便秘能不能吃人參
便秘能不能吃人參
便秘是多種疾病的一種癥狀，而不是一種病。
排便是一個(gè)很復(fù)雜的過程，需要外周神經(jīng)、腸神經(jīng)叢、脊髓、大腦皮質(zhì)的參與以及與排便有關(guān)的肌肉之間協(xié)調(diào)收縮才能完成，其中任何一個(gè)環(huán)節(jié)發(fā)生障礙都可導(dǎo)致便秘，所以能引起便秘的原因很多、很雜。
中醫(yī)專家說，人參對(duì)胃部疾病消化系統(tǒng)都有很好的治療效果。如果是胃部消化不好導(dǎo)致的便秘，可以適量食用人參。
由于人參是大補(bǔ)元?dú)獾闹兴?，所以，陰虛火旺的話，不建議食用人參。
便秘不僅影響人們的日常工作、生活和學(xué)習(xí)，還嚴(yán)重影響人體健康，有便秘的人，要多了解改善便秘的方法，多吃改善便秘的食物。
改善便秘的食物
1.熟香蕉：香蕉含有豐富的膳食纖維和糖分，具有很好的潤(rùn)腸通便功能。不過，這種作用只有熟透的香蕉才具有，生香蕉可能會(huì)起到反作用。
2.核桃：改善便秘的食物核桃仁含脂粉、蛋白質(zhì)、碳水化合物、β-胡蘿卜素、核黃素等，除了潤(rùn)腸通便外，還有補(bǔ)腎固精、溫肺定喘之功能，可治療腎虛喘嗽、腰痛腳弱、小便頻數(shù)、大便燥結(jié)等。長(zhǎng)期服用，療效更佳，且無副作用。患有便秘的老年人不妨一試。
3.葡萄柚：午晚飯后，吃半個(gè)或一個(gè)葡萄柚，吃到通便順暢為止。
4.紅薯：味甘性溫，能滑腸通便，健胃益氣。含有較多的纖維素，能在腸中吸收水分增大糞便的體積，引起通便的作用。
5.糙米：糙米含有豐富的蛋白質(zhì)、淀粉、維生素B1、A、E、纖維素、鈣、鐵和磷等礦物質(zhì)，其中豐富的纖維質(zhì)有助排便。
6.蘋果：改善便秘的食物，蘋果含有豐富的水溶性食物纖維--果膠。果膠有保護(hù)腸壁、活化腸內(nèi)有用的細(xì)菌、調(diào)整胃腸功能的作用，所以它能夠有效地清理腸道，預(yù)防便秘。同時(shí)，蘋果里的纖維，能使大便變得松軟，便于排泄。另外蘋果里的有機(jī)酸，能刺激腸子蠕動(dòng)，有助排便。
據(jù)人參的藥理，人參在改善便秘方面雖然作用不是很明顯，但人參具有的奇特功效：大補(bǔ)元?dú)?、?fù)脈固脫;安神益智;生津養(yǎng)血;補(bǔ)脾益肺等，是很多人家里保存人參的原因。那人參怎么存儲(chǔ)比較好?
人參存儲(chǔ)方法
人參因含有較多的糖類、黏液質(zhì)和揮發(fā)油等，所以容易出現(xiàn)受潮、泛油、發(fā)霉、變色、蟲蛀等變質(zhì)現(xiàn)象。人參的貯藏方法有幾種：
1.常規(guī)保存法：對(duì)確已干透的參，可用塑料袋密封以隔絕空氣，置陰涼處保存即可。
2.吸濕劑干燥法：在可密閉的缸、筒、盒的底部放適量的干燥劑，如生石灰、木炭等，再將人參用紙包好放入，加蓋密閉。
3.低溫保存法：這是較理想的方法。人參在收藏前要曬干，最佳的暴曬時(shí)間以上午9時(shí)到下午4時(shí)間，但人參不宜長(zhǎng)時(shí)間暴曬，同時(shí)供藥用的人參已達(dá)到一定的干燥程度。一般只需將人參在午后翻曬1~2小時(shí)即可。待其冷卻后，用塑料袋包好扎緊袋口，置于電冰箱冷凍室里，就能保存較長(zhǎng)時(shí)間。
現(xiàn)在正值進(jìn)補(bǔ)的季節(jié)，家里有人參的朋友，你可知道人參要怎么用?
人參的食用方法
人參不可濫用。人參是一種補(bǔ)氣藥，如沒有氣虛的病癥而隨便服用，是不適宜的。體質(zhì)壯實(shí)的人，并無虛弱現(xiàn)象，則不必進(jìn)服補(bǔ)藥。如誤用或多用，往往反而導(dǎo)致閉氣，而出現(xiàn)胸悶腹脹等癥。有些人認(rèn)為人參是一種補(bǔ)品，以為吃了對(duì)身體總有好處，這是錯(cuò)誤的想法。無論是紅參或是生曬參在食用過程中一定要循序漸進(jìn)、不可操之過急，過量服食。另外，一定要注意季節(jié)變化，一般來說：秋冬季節(jié)天氣涼爽，進(jìn)食比較好;而夏季天氣炎熱，則不宜食用。
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