美容瘦身餐
美容瘦身餐
現(xiàn)在越來(lái)越多的人都會(huì)選擇通過(guò)減肥的方法來(lái)幫助自己擁有姣好的身材。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹美容瘦身餐,希望對(duì)你有用!
美容瘦身餐一、瘦肉山藥炒木耳
山藥營(yíng)養(yǎng)分析(纖體、降血糖)
山藥又名淮山,淮山藥。性平、味甘。其塊莖富含多種必需胺基酸、蛋白質(zhì)及淀粉,具粘液質(zhì)、尿囊素、膽堿、纖維素、脂肪、維生素A、B2、C及鈣、磷、鐵、碘等礦物質(zhì),可提供人體多種必須的營(yíng)養(yǎng)。
山藥最大的特點(diǎn)是能夠供給人體大量的粘液蛋白。這是一種多糖蛋白質(zhì),對(duì)人體有特殊的保健作用,能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積,保持血管的彈性,防止動(dòng)脈粥樣硬化過(guò)早發(fā)生,減少皮下脂肪沉積,避免出現(xiàn)肥胖。所以,山藥是一種非常理想的減肥健美食品。
山藥對(duì)于女性而言,它含有足夠的纖維,食用后就會(huì)產(chǎn)生飽脹感,從而控制進(jìn)食欲望,是一種天然的纖體美食。其次,山藥本身就是一種高營(yíng)養(yǎng)、低熱量的食品,可以放心地多加食用而不會(huì)有發(fā)胖的后顧之憂。
黑木耳營(yíng)養(yǎng)分析(養(yǎng)顏、纖體、抗癌)
黑木耳中所含的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類,不僅是人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分,也是美容的物質(zhì)基礎(chǔ)。其胡蘿卜素進(jìn)入人體后,轉(zhuǎn)變成維生素A,有潤(rùn)澤皮膚毛發(fā)的作用。卵磷脂在體內(nèi)可使體內(nèi)脂肪呈液質(zhì)狀態(tài),有利于脂肪在體內(nèi)完全消耗,帶動(dòng)體內(nèi)脂肪運(yùn)動(dòng),使脂肪分布合理,形體勻稱。纖維素促進(jìn)腸蠕動(dòng),促進(jìn)脂肪排泄,有利于減肥。
做法:
1、 瘦肉切薄片,加生抽、料酒、水淀粉腌制十幾分鐘;
2、 山藥切薄片備用;
3、 木耳用清水泡軟,摘去根部,撕成小朵,清洗干凈;
4、 鍋中油熱后,放入肉片翻炒至完全變色,盛出備用;
5、 鍋中重新放少許油,放入山藥、木耳翻炒均勻,加少許清水翻炒至熟;
6、 放入肉片翻炒均勻,加鹽、雞精調(diào)味即可。
美容瘦身餐二、百合炒南瓜
個(gè)人體驗(yàn):南瓜的減肥效果在于,你吃了南瓜就會(huì)覺(jué)得很飽很飽,不想再多吃,事實(shí)上即使吃了很多也不會(huì)發(fā)胖,因?yàn)槟瞎系臒崃亢艿汀?/p>
南瓜營(yíng)養(yǎng)分析:(減肥、降糖)
南瓜中含有豐富的微量元素鈷和果膠。鈷的含量較高,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰島細(xì)胞合成胰島素所必需的微量元素,常吃南瓜有助于防治糖尿病。果膠則可延緩腸道對(duì)糖和脂質(zhì)吸收。
另?yè)?jù)報(bào)道,日本現(xiàn)正盛行“南瓜熱”。不但適合不想肥胖的中青年食用,而且被廣大婦女稱為“最佳美容食品”。其原因在于南瓜維生素A含量勝過(guò)綠色蔬菜。
百合營(yíng)養(yǎng)分析:(滋補(bǔ)、安心養(yǎng)神、降糖)
百合除含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、C等營(yíng)養(yǎng)素外,還含有一些特殊的營(yíng)養(yǎng)成分,如秋水仙堿等多種生物堿。這些成分綜合作用于人體,不僅具有良好的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)之功,而且還對(duì)秋季氣候干燥而引起的多種季節(jié)性疾病有一定的防治作用。中醫(yī)上講鮮百合具有養(yǎng)心安神,潤(rùn)肺止咳的功效,對(duì)病后虛弱的人非常有益。
用料:南瓜半個(gè)、百合4個(gè)、鹽3克、油15ml
做法:
1、 南瓜對(duì)半切開(kāi),削去外皮,挖出內(nèi)瓤,切成薄厚適宜的片;
2、 百合剝成瓣,去掉外邊褐色部分,洗凈;
3、 大火燒開(kāi)鍋中的水,放入百合瓣氽燙兩分鐘,撈出,瀝干水分;
4、 炒鍋內(nèi)放入油,燒至七成熱時(shí)放入南瓜片,翻炒均勻;
5、 加入適量水稍稍沒(méi)過(guò)南瓜,大火煮開(kāi)后小火燜七八分鐘至南瓜熟軟;
6、 鍋中還有少量湯汁,放入百合燜兩分鐘,加入鹽,大火翻炒兩分鐘收干湯汁即可。
美容瘦身餐三、絲瓜炒蝦仁
絲瓜所含各類營(yíng)養(yǎng)在瓜類食物中較高,所含皂甙類物質(zhì)、絲瓜苦味質(zhì)、黏液質(zhì)、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特殊物質(zhì)具有一定的特殊作用。絲瓜中含防止皮膚老化的維生素B1,增白皮膚的維生素C等成分,能保護(hù)皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細(xì)嫩,是不可多得的美容佳品,故絲瓜汁有“美人水”之稱。
平時(shí)飲食上注意多吃絲瓜,對(duì)調(diào)理月經(jīng)不順有幫助。絲瓜性味甘平,有清暑涼血、解毒通便、祛風(fēng)化痰、潤(rùn)膚美容、通經(jīng)絡(luò)、行血脈、下乳汁等功效,絲瓜絡(luò)有清熱、化痰、通絡(luò)的功效。
美容瘦身餐四、蝦米炒苦瓜
苦瓜營(yíng)養(yǎng)分析:(纖體、抗癌、降糖)
苦瓜含有豐富的維生素B、C、鈣、鐵等,李時(shí)珍說(shuō)苦瓜具有"除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽(yáng)"之功效。據(jù)研究發(fā)現(xiàn),它具有明顯的降血糖作用,對(duì)糖尿病有一定療效。它還有一定的抗病毒能力和防癌的功效。
苦瓜熟食性溫,生食性寒,因此脾虛胃寒者不應(yīng)生吃。此外,孕婦應(yīng)慎食。
一根苦瓜里含有0.4%貴如黃金的減肥特效成分——高能清脂素。一天吃幾根苦瓜,不管怎么吃、怎么睡都不會(huì)發(fā)胖。
做法:
1、 苦瓜洗凈,對(duì)半切開(kāi),挖去內(nèi)瓤;
2、 將苦瓜切成薄片;
3、 蝦米洗凈濾干;
4、 鍋中油熱后,放入蝦米翻炒均勻;
5、 放入苦瓜翻炒均勻;(翻炒時(shí)間依個(gè)人喜好,我以前喜歡炒的時(shí)間長(zhǎng)點(diǎn)兒,現(xiàn)在翻炒均勻就可以,因?yàn)樯钥喙蠝p肥效果才好哦)
6、 加入鹽、雞精調(diào)味即可。
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