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木香的功效與食用方法

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木香的功效與食用方法

  木香,中藥名,為菊科植物木香的干燥根。其對(duì)豚鼠腸痙攣有直接的松弛作用。那么木香的食用方法都有哪些呢?接下來(lái)學(xué)習(xí)啦小編帶大家了解一下吧。

  木香的食用方法

  1、橘皮木香肉片湯

  做法:先將瘦豬肉切成片,以鹽和濕淀粉調(diào)味,把姜切成片;鍋內(nèi)放油燒熱,先放姜片和肉片,再加清水燒開(kāi)后,放入陳皮、木香,以鹽調(diào)味,稍煮即可。

  2、木香烏麥飲

  做法:木香6克,麥冬15克,烏梅10克,把它們一起放進(jìn)鍋里,加水煎10~15分鐘就可飲用。此食法有養(yǎng)胃生津,行氣止痛之功,適合慢性萎縮性胃炎病人服用。

  3、雙香海參燉豬大腸

  做法:先將海參用清水泡發(fā)后洗凈切成片;再將沉香、木香一同裝入紗布袋中;然后將豬大腸洗凈后切成細(xì)絲;在鍋中加入適量清水,放入豬大腸,待煮沸后去除浮沫;然后加入蔥、姜煮至腸將熟時(shí),放入海參及沉香、木香藥袋;等煮至豬大腸極軟,再加適量鹽、醬油調(diào)味略煮即可。

  4、松枝酒

  做法:將上松節(jié)、桑枝、桑寄生、鉤藤、川續(xù)斷、天麻、金毛狗脊、烏梢蛇、秦艽、青木香、海風(fēng)藤、五加皮、菊花、蜈蚣、狗脛?chuàng)v碎后置于容器中;然后加入白酒密封浸泡7天后,過(guò)濾去渣,取浸液;另將狗脛骨置于鍋中,加入1500毫升清水用溫火煎至500毫升時(shí)倒入浸液中混勻;最后再密封靜置3日后即可。

  5、五香雞血湯

  做法:先把小茴香、木香、肉桂、白豆蔻、山楂放入鍋內(nèi),然后加入清水適量,熬煮3分鐘,撈去渣;把雞血?jiǎng)澇尚K放入鍋內(nèi),煮熟;.最后加入精鹽、色拉油、蔥末、姜末調(diào)味即成。

  木香的功效與作用

  1、解痙

  其對(duì)豚鼠腸痙攣有直接的松弛作用。對(duì)乙酰膽堿、組胺引起的平滑肌痙攣有對(duì)抗作用。其解痙作用類(lèi)似罌粟堿而較弱。

  2、行氣止痛

  擅長(zhǎng)于調(diào)中宣滯,適用于脾胃氣滯所致的脘腹脹痛、食少?lài)I吐。

  3、理氣疏肝

  用于肝膽氣滯引起的脅痛。

  4、健脾消滯

  可調(diào)胃腸滯氣。治療腹痛、腹瀉、里急后重。

  5、止吐

  本品對(duì)急性胃腸炎的嘔吐,神經(jīng)性呃逆,均有作用。

  6、鎮(zhèn)痛

  對(duì)消化道炎癥,潰瘍性疼痛、有明顯的止痛效果。

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