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老人為什么越來越瘦吃什么好

時間: 王燕764 分享

老人為什么越來越瘦吃什么好

  對于消瘦的老人來說,太瘦也是對健康又影響的。那么消瘦的老人要如何調(diào)理呢?下面一起來看看老人越來越瘦的原因及食療。

  老人越來越瘦的原因

  一、精神情緒型消瘦

  1、遺傳和內(nèi)分泌因素

  2、精神因素

  3、飲食因素

  二、脾胃虛弱型消瘦

  1、胃強脾虛型:主要表現(xiàn)多食不胖,飯量正常但長期消瘦,可有家族史或遺傳因素。

  2、脾強胃虛型:主要表現(xiàn)中途消瘦或間斷性消瘦,食量不佳,有胃病或無胃病,厭食挑食。

  3、脾胃雙虛型:主要表現(xiàn)為飯量不佳,厭食挑食,長期消瘦,可有家族史或遺傳因素,間斷性食欲正常。

  三、病理型消瘦

  1、慢性疾病型:主要表現(xiàn)為在患某種慢性疾病后造成長期或間斷性消瘦,比如:慢性肝炎、慢性胃腸疾患、糖尿病等等。

  2、手術型消瘦:主要表現(xiàn)為在患某種手術后造成長期或間斷性消瘦,比如:胃切除、膽囊切除術、消化系統(tǒng)手術、臟器移植手術等等。

  四、綜合型消瘦

  即屬于病理型消瘦又屬于脾胃虛弱型消瘦的患者兩種因素都具備,同時具備兩種以上癥狀的患者統(tǒng)稱為綜合型消瘦。

  消瘦老人的飲食

  1、每日多吃幾餐,盡量使總進食量增加些。

  2、甜食易于吸收,脂肪類熱量高,應適當多吃些。

  3、補充多種維生素,以調(diào)整全身器官功能。適當補充些鋅,以改善食欲。

  4、富含纖維素的食物既占了體積又影響其他營養(yǎng)素吸收,應適當控制。

  5、增加蛋白質(zhì)的攝入,特別是動物性蛋白質(zhì)。這時就不宜過分顧及膽固醇含量而控制葷食了。

  6、老年人的消化功能也有不同程度的減退,故所吃食物應切細、切碎、制軟,并注意色、香、味的調(diào)劑。

  7、為了適應老年人心腎功能逐漸減弱的狀況,老年人所吃食物必須清淡易消化,烹調(diào)要口輕,宜用蒸、煮、燉的烹調(diào)方法,少吃油煎、油炸食物。

  8、三餐食譜力求干稀搭配、粗細糧搭配和葷素搭配,達到營養(yǎng)平衡。根據(jù)個人經(jīng)濟條件和飲食喜好,也可適當選用一些營養(yǎng)價值高的滋補品,如銀耳、山藥、甲魚、花生、核桃、大棗、桂圓、蓮子及瓜果等。

  最后小編提醒,過于消瘦的老年人,一定要注意飲食的補充,盡量將身體調(diào)節(jié)到正常水平,一定不要錯誤認為瘦就是健康的表現(xiàn)。

  消瘦老人食療的3大秘方

  1、參芪燉雞:

  黨參30克,黃芪30克,母雞肉150克,紅棗5枚,生姜3片,放入碗內(nèi)加水適量蓋嚴,隔水燉兩小時,加鹽、味精調(diào)味,吃肉飲湯。適用于形體消瘦,氣短、自汗、易感冒者。

  2、當歸生姜羊肉湯:

  當歸30克,生姜15克,羊肉150克,加水適量,煮至羊肉爛為止,加鹽等調(diào)味,吃肉飲湯。適用于形體消瘦,面色不華,頭暈目眩,心悸失眠,肢體麻木,怕冷者。

  3、甲魚骨髓湯:

  甲魚1只(去內(nèi)臟及爪),豬脊髓150克,生姜3片,一劑放入鍋內(nèi),加水適量,先用旺火煮沸,再用文火煮爛為止,加鹽等調(diào)味,吃內(nèi)飲湯。適用于形體消瘦,五心煩熱,腰酸遺精,兩足痿弱,口干咽痛者。


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