效與禁忌_芒果的知識

目錄

芒果的功效和作用

芒果的禁忌

芒果的形態(tài)特征

芒果的功效和作用

1、止吐。食用芒果具有清腸胃的功效,對于暈車、暈船有一定的止吐作用。

2、抗癌。據(jù)現(xiàn)代食療觀點(diǎn)而言,芒果含有大量的維生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。

3、美化肌膚。由于芒果中含有大量的維生素,因此經(jīng)常食用芒果,可以起到滋潤肌膚的作用。

4、防治高血壓、動脈硬化。芒果含有營養(yǎng)素及維生素C、礦物質(zhì)等,除了具有防癌的功效外,同時也具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用。

5、防治便秘。土芒果中含有大量的纖維,可以促進(jìn)排便,對于防治便秘具有一定的好處。

6、殺菌。芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時還具有抑制流感病毒的作用。

7、抗菌消炎: 芒果未成熟的果實(shí)及樹皮、莖能抑制化膿球菌、大腸桿菌等,芒果葉的提取物也同樣有抑制化膿球菌、大腸桿菌的作用,可治療人體皮膚、消化道感染疾病。

8、防癌抗癌:芒果果實(shí)含芒果酮酸、異芒果醇酸等三醋酸和多酚類化合物,具有抗癌的藥理作用;芒果汁還能增加胃腸蠕動,使糞便在結(jié)腸內(nèi)停留時間縮短。因此食芒果對防治結(jié)腸癌很有裨益。

9、祛痰止咳:芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,對咳嗽痰多氣喘等癥有輔助治療作用。

10、降低膽固醇、甘油三酯:芒果中含維生素C量高于一般水果,為56.4~98.6毫克%,芒果葉中也有很高的維生素C含量,且具有即使加熱加工處理,其含量也不會消失的特點(diǎn)。常食芒果可以不斷補(bǔ)充體內(nèi)維生素C的消耗,降低膽固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。

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芒果的禁忌

有皮膚過敏體質(zhì)和糖尿病的患者不宜吃芒果。芒果中帶有濕毒,患有皮膚病和腫瘤的避免食用,而且芒果的糖含量較高,所以糖尿病患者忌食。

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芒果的形態(tài)特征

常綠大喬木,高10-20米;樹皮灰褐色,小枝褐色,無毛。葉薄革質(zhì),常集生枝頂,葉形和大小變化較大,通常為長圓形或長圓狀披針形,長12-30厘米,寬3.5-6.5厘米,先端漸尖、長漸尖或急尖,基部楔形或近圓形,邊緣皺波狀,無毛,葉面略具光澤,側(cè)脈20-25對,斜升,兩面突起,網(wǎng)脈不顯,葉柄長2-6厘米,上面具槽,基部膨大。

圓錐花序長20-35厘米,多花密集,被灰黃色微柔毛,分枝開展,最基部分枝長6-15厘米;苞片披針形,長約1.5毫米,被微柔毛;花小,雜性,黃色或淡黃色;花梗長1.5-3毫米,具節(jié);萼片卵狀披針形,長2.5-3毫米,寬約1.5毫米,漸尖,外面被微柔毛,邊緣具細(xì)睫毛;花瓣長圓形或長圓狀披針形,長3.5-4毫米,寬約1.5毫米,無毛,里面具3-5條棕褐色突起的脈紋,開花時外卷;花盤膨大,肉質(zhì),5淺裂;雄蕊僅1個發(fā)育,長約2.5毫米,花藥卵圓形,不育雄蕊3-4,具極短的花絲和疣狀花藥原基或缺;子房斜卵形,徑約1.5毫米,無毛,花柱近頂生,長約2.5毫米。

核果大,腎形(栽培品種其形狀和大小變化極大),壓扁,長5-10厘米,寬3-4.5厘米,成熟時黃色,中果皮肉質(zhì),肥厚,鮮黃色,味甜,果核堅(jiān)硬。

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