孕婦吃酸角好嗎

時間：2016-10-31 14:59:24 燕華761由分享

孕婦吃酸角好嗎

　　酸角常見于云南，有很大的藥理作用，酸角還具有治療腹瀉的功效。那么，孕婦能吃酸角嗎？下面學(xué)習(xí)啦小編告訴你答案。

　　孕婦能吃酸角嗎

　　酸角的營養(yǎng)成分非常豐富，含有18種氨基酸，維生素和礦質(zhì)營養(yǎng)元素鈣、磷、鐵、硫，各種有機酸及含量較高的蛋白質(zhì)、可溶性總糖等，號稱“果中鈣王”。是一種很適合孕婦食用的食品。

　　酸角可是具有預(yù)防中暑，飲食不振，妊娠嘔吐，便秘，小兒疳積等的功效的。對于孕婦來說吃酸角不僅能夠補鈣，而且還能治嘔吐，調(diào)節(jié)身體狀態(tài)的同時也能保障母嬰營養(yǎng)的供應(yīng)。

　　1、開胃助消化：酸角果肉富含糖、酒石酸、檸檬酸等成分，食酸角能有開胃助消化的功效。

　　2、生津消暑：夏天食用酸角汁能起到生津止渴，清熱解毒，消除咽喉疼痛的作用，是孕婦清涼消夏、緩解體熱不可缺少的飲品。

　　3、補鈣：酸角中還含有鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)元素，鈣的含量在水果中尤其的高，有“果中鈣王”之稱，對孕婦在孕期間補充鈣質(zhì)，改善體質(zhì)有著明顯而有效地作用。

　　4、緩解孕吐：孕婦之所以會嘔吐是因為在孕期體內(nèi)分泌的激素降低胃酸的分泌，從而食物堆積在胃里面，久而久之就會嘔吐，而醋酸又能刺激胃酸的分泌，從而分解食物。

　　酸角的果實含糖類、d-酒石酸、檸檬酸、甲酸、2-蘋果酸等有機酸。并含絲氨酸、β-丙氨酸、脯氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸等氨基酸和哌啶酸-2。葉含d-酒石酸、l-蘋果酸、牡荊素、異牡荊素、葒草素、異葒草素等。嫩葉及芽中富含銅。

　　野酸角富含18種氨基酸(其中8種人體必需氨基酸和2種嬰幼兒必需氨基酸)，維生素B1、B2、C和礦質(zhì)營養(yǎng)元素鈣、磷、鐵、硫、錳、鎂、銅、鈉、鉀、鍶、各種有機酸及含量較高的蛋白質(zhì)、可溶性總糖等。其中尤其是鈣的含量極為顯著，因此酸角素稱果中“鈣王”。

　　1、酸角剝皮后可直接食用。但是不要連著根須一起吃，吃到核需吐掉。

　　2、酸角湯。剝殼后放入適量冷開水、紅糖至煮開3-5分鐘后，放涼再放入冰箱，可謂解暑極品！

　　3、酸角果脯。剝殼后用白糖腌制，三到五天就可以吃。酸酸甜甜味道很好。

　　1、患有糖尿病的孕婦不宜多吃酸角。

　　2、孕婦在生食酸角的時候要注意衛(wèi)生，并且不要連著根須一起吃，吃到核需吐掉。

　　3、胃酸過多者不宜食用酸角。

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