桃膠的功效作用以及正確食用方法

桃膠的功效作用以及正確食用方法

　　桃膠是由桃樹(shù)上自然分泌出來(lái)的桃樹(shù)油經(jīng)化學(xué)反應(yīng)而制得的淺黃色黏稠液體，那么你知道桃膠有哪些功效和作用嗎？桃膠怎么吃最好？下面一起隨學(xué)習(xí)啦小編來(lái)看看桃膠的知識(shí)。

　　桃膠的功效

　　1. 桃膠可養(yǎng)顏

　　桃膠可減少皺紋，嫩膚，治療痘瘡黑陷，具有養(yǎng)顏，護(hù)膚的功效。

　　2. 桃膠可生津止渴

　　桃膠能生津液，補(bǔ)充人體所需的水分，具有止渴的功效。

　　3. 桃膠能止痛鎮(zhèn)痛

　　桃膠主要成分為半乳糖、α - 葡萄糖醛酸等，能夠緩解產(chǎn)后痢疾里急后的疼痛癥狀。

　　晚上食用桃膠最好，因?yàn)槿梭w排毒在晚上進(jìn)行，此時(shí)吃桃膠能促使排毒更快。

　　桃膠的藥用作用

　　桃膠性味甘苦，平，無(wú)毒，主治石淋，血淋，痢疾。

　　治石淋作痛：桃木膠如棗大，夏以冷水三合，冬以湯三合和服，日三服，當(dāng)下石，石盡即止。

　　治血淋：石膏、木通、桃膠(炒作末)各半兩。上為細(xì)沫。每服二錢(qián)，水一盞，煎至七分，通口服，食前。

　　治產(chǎn)后下痢赤白，里急后重疞痛：桃膠(焙干)、沉香、蒲黃(炒)各等分。每服二錢(qián)，食前米飲下。

　　治虛熱作渴：桃膠如彈丸大，含之咽津。

　　治糖尿?。喊烟夷z用溫水洗凈后，放在鍋中煮食，煮好后加入少量的鹽，每天吃一到兩次，一個(gè)月的時(shí)間就能起到降低血糖的作用。

　　治瘡疹黑黡，發(fā)搐危困：桃膠煎湯飲之。一方水熬成膏，溫酒調(diào)下，無(wú)時(shí)。

　　治療胃痛、胃炎：每天取豆粒大小一塊，在嘴里慢慢的嚼食，咽下后喝一些溫?zé)岬拈_(kāi)水，每天早晚各吃一次，連續(xù)食用一個(gè)月的時(shí)間，就能收到很好的效果，不但胃痛消失，就是再吃一些刺激和涼性食品也不會(huì)有難受的感覺(jué)。

　　桃膠的食用方法

　　(一)、木瓜燉桃膠

　　材料：木瓜1只，桃膠10克。

　　做法：

　　1、桃膠放入清水中浸泡一夜(12小時(shí)以上)至軟漲，體積能漲到10倍以上，所以別小看這十克桃膠，足夠吃上兩頓的。

　　2、將泡軟的桃膠仔細(xì)反復(fù)的清洗，去除黑色的雜質(zhì)，掰成小塊兒。

　　3、桃膠加少許水，隔水先蒸30分鐘左右。

　　4、木瓜對(duì)半切開(kāi)，去籽，將隔水蒸過(guò)的桃膠倒入木瓜中，撒上少許冰糖，再繼續(xù)蒸20分鐘左右即可。

　　(二)、桃膠銀耳糖水

　　材料：桃膠15克，雪梨1個(gè)(300克)，冰糖30克，銀耳5克，

　　做法：

　　1、桃膠5克，清水1000毫升。將桃膠放入清水中浸泡一夜(12小時(shí)左右)至軟漲，體積大概能漲大10倍。

　　2、再仔細(xì)將泡軟的桃膠表面的黑色雜質(zhì)去除，用清水反復(fù)清洗后，掰成均勻的小塊。

　　3、銀耳用清水泡20分鐘變軟后，用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。

　　4、將桃膠、銀耳和水放入鍋中，大火煮開(kāi)后改小火繼續(xù)煮30分鐘，此時(shí)湯汁開(kāi)始變得有些粘稠。

　　5、放入梨丁煮5分鐘，再放入冰糖和蔓越梅，邊攪拌邊煮3分鐘，至冰糖徹底融化，湯汁濃稠即可。

　　(三)、桃膠皂角米羹

　　材料：皂角米、桃膠、玫瑰醬各一勺，紅棗6顆。

　　做法：

　　1、桃膠和皂角米分別清洗后用清水浸泡，我浸泡了8個(gè)小時(shí)，8小時(shí)后把桃膠、皂角米簡(jiǎn)單沖洗后放進(jìn)砂鍋里，加上6顆紅棗。

　　2、砂鍋加足夠的水，大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)中小火2個(gè)小時(shí)就煮好了，期間要時(shí)不時(shí)的攪拌一下，別糊鍋了。

　　3、碗里加1勺玫瑰醬，趁熱把煮好的桃膠、皂角米倒進(jìn)去攪拌均勻即可。

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