當(dāng)歸的使用方式及副作用
當(dāng)歸是重要的常用中藥材，它在我國(guó)有著悠久的藥用歷史。那么當(dāng)歸有哪些使用方式?接下來學(xué)習(xí)啦小編為你分享一下當(dāng)歸的相關(guān)使用方式，一起來看看吧!
當(dāng)歸的使用方式
(1)全當(dāng)歸
取當(dāng)歸原藥材，除去雜質(zhì)，洗凈，悶潤(rùn)至透，切成薄片，陰干或低溫干燥即得。
(2)當(dāng)歸身
將當(dāng)歸身用水洗凈，潤(rùn)透后切成豎片，壓平后曬干即可。中醫(yī)認(rèn)為當(dāng)歸身養(yǎng)血守中。
(3)當(dāng)歸尾
加工當(dāng)歸尾時(shí)不需要浸潤(rùn)，直接切成飲片，曬干即得。
(4)炒當(dāng)歸
以制碭全當(dāng)歸飲片為原料，用火炒至微黃色時(shí)出鍋，晾涼。注意火候。
(5)當(dāng)歸炭
方法與炒當(dāng)歸基本相似，以炒至黑色時(shí)為準(zhǔn)，灑少許清水后出鍋，攤開晾涼。當(dāng)歸炭常用于止血。
(6)油炒當(dāng)歸
將全當(dāng)歸飲片用香油拌勻，小火微炒后出鍋，放缸內(nèi)備用。每5千克當(dāng)歸需香油0.5千克。
(7)酒炒當(dāng)歸
取全當(dāng)歸飲片，用定量的黃酒拌勻，稍悶，待酒被吸盡，置鍋內(nèi)用文火炒至深黃色，取出晾涼，收貯即妥。每100千克當(dāng)歸用黃酒30千克。
當(dāng)歸的副作用
1、用量過大，如當(dāng)歸流浸膏，服后可能有疲倦、瞌睡等反應(yīng)，停藥后雖可消失，但不可用量過大。
2、過敏反應(yīng)，有些當(dāng)歸注射液穴位注射可能引起過敏性休克，須特別注意。
3、用藥不當(dāng)，當(dāng)歸屬甘、溫、潤(rùn)之補(bǔ)品，熱盛出血者禁服。溫阻滿及大便溏泄者慎服。
4、不可服用當(dāng)歸的精華油，因其有少量的致癌物質(zhì)。
5、慢性腹瀉或腹部發(fā)脹的病人不宜服用當(dāng)歸。
6、懷孕期間不宜服用當(dāng)歸。
7、兒童不宜服用當(dāng)歸。
當(dāng)歸的吃法
1.歸參豬心湯
豬心1個(gè)、當(dāng)歸15克、黨參20克(或人參10克)。將黨參、當(dāng)歸洗凈入水中煮30分鐘后，去藥渣再加入適量清水放入豬心和生姜、蔥、胡椒、食鹽，煮至豬心爛熟即可飲食。本方有益氣、養(yǎng)血、補(bǔ)血之功效、適用于心悸怔忡、氣短乏力、貧血及神經(jīng)衰弱等癥。
2.歸芍延壽酒
當(dāng)歸30克、川芍30克、白芍30克、熟地黃30克、白術(shù)30克、茯苓30克、天冬30克、杜促30克、枸札30克、肉桂20克、大棗30克、何首烏30克、陳皮30克、干姜30克。將上述藥物切成粗末入瓦壇中，加白酒2000毫升，浸泡15天即可飲用，每日1~2次，每次15~30毫升。此方具有益精血、補(bǔ)肝腎、理脾胃、祛風(fēng)濕的作用;適用于肝腎不足、脾胃不和風(fēng)濕痹陰經(jīng)絡(luò)所致的身體虛弱、腰膝無力、食少腹脹、胸悶不舒、惡心哎吐、筋骨疼痛、婦女月經(jīng)不調(diào)及痛經(jīng)、陽痿、遺精、早泄及性功能低下等癥。
3.當(dāng)歸益母蛋
當(dāng)歸20克、益母草30克、雞蛋2個(gè)，同放入鍋內(nèi)加適量清水煮到蛋熟，取出去殼用針扎數(shù)個(gè)孔。再放放藥汁中煮3~5分鐘即可吃蛋飲湯，每日1次，連服30天為一個(gè)療程，此方有養(yǎng)血益腎、調(diào)經(jīng)止痛、安胎之功效，適用于腎虛血虧、氣滯血瘀、寒凝阻引起的月經(jīng)不調(diào)、行經(jīng)腹疼、子宮內(nèi)膜異位、不排卵或輸孵管阻塞等癥。
4.當(dāng)歸蟲草鴨
當(dāng)歸20克、冬蟲夏草7克、老鴨一只(約1000克)、生姜10克、蔥頭10克、精鹽6克、味精3克、料酒35毫克肉湯 1500毫克，先將鴨宰殺后去毛及內(nèi)臟用清水洗凈，冬夏蟲草用漫水浸泡15分鐘，當(dāng)歸切片，鍋內(nèi)加清水適量煮沸后，將鴨放入鍋內(nèi)氽3分鐘，撈出來用涼水洗凈，將蟲草、當(dāng)歸、生姜、蔥頭和其它調(diào)爛一同納入鴨腹內(nèi)，入蒸碗內(nèi)加肉湯、料酒用碗蓋封嚴(yán)，大火上蘢蒸3小時(shí)即可食用，此方有益氣血、補(bǔ)虛之功效，適用于乏力、男子陽痿、遺精、女子月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)行腹痛等癥，也是慢性氣管炎及病后體弱者的常用食療方劑，四季皆可食用。健康人食用能精除疲勞、充沛精力;中老年人長(zhǎng)期食用能抗衰防老、健康長(zhǎng)壽。
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