預(yù)防糖尿病有什么飲食方法
預(yù)防糖尿病有什么飲食方法
糖尿病是原一種危害身心健康的疾病，這一疾病可以通過(guò)飲食的方法來(lái)預(yù)防。那么預(yù)防糖尿病有哪些飲食方法呢?下面學(xué)習(xí)啦小編就來(lái)告訴你預(yù)防糖尿病的相關(guān)飲食方法，歡迎閱讀。
預(yù)防糖尿病的飲食方法
1、預(yù)防糖尿病飲食要食物多樣、谷類為主
每天最少要吃夠20種食物，最好吃到30種。早上可以用蘋果、橘子、香蕉等做個(gè)水果蔬菜汁，晚上再用七八種材料煮粥，一天吃夠20種食物并不難。得糖尿病后，擔(dān)心主食升血糖太快，在此建議糖友多吃全谷物，如雜糧或雜豆。為了促消化，可以熬粥吃喝，并提前幾小時(shí)將食材泡好。
2、預(yù)防糖尿病飲食要少油少鹽
吃油方面，國(guó)人主要有兩大問(wèn)題，一是攝入量超標(biāo)。每人每天的油攝入量為50克以上，遠(yuǎn)高于25~30克的推薦值，容易導(dǎo)致高血脂、脂肪肝等問(wèn)題;二是油的種類沒選對(duì)。建議選用山茶籽油、橄欖油、亞麻籽油、紫蘇油等，幾種油輪換吃。國(guó)人鹽的攝入量也幾乎是推薦值的兩倍。每人每天的鹽攝入量應(yīng)控制在6克以內(nèi)，相當(dāng)于一啤酒瓶蓋。
3、預(yù)防糖尿病飲食要注意食材烹飪方法
能降血糖或者低糖的食物固然對(duì)糖尿病患者有益，但食材的烹飪也非常重要。找對(duì)了食材，患者還要注意烹飪方法，不要用煎炸的方法，要用清炒、清蒸的方法。若用清炒的方式煮食材，加輔料時(shí)不要加太多，炒的時(shí)間不要太長(zhǎng)。一般先在鍋中加油，然后放入食材，炒一會(huì)兒加水和調(diào)味料，蓋上鍋蓋煮一會(huì)兒即可食用。若用清蒸的方式，直接將食材清洗干凈，放入碟中，加調(diào)味料，與米飯一起煮，米飯熟后即可食用。除了這兩種烹飪方法外，糖尿病患者還可用白灼、水煮、干拌的方法煮食物，煮出來(lái)的菜肴易消化，容易被吸收，不會(huì)長(zhǎng)期積存在體內(nèi)，大量增加體內(nèi)脂肪。
預(yù)防糖尿病的方法
1、預(yù)防糖尿病要經(jīng)常運(yùn)動(dòng)
保持運(yùn)動(dòng)對(duì)于1型糖尿病的預(yù)防至關(guān)重要，每天運(yùn)動(dòng)30分鐘，可以選擇散步、慢跑、游泳等，絕對(duì)有益。1型糖尿病發(fā)生的一個(gè)重要特征就是胰島素抵抗，就是身體對(duì)胰島素不敏感，無(wú)法正常利用，而運(yùn)動(dòng)恰好可以改善胰島素的敏感性，可以有效預(yù)防2型糖尿病。
2、預(yù)防糖尿病要經(jīng)常深呼吸
研究表明，長(zhǎng)期壓力會(huì)導(dǎo)致血糖升高，深呼吸有減輕壓力的作用。除了深呼吸，精神緊張的時(shí)候做做瑜伽，可以通過(guò)調(diào)節(jié)交感神經(jīng)，減輕胰島素抵抗。很多病人都有這樣的體會(huì)：晚上睡不好覺，第二天早上肯定血糖高，這就是交感神經(jīng)紊亂的后果。
3、預(yù)防糖尿病要控制血壓
通過(guò)運(yùn)動(dòng)和飲食來(lái)實(shí)現(xiàn)減肥，特別要關(guān)注腹部脂肪，因?yàn)楦共繙p肥能大大提高糖耐量?？刂聘哐獕?，這與糖尿病病情發(fā)展密切相關(guān)。
4、預(yù)防糖尿病要控制體重
肥胖，尤其是腹型肥胖是2型糖尿病發(fā)生的危險(xiǎn)因素。隨著生活水平的提高，胖孩子越來(lái)越多，糖尿病開始“瞄上”青少年，這不得不引起人們的重視。為了有效預(yù)防1型糖尿病，首先就要把體重降下來(lái)，使體重接近正常。
預(yù)防糖尿病的食物
1、預(yù)防糖尿病吃核桃
美國(guó)一項(xiàng)針對(duì)140000名女性的研究結(jié)果顯示，每?jī)芍苁秤?8克核桃，堅(jiān)持八周的人，與那些從來(lái)不吃核桃的人相比，患二型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)降低24%。
2、預(yù)防糖尿病吃酸奶
奶制品中豐富的鈣可以幫助提高胰島素水平。酸奶中的益生菌也可以幫助控制血糖水平。需要注意的是，酸奶要選擇含糖量在10%以下的。
3、預(yù)防糖尿病吃山藥
山藥中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹腸內(nèi)的其他食物，使糖分被緩慢地吸收。這一作用能抑制飯后血糖急劇上升，同時(shí)也可以避免胰島素分泌過(guò)剩，使血糖得到較好調(diào)控。 山藥還含有胰島素分泌必不可少的鎂和鋅等有效成分，以及維生素B1、維生素B2。這些成分促進(jìn)了血液中葡萄糖的代謝。
4、預(yù)防糖尿病吃全谷物食品
研究顯示，每天三次食用適量全谷物食品，比如全麥面包，麥片粥，高粱米，面食等可以有效減少患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。
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