靈芝的藥膳方與藥用作用
靈芝的藥膳方與藥用作用
靈芝歷來是中醫(yī)滋補(bǔ)強(qiáng)壯、扶正固本的名貴中草藥。那么靈芝有哪些藥膳方呢?靈芝的作用是什么呢?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家講解下靈芝的內(nèi)容吧。
靈芝的藥膳方
1.靈芝酒
靈芝30克，白酒500毫升。靈芝浸泡的時間以白酒變成棕紅色為度，還可加入適量的冰糖或蜂蜜。每次飯后飲用10毫升，每日2～3次。此酒適宜于治療神經(jīng)衰弱、消化不良、咳嗽氣喘等。
2.靈芝茶
將靈芝剪成碎塊，放在茶杯內(nèi)，沖入沸水，代茶飲，邊泡邊飲。也可水煎2～3次，將煎出的茶水裝入暖水瓶內(nèi)，細(xì)細(xì)品飲。此茶可以提神，消除疲勞。
3.靈芝燉乳鴿
靈芝片5克，乳鴿1只。先將乳鴿去毛洗凈，放入盅內(nèi)，加水適量，再將靈芝片也放入盅內(nèi)，加紹酒、姜片、食鹽等，上籠蒸至熟爛即可。此膳具有補(bǔ)益中氣、溫腎固本、滋陰養(yǎng)血的功效，用于兒童與老年人滋補(bǔ)，也可用于支氣管哮喘、慢性支氣管炎、白細(xì)胞減少癥等。
4.靈芝豬蹄湯
靈芝30克，黃精、雞血藤各15克，黃芪18克，豬蹄250克，味精、食鹽適量。先將豬蹄去毛洗凈切塊，將其他4味藥裝布袋內(nèi)，扎緊口。將藥袋和豬蹄一同放入沙鍋內(nèi)，加適量水，先以武火煮沸，后改文火慢燉至豬蹄爛熟，撈出藥袋，湯內(nèi)加入味精、食鹽即可食用。此湯具有補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效，適宜于白細(xì)胞減少癥患者服用。
靈芝的藥用作用
1、靈芝90克，切碎，用500毫升紹興黃酒(老酒)浸泡10天，日服2次，每次30毫升。治積年胃病。
2、靈芝切片70克，放于盛有500亳升水的砂鍋中加熱沸騰后再煮20分鐘，煎成250毫升。每次服20~30毫升，一日3次，飯前空腹服。堅(jiān)持1個月，高血壓會變低，低血壓會變高，從而使血壓正常。
3、靈芝15克，黃芪18克豬(或牛)蹄筋，共煮后食用。治白血球減少癥。d、靈芝15克，山藥30克，煮湯服用，可治糖尿病。
4、靈芝焙干，研末。開水沖服，每次0.9~1.5克，日服3次。治慢性肝炎、腎盂腎炎、支氣管哮喘。
5、靈芝切片焙干，黃豆炒熟，各研成細(xì)粉。靈芝粉30克加黃豆粉90克，相混。日服3次，每次9~15克，開水沖服。治冠心病。
6、靈芝30克，浸黃酒250毫升，2周后服用。日服2次，每次15毫升。治胃痛。
7、靈芝1.5~3克，水煎服，日服2次。治神經(jīng)衰弱、心悸頭昏、夜寐不寧。
8、靈芝15克，水煎服，每天一劑。治食管癌、肺癌、肝癌、胃癌。
靈芝的食用好處
1、內(nèi)分泌失調(diào)的人群
靈芝中含有大量人體必須的微量元素和氨基酸，及功能繁多的活性多醣，能均衡體內(nèi)各種營養(yǎng)素，協(xié)同調(diào)整內(nèi)分泌系統(tǒng)。
2、便秘的人群
靈芝可以有效地調(diào)節(jié)腸道內(nèi)的微生態(tài)平衡，促進(jìn)胃腸蠕動，有效增殖雙歧桿菌，抑制腐敗菌滋生，提高腸道動力機(jī)能，潤腸通便。
3、痛風(fēng)的人群
靈芝能降低血液中的嘌呤，減少血液中的尿酸成分，緩解痛風(fēng)癥狀。
4、術(shù)后、產(chǎn)后人群
術(shù)后的患者和產(chǎn)后的媽媽，傷口和部分器官正處于新生狀態(tài)，免疫力比較的低，容易感染并發(fā)癥。靈芝含有氨基酸、維生素、蛋白質(zhì)、微量元素，可以抵抗病菌，防止傷口被感染。
5、正在服用中西藥物的人群
靈芝能與西藥起到協(xié)同作用，服用靈芝，可減少的西藥劑量，可以達(dá)到最佳的效果，也可以減少副作用，減輕肝臟的負(fù)擔(dān)，保護(hù)體內(nèi)正常細(xì)胞、器官不受西藥的損傷，縮短治療的時間、延長壽命等作用;
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