玫瑰醋的功效與食用方法

時(shí)間：2017-07-01 11:06:56 宇能938由分享

　　玫瑰醋的功效和作用有哪些?不少女性知道玫瑰花能美顏?zhàn)o(hù)膚、調(diào)理月經(jīng)，于是玫瑰花泡水喝成了普遍的玫瑰花養(yǎng)生吃法。那么大家知道玫瑰有什么功效嗎？下面學(xué)習(xí)啦給大家分享玫瑰醋的功效與制作方法吧。

　　玫瑰醋的功效

　　1、消除疲勞

　　玫瑰醋能消除人體疲勞。因?yàn)槿梭w經(jīng)過激烈的體育運(yùn)動(dòng)之后，身體會(huì)感到十分疲勞，此時(shí)化驗(yàn)血液中的PH值，可以下降到5.8左右，證明有乳酸存在，此時(shí)食用釀造玫瑰醋是最恰當(dāng)?shù)?，因?yàn)楫?dāng)人體攝入玫瑰醋中的醋酸及有機(jī)酸后，就能促進(jìn)焦性葡萄糖酸生成檸檬酸，進(jìn)入三羧酸循環(huán)，生成二氧化碳和水，減少體內(nèi)的乳酸，從而消除了疲勞。

　　2、去除面部油脂

　　生活中很多人都是油性皮膚，經(jīng)常會(huì)讓面部的皮膚上有一層難看的油脂出現(xiàn)，而用玫瑰醋去面膜，就能減少這種情況的出現(xiàn)，玫瑰花可以活血，而白醋則可以軟化血管，減少油脂分泌，經(jīng)常使用，就會(huì)讓人們的面部皮膚變得清爽，能有效避免面部油光的出現(xiàn)。

　　3、增強(qiáng)消化

　　玫瑰醋中的氨基酸和揮發(fā)性物質(zhì)，能刺激大腦中樞，提高消化液分泌，增強(qiáng)消化功能。氨基酸、有機(jī)酸和糖份等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，又有提高肝功能、解毒和促進(jìn)新陳代謝的作用，減少肝臟疾病的發(fā)生。氨基酸還可使人體過多的脂肪轉(zhuǎn)變?yōu)轶w能消耗，可使碳水化合物和蛋白質(zhì)的代謝順利進(jìn)行，有減肥作用。

　　4、調(diào)理經(jīng)期

　　玫瑰醋能調(diào)理女性經(jīng)期不順的情形，但唯心臟虛弱和胃不好的人不宜多飲。

　　5、防止疾病

　　玫瑰醋有利尿作用，能防止尿潴留，便秘和各種結(jié)石疾病。也能降低血壓，軟化血管，減少膽固醇的積累和降低尿糖含量，能防止心血管疾病和糖尿病。

　　玫瑰醋的制作方法

　　玫瑰醋是新鮮優(yōu)質(zhì)而且沒有任何污染的玫瑰花苞，用天然溫泉水，再加上自家釀造的有發(fā)酵能力的活醋或者購(gòu)買純糧釀造的米醋一起放在玻璃罐或者陶瓷罐里，然后用塑料薄膜或者蓋子密封，經(jīng)過3個(gè)月的自然發(fā)酵，然后經(jīng)過過濾，取其澄清液體，即為花香濃郁、酸甜可口的玫瑰醋。

　　簡(jiǎn)易的做法：可選擇玫瑰花干品來泡醋，藥店或超市都有出售干玫瑰花。將干玫瑰花泡在米醋里，一個(gè)星期后就可以食用了。