枸杞可以與哪些食材搭配

枸杞可以與哪些食材搭配

　　枸杞可以與哪些食材搭配，枸杞搭配食材的介紹，一定能對(duì)你的生活帶來(lái)幫助!接下來(lái)就讓小編來(lái)為你講解下枸杞搭配食材都有哪些吧!

　　枸杞搭配食材

　　枸杞+銀耳

　　銀耳30克，枸杞子15克，冰糖適量。將銀耳泡發(fā)，切細(xì)，與枸杞子一同入鍋，加適量水，小火熬煮約1小時(shí)至銀耳熟爛，調(diào)入冰糖即成。

　　枸杞+蜂蜜

　　枸杞蜂蜜能滋補(bǔ)肝腎、益精明目、滋陰壯陽(yáng)、潤(rùn)肺止咳補(bǔ)氣。適合血?dú)鈨商?、高血壓、體質(zhì)虛弱、視力下降、貧血、慢性肝炎，中毒性或代謝肝病及膽道系統(tǒng)引起的肝功能障礙等的人士服用。特別適應(yīng)于腎虛腰痛、遺精滑精、工作繁忙的男性食用。

　　枸杞+鴨肉

　　枸杞子15克，生地20克，沙參30克，鴨肉1000克。生地煎水取汁，鴨肉切塊與枸杞子、沙參一同入鍋內(nèi)，加適量清水同燉至鴨肉熟透，以食鹽、生姜調(diào)味，分2~3次食用。

　　枸杞+鱉肉

　　鱉肉滋陰涼血，益氣升提。主治肝腎陰虛，頭暈眼花，腰膝酸軟，遺精;脾虛氣陷，脫肛，身倦乏力，飲食減少;沖任不固，月經(jīng)量多色淡，淋漓不盡等。枸杞味甘性平，養(yǎng)肝，滋腎，潤(rùn)肺。枸杞葉：補(bǔ)虛益精，清熱明目。枸杞與鱉肉同煮增強(qiáng)體質(zhì)，調(diào)補(bǔ)精血，固腎。

　　枸杞+人參

　　人參枸杞茶中的枸杞本身就有補(bǔ)腎的功效，而人參又是最補(bǔ)的中藥，所以兩者結(jié)合在一起對(duì)補(bǔ)腎是可以起到效果的，不過(guò)若是要發(fā)揮人參枸杞茶的最佳補(bǔ)腎效果，那不如把茶飲中枸杞也撈起來(lái)一起吃下去，這樣才能做到最好的補(bǔ)腎效果。

　　枸杞為什么可以補(bǔ)腎

　　《本草綱目》關(guān)于枸杞的第一句話就是：“久服堅(jiān)筋骨”，筋是什么?中醫(yī)認(rèn)為什么主筋呢?肝主筋;那中醫(yī)認(rèn)為什么主骨呢?腎主骨。久服堅(jiān)筋骨這話的最直接的意思是，長(zhǎng)期服用，對(duì)提升人體的肝腎功能都有顯著的效果。特別是在中醫(yī)里，管陰莖叫“宗筋”，因此，肝功能的好壞，對(duì)陰莖的勃起著很重要的作用的。

　　臨床證實(shí)，枸杞子具有興奮性功能的作用，所以已婚成年男性如果長(zhǎng)期出差在外或遠(yuǎn)游，夫妻分居日久的話，而又多食枸杞子，會(huì)增強(qiáng)性欲，引起性興奮，而又無(wú)處發(fā)泄，就容易出性方面的問(wèn)題。所以古人告誡“離家千里，勿食枸杞”。

　　食用枸杞子可以扶正固本和補(bǔ)腎虛!同時(shí)男性機(jī)體功能，促進(jìn)健康恢復(fù)，而且長(zhǎng)期服用能提高男性的性功能，起到很好的壯陽(yáng)作用!抵御病邪的侵害。增強(qiáng)機(jī)體對(duì)各種有害刺激的適應(yīng)能力。

　　枸杞搭配食譜

　　枸杞燒鯽魚(yú)

　　原料：鯽魚(yú)1條，枸杞12克，豆油、蔥、姜、胡椒面、鹽、味精適量。

　　烹制方法：

　　(1) 將鯽魚(yú)去內(nèi)臟、去鱗，洗凈，蔥切絲，姜切末;

　　(2) 將油鍋燒熱，鯽魚(yú)下鍋炸至微焦黃，加入蔥、姜、鹽、胡椒面及水，稍燜片刻;

　　(3) 投入枸杞子再燜燒10分鐘，加入味精即可食。

　　菜肴特點(diǎn)：枸杞可防治動(dòng)脈硬化，鯽魚(yú)含脂肪少，有利減肥。

　　枸杞肉絲

　　原料：枸杞20克、瘦豬肉100克，青筍20克、油、鹽、砂糖、味精、紹酒、麻油、干淀粉、醬油適量。

　　制作：枸杞子洗凈待用。瘦肉、青筍洗凈切絲，拌入入少量淀粉。炒鍋燒熱用油滑鍋，再加入適量的油，將肉絲、筍絲同時(shí)下鍋翻炒，烹入紹酒，加入砂糖、醬油、食鹽、味精攪勻，放入枸杞子翻炒致熟，淋上麻油即可起鍋。

　　功效：滋陰補(bǔ)血，滋肝補(bǔ)腎。這是藥食合用，陰血雙補(bǔ)，明目健身的藥膳方。對(duì)于體虛乏力、貧血、神衰、性功能低下、糖尿病患者均有強(qiáng)身益壽之效。