老人心梗的飲食原則

　　心肌梗塞又稱為猝死，是一種危害身體健康的病癥，特別是老人，下面小編帶你了解老人心梗的飲食原則，希望對你有幫助!

　　老人心梗的飲食原則

　　1、食物細(xì)軟、少食多餐

　　由于心肌梗塞患者的泵血功能低下,導(dǎo)致胃腸粘膜功能減弱、瘀血,消化功能不良、食欲不振、消化液分泌減少。所以,平時(shí)要吃易消化、半流食的軟食,同時(shí),一日進(jìn)餐4-5次,不易過多。否則會由于腹部脹滿,腹腔器官血流相對增加,反射性地使冠狀動脈血流相對減少,易誘發(fā)心律紊亂、加重心肌梗塞的程度、心力衰竭、心絞痛、嚴(yán)重還會引起猝死。

　　2、低膽固醇、低脂肪飲食

　　日常飲食應(yīng)以玉米油、菜籽油、芝麻油、花生油、豆油等作烹調(diào)用油。上述植物油不含膽固醇、為不飽和脂肪酸、有利于患者的康復(fù)。應(yīng)避免食用含膽固醇高的動物內(nèi)臟、過多的動物脂肪、同時(shí)宜多吃豆制品。每日膽固醇的總攝人量應(yīng)控制在300mg以下。

　　3、限制食鹽

　　鈉攝人過多,就能增加血管對各種升高血壓物質(zhì)的敏感性,引起細(xì)小動脈痙攣,使血壓升高。鈉還有很強(qiáng)的吸收水分的作用,食鹽過多,可使血容量增加,從而直接增加心臟負(fù)擔(dān)。所以,心肌梗塞的患者每日食鹽量不應(yīng)超過4g。

　　4、控制總熱量的攝入

　　臨床資料表明,肥胖者患心肌梗塞的機(jī)率要大,因?yàn)橹具^多環(huán)繞心臟,壓迫心肌,導(dǎo)致心肌功能減弱,所以,要控制體重,限制總熱量。在休息的情況下,每天供給熱量以25-30千卡/kg體重為宜。

　　5、補(bǔ)充微量元素和維生素C

　　微量元素中的鎂、碘對降低血清膽固醇有重要作用,可減少減緩動脈粥樣硬化病變的形成、鈣鹽和膽固醇在血管壁內(nèi)的沉積。維生素C具有防止出血、促進(jìn)創(chuàng)面愈合、增強(qiáng)血管彈性。含維生素C豐富的食物主要是水果和蔬菜,尤其是草莓、西紅柿、新鮮大棗、獼猴桃等。海產(chǎn)食物中的海帶、紫菜、海蜇、魚、蝦等含碘量較多,在日常飲食中可經(jīng)常交替食用,鎂在綠葉蔬菜中含量較多。

　　心梗老人吃什么水果好

　　1、西瓜

　　西瓜汁富含VA、B、C和蛋白質(zhì)、葡萄糖、果糖、蔗糖酶、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、蘋果酸、番茄色素、磷酸及鈣、鐵、粗纖維等,對高血壓有很好作用。

　　2、柑橘

　　在水果中,柑橘含抗氧化成分最高,可預(yù)防血栓形成。經(jīng)常食用,可預(yù)防心血管疾病。

　　3、草莓

　　富含維生素和果膠物質(zhì),防治動脈粥樣硬化,冠心病,腦溢血有很高臨床價(jià)值,對高血壓有一定功效。

　　4、柿子

　　柿葉含大量VC,具有降壓、保護(hù)心血管作用。柿子中含維生素較一般水果高,對于心臟病、心梗、中風(fēng)都大有益處。其含有一種酚類化合物,有預(yù)防動脈硬化,降低心血管疾病發(fā)生率。

　　心梗的治療方法

　　1、監(jiān)護(hù)和一般治療

　　無并發(fā)癥者急性期絕對臥床1～3天;吸氧;持續(xù)心電監(jiān)護(hù),觀察心率、心律變化及血壓和呼吸,低血壓、休克患者必要時(shí)監(jiān)測肺毛楔入壓和靜脈壓。低鹽、低脂、少量多餐、保持大便通暢。無并發(fā)癥患者3天后逐步過渡到坐在床旁椅子上吃飯、大小便及室內(nèi)活動。一般可在2周內(nèi)出院。有心力衰竭、嚴(yán)重心律失常、低血壓等患者臥床時(shí)間及出院時(shí)間需酌情延長。

　　2、鎮(zhèn)靜止痛

　　小量嗎啡靜脈注射為最有效的鎮(zhèn)痛劑,也可用杜冷丁。煩躁不安、精神緊張者可給于地西泮(安定)口服。

　　3、調(diào)整血容量

　　入院后盡快建立靜脈通道,前3天緩慢補(bǔ)液,注意出入量平衡。

　　4、再灌注治療,縮小梗死面積

　　再灌注治療是急性ST段抬高心肌梗死最主要的治療措施。在發(fā)病12小時(shí)內(nèi)開通閉塞冠狀動脈,恢復(fù)血流,可縮小心肌梗死面積,減少死亡。越早使冠狀動脈再通,患者獲益越大。“時(shí)間就是心肌,時(shí)間就是生命”。因此,對所有急性ST段抬高型心肌梗死患者就診后必須盡快做出診斷,并盡快做出再灌注治療的策略。

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