糖尿病人吃火龍果的好處有哪些
糖尿病人吃火龍果的好處有哪些
火龍果含有豐富的花青素、維生素和水溶性膳食纖維，是一種綠色營(yíng)養(yǎng)水果，那么大家知道糖尿病人吃火龍果有什么好處呢?接下來(lái)學(xué)習(xí)啦小編帶大家了解一下吧。
糖尿病人吃火龍果的好處
理由1、火龍果營(yíng)養(yǎng)豐富、功能獨(dú)特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，豐富的維生素和水溶性膳纖維。糖尿病患者當(dāng)然可以吃火龍果，而且火龍果對(duì)高血壓，高血脂，糖尿病等有輔助作用呢。
理由2、火龍果內(nèi)鋅含量高。鋅為體內(nèi)胰島素成分之一?？茖W(xué)家們認(rèn)為火龍果的降血糖功效，可能是它富含鋅的緣故。對(duì)此，臺(tái)灣醫(yī)生建議糖尿病患者可以吃點(diǎn)火龍果，每日分兩次食用，每次約120克為宜。
理由3、火龍果是一種低能量、高纖維的水果，富含水溶性纖維，具有降低膽固醇、預(yù)防便秘等功能，糖尿病患者適量食用，可預(yù)防高血脂、便秘等并發(fā)癥。火龍果中鐵元素含量比一般水果要高，鐵是制造血紅蛋白及其他含鐵物質(zhì)不可缺少的元素，適量食用可預(yù)防糖尿病并發(fā)貧血。
理由4、火龍果中還含有多種抗氧化劑，其中如無(wú)數(shù)黑芝麻的黑籽是健康歐米伽-3的極佳來(lái)源，有益心臟健康。火龍果果肉含有大量的微量元素鎂和鈣?；瘕埞械亩喾N抗氧化劑還有助于保持皮膚年輕光滑。據(jù)報(bào)道，臺(tái)灣醫(yī)生鼓勵(lì)糖尿病患者常吃火龍果。
糖尿病人可以吃火龍果，但是要少吃，保證每餐攝入的糖在一定水平，比如你吃了火龍果，可能就要少吃多少米飯之類(lèi)的，少吃點(diǎn)沒(méi)問(wèn)題。
火龍果的營(yíng)養(yǎng)成分
火龍果性甘平，主要營(yíng)養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鎂、鉀等。每一百克火龍果果肉中，含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.91克、熱量59.65千卡、膳食纖維1.62克、維生素C5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、鈣6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、鐵0.55-0.65毫克和大量花青素(紅肉果品種最豐)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。
火龍果的食用價(jià)值
1、火龍果果實(shí)中的花青素含量較高，尤其是紅肉的品種?；ㄇ嗨厥且环N效用明顯的抗氧化劑，能有效防止血管硬化，從而可阻止心臟病發(fā)作和血凝塊形成引起的腦中風(fēng);它還能對(duì)抗自由基，有效抗衰老;還能提高對(duì)腦細(xì)胞變性的預(yù)防，抑制癡呆癥的發(fā)生。
火龍果的功效
1、排毒解毒、保護(hù)胃。這就是火龍果的植物蛋白的作用，可以有效的排出身體的重金屬以及毒素，同時(shí)蛋白質(zhì)還可以很好的保護(hù)我們的胃粘膜。
2、抗衰老、抗腫瘤。這是因?yàn)榛瘕埞缓S生素C和花青素，所以，可以有效的抗氧化、抗基因突變預(yù)防腫瘤。
3、美白皮膚、養(yǎng)顏。那自然是富含維生素C的功效。
4、減肥、降血糖。還有一點(diǎn)不可忽視，火龍果富含纖維，因此，可有減肥、降血糖、預(yù)防便秘以及預(yù)防腸癌的功效。
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