中藥菟絲子功效與作用及食用方法
中藥菟絲子功效與作用及食用方法
菟絲子具有滋補作用,甘辛微溫,察氣中和,既可補陽,又可益陰,具有溫而不燥,補而不滯的特點。下面就由學習啦小編為大家介紹下菟絲子的功效和作用，希望可以幫到大家哦。
菟絲子的功效和作用
菟絲子能降血脂和血糖
菟絲子多糖灌胃糖尿病模型小鼠后血糖值明顯下降、體質(zhì)量增加、肝糖原的含量也增加，顯示其有抗糖尿病的作用。另外 ，菟絲子多糖在體內(nèi)還可通過提高超氧化物歧化酶的水平而降低血糖，而在體外通過抑制淀粉酶活性來降糖。菟絲子黃酮促使雙側(cè)去勢雌性大鼠的血三酰甘油水平明顯降低，胸主動脈平滑肌細胞雌激素受體數(shù)量明顯升高。菟絲子水提物體外培養(yǎng)離體大鼠的脂肪組織可促進釋放游離脂肪酸，還加快離體脂肪組織的分解代謝并呈量效關(guān)系。
菟絲子能抗衰老和抗氧化
動物研究顯示，菟絲子中的多糖還具有抗衰老、保護腦組織的作用。如菟絲子多糖使衰老模型小鼠血清、肝、腎中的丙二醛(NDA)含量均下降，超氧化物歧化酶(SOD)及谷胱甘肽過氧化物酶(GSH-PX)的活性上升，腦組織中的脂褐質(zhì)(LF)下降，達到清除氧自由基及抗脂質(zhì)過氧化作用來抗衰老。菟絲子多糖有降低應激狀態(tài)下小鼠大腦皮質(zhì)中的脂質(zhì)過氧化
MDA 的含量和增加抗過氧化物酶SOD 的活性作用，通過抗脂質(zhì)過氧化來保護腦組織。
菟絲子能提高免疫力
動物實驗表明，適量的菟絲子能通過使胸腺及脾臟免疫器官的濕重量增加，使腹腔巨噬細胞吞噬功能增強，促進脾淋巴細胞的增殖反應，誘導白介素產(chǎn)生等，有效增強機體免疫力。
菟絲子有保肝作用
給慢性肝損傷造模小鼠使用菟絲子水煎液時發(fā)現(xiàn)，其血清中的谷氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶、門冬氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶明顯降低，而SOD則升高，同時小鼠的肝組織損傷情況明顯好轉(zhuǎn)，體現(xiàn)了保肝功效。表明一定劑量的菟絲子多糖體外培養(yǎng)大鼠肝臟的干細胞，具有提高活性、細胞增殖的功效，從而保護肝臟的干細胞。
菟絲子有一定的明目效果
菟絲子能夠減輕晶狀體混濁程度，對半乳糖性白內(nèi)障具有延緩和治療作用，對生長發(fā)育無不良影響。菟絲子水煎劑可使白內(nèi)障晶狀體中醛糖還原酶、多元醇脫氫酶、己糖激酶、過氧化氫酶等的活性基本恢復正常。 此外，菟絲子還對晶狀體氧化還原物及糖類含量的異常變化具有糾正作用，能夠防止谷胱甘肽降低以及恢復其含量。 菟絲子提取物對晶狀體醛糖還原酶及脂類過氧化有明顯抑制作用，并隨著提取物濃度的降低而降低，對醛糖還原酶活性的抑制類型為非競爭性抑制。
菟絲子能助人心脈
《雷公炮炙論》說菟絲子能“補人衛(wèi)氣，助人心脈。”這是有一定道理的，菟絲子性溫味甘,入腎經(jīng)，可補腎精，腎精足則心血得養(yǎng)，骨髓充盈，具有益氣養(yǎng)心補腦之功;入肝經(jīng)，肝主疏泄，疏泄功能正常，則氣機調(diào)暢，氣血和調(diào)，經(jīng)絡(luò)通利，血液的運行也就順暢;入脾經(jīng)，脾主運化，為氣血生成之源，脾氣健旺則血液化源充足，可保證心血充盈。
菟絲子的食用方法
菟絲子茶
選用菟絲子10克。洗凈搗爛，加紅糖適量，沸水沖泡代茶飲。可以補腎益精，養(yǎng)肝明目。久服能益壽延年，也可治腎虛男女不育癥。
菟絲子狗肉湯
備菟絲子15克，狗肉300克，鹽、味精、姜、蔥各適量。洗凈狗肉，整塊放入開水內(nèi)氽透，去凈血沫，切成塊。將狗肉放入鍋內(nèi)，同姜煸炒，加入料酒，然后將狗肉、姜一起倒入沙鍋內(nèi)。再將菟絲子用布袋裝好扎緊，與鹽、蔥放入沙鍋內(nèi)，加清湯適量，用大火燒沸后改小火燒至肉爛即成。經(jīng)常食用可以溫腎壯陽，補益精髓。
芫花菟絲子酒
備芫花、菟絲子適量，酒一升，將兩種藥物浸入酒中，三日后可以飲用。能夠治療浮腫水腫，胸腹積水等。
菟絲子藥酒
將適量菟絲子泡入500毫升或1000毫升酒中，白酒、米酒、黃酒皆可。浸泡七日后可以直接飲用，可以起到非常穩(wěn)健的補腎益肝的功效。
菟絲子粥
備菟絲子30～60克，粳米100克，白糖適量。先將菟絲子洗凈后搗碎，或用新鮮菟絲子搗爛，水煎，取汁，去渣后，入米煮粥，粥將成時，加入白糖稍煮即可。此粥分早晚服，7～10天為一療程，隔3～5天再服。能補腎益精，養(yǎng)肝明目。適用于腎氣不足所致的陽痿、早泄、小便頻數(shù)、頭暈眼花、視物不清、耳鳴耳聾以及婦人帶下、習慣性流產(chǎn)等。
什么人不宜吃菟絲子
《本草經(jīng)疏》：“腎家多火，強陽不痿者忌之，大便燥結(jié)者亦忌之”?！兜门浔静荨罚?ldquo;孕婦、血崩、陽強、便結(jié)、腎臟有火、陰虛火動，六者禁用。”