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百香果雙響炮的制作方法

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  百香果原產(chǎn)巴西,分紫果和黃果兩大類,有“果汁之王”之稱。而百香果的做法非常多,百香果醬,百香果泡酒等等,而百香果雙響炮是現(xiàn)在非常受歡迎的一種飲品,很多奶茶店有售。那么,下面我們一起了解下百香果雙響炮的做法吧。

  百香果雙響炮的做法

  1.取一個可以密封的杯子,放適量百香果糖漿。

  1.杯中加入涼水,攪拌均勻,嘗嘗味道,稍微有點(diǎn)甜即可。

  3.切開百香果,加到杯子中。

  4.加入椰果、珍珠(我用的爆彈)。

  5.加入冰塊,攪拌均勻,密封,使勁搖晃使整杯水變冰。

  小貼士:

  1、沒有百香果糖漿可以用蜂蜜代替,不過味道就和都可茶飲不一樣了

  2、一定要放冰!沒有冰的話一定要放冰箱冰鎮(zhèn)了喝!這樣才好喝

  百香果的功效

  1、消炎:百香果中含有多種維生素,能降低血脂,防治動脈硬化,降低血壓。百香果可抑制有害微生物在消化道的生長,二者結(jié)合對排除體內(nèi)毒素、整腸健胃、改善機(jī)體的營養(yǎng)吸收功能具有顯著作用,對結(jié)腸炎、腸胃炎、痔瘡有特殊消除作用。

  2、排毒養(yǎng)顏機(jī)理:凈化機(jī)體,避免有害物質(zhì)在體內(nèi)沉積,進(jìn)而達(dá)到改善皮膚、美化容顏的作用。

  3、塑造體態(tài)機(jī)理:食用百香果可以增加胃部飽腹感,減少余熱量的攝入,還可以吸附膽固醇和膽汁之類有機(jī)分子,抑制人體對脂肪的吸收。因此,長期食用有利于改善人體營養(yǎng)吸收結(jié)構(gòu),降低體內(nèi)脂肪,塑造健康優(yōu)美體態(tài)。百香果中含有多達(dá)165種化合物、17種氨基酸和抗癌的有效成分,能防治細(xì)胞老化、癌變,有抗衰老、養(yǎng)容顏的功效。

  4、促進(jìn)代謝:百香果的香氣濃郁,甜酸可口,能生津止渴,提神醒腦,食用后能增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化腺分泌,有助消化。百香果中的VC參與膽固醇代謝,能降低膽固醇,凈化血液。另外,百香果中富含的VC、胡蘿卜素、SOD酶能夠清除體內(nèi)自由基,起養(yǎng)顏抗衰老作用。

  百香果的其他食用方法

  百香果布丁

  材料:牛奶、淡奶油、細(xì)砂糖、吉利丁片、百香果汁、蔓越莓

  做法:

  1、吉利丁片冰水浸泡至軟;

  2、牛奶+砂糖+淡奶油煮至白糖融化,不要煮開;

  3、將吉利丁片擠去水分加入熱牛奶中攪拌至融化,過濾;

  4、加入百香果汁和蔓越莓拌勻后倒入容器內(nèi),冷藏凝固即可。

  冰檸百香果茶

  材料:越南小檸檬、百香果、冰糖

  做法:

  1、 小檸檬切半去籽,把汁擠入扎壺里;

  2、 百香果切半用勺子把心刮入扎壺內(nèi);

  3、 把扎壺里的檸檬汁和百香果汁加入三分之二的純凈水,攪拌放入冰箱冰制三個鐘,有冰塊的就直接加進(jìn)去就好;

  4、 冰糖用三分之一扎壺的水煮成糖漿,等要喝的時候按個人口味加入冰凍的果汁里就OK啦!

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