秋季養(yǎng)生減肥食療有哪些
如果在秋季不減肥，那么到了冬季真的是徒傷悲了。秋季養(yǎng)生減肥食療最健康有效，那么你知道秋季養(yǎng)生減肥食譜有哪些呢?下面是小編推薦給大家的8道秋季養(yǎng)生減肥食療，供大家參考。
8道秋季養(yǎng)生減肥食療
1、南瓜飯
材料：南瓜400克、大米200克、食油2湯匙、食鹽1茶匙、清水500毫升。
做法：將南瓜去皮去籽后切成小塊;大米清洗干凈備用;炒鍋內(nèi)倒入2湯匙食油燒至7分熱，然后倒入南瓜塊翻炒1分鐘;倒入洗凈的大米與南瓜炒勻，然后加入約500毫升清水，使其剛好沒過大米，蓋上鍋蓋轉(zhuǎn)為中火燜10分鐘，然后打開蓋調(diào)入鹽翻炒均勻，再次蓋上鍋蓋用最小火燜15-20分鐘收干水分后即可。
功效：南瓜熱量比米飯還低，但是營養(yǎng)豐富，食用后會有飽腹感，因此，完全可以用南瓜來代替主食。同時，也可以將其作為兩餐中的點心。南瓜飯是南瓜烹飪中最為常見的一種做法。它既能夠滿足你攝入食物的欲望，又能夠有效降低熱量，促進消化，保證身材。
2、菠蘿酒釀銀耳雪梨湯
材料：菠蘿，雪梨，銀耳，酒釀，冰糖，枸杞。
做法：將菠蘿和血氣去皮切成小塊，銀耳和枸杞用水浸泡。然后將菠蘿、銀耳、雪梨一起放進鍋里和適量的水用大火煮開，沸騰時加入冰糖然后改為小火熬煮40分鐘。將酒釀和枸杞放入鍋里繼續(xù)煮一分鐘，然后關(guān)火，燜20分鐘再開蓋食用。
功效：梨子清潤多汁，秋天用梨子減肥就最適合不過了。梨子含有大量的水分和纖維，可以增強人的飽腹感。而且梨子的熱量很低，可以有效抑制身體對脂肪的吸收，保持身材。另外，梨子還有很強的去水腫功效哦。
3、玉米面紅薯粥
材料：玉米面100克、紅薯適量。
做法：取玉米面100克用涼水攪拌成糊狀;紅薯洗凈去皮切碎;將鍋中的水燒開，放入調(diào)好的玉米面，然后再將切好的紅薯一起放進水中，需要不停攪動以防止玉米面黏在鍋底。煮的時候最好選用文火，中間可以稍微加入冷水。狀態(tài)以不過稀不過稠為好。
功效：這款粥比較適合秋天的時候食用，玉米面含不飽和脂肪酸等營養(yǎng)物質(zhì)，而紅薯又很有飽腹和幫助排便的效果，對于秋季減肥的你是最好不過的了。
4、金針菇白菜豆腐湯
材料：金針菇200g，白菜50g，豆腐4小塊，油、鹽、蔥花各適量。
做法：把白菜、金針菇和豆腐洗凈，在鍋內(nèi)加4～5碗水，放入食材后用中火煮開，加油、鹽，起鍋時加點蔥花就可以了。
功效：除了金針菇外，白菜和豆腐也是減肥勝品，它們在營養(yǎng)要素方面相輔相成，豆腐是高礦物質(zhì)和低脂肪的食品，能加快新陳代謝，而白菜具有高纖維素，可以緊塑皮膚纖維。
5、紅燒冬瓜
材料：冬瓜、白糖、雞精、蠔油、鹽、老抽、生抽。
做法：冬瓜去皮去瓤，表面打上花刀改切成方塊。熱鍋下油，油熱后下入冬瓜塊煎至四面略顯金黃后，把冬瓜扒到鍋邊，中間下少許白糖炒出糖色后和冬瓜塊一起炒勻。再放入鹽，適量生抽，老抽讓冬瓜均勻上色。加一小碗水炒勻后蓋上鍋蓋，燜煮至冬瓜到熟。再加蠔油，雞精，大火收汁。起鍋撒上蔥花即可。
功效：冬瓜中含有丙醇二酸，這種物質(zhì)能夠有效的抑制糖類轉(zhuǎn)化成脂肪，另外冬瓜中本來就不含脂肪，熱量也很低，對于減肥是再好不過的食物了。冬瓜還具有排水消腫的作用。
6、山藥排骨湯
材料：山藥一碗切塊、可放些許紅棗、排骨、香菜、鹽。
做法：先將山藥削皮切小塊。排骨用熱水川燙去油，再加水煮排骨及紅棗約15分鐘再放入山藥。待山藥煮軟即可熄火加鹽調(diào)味，最后放上香菜。
功效：這款瘦身湯味道甜美，視覺感也不錯，山藥作為瘦身主食，在于它富含纖維，可以顧腸胃，豐富的膠質(zhì)可以養(yǎng)顏去脂，吃一碗比吃便當熱量低，營養(yǎng)攝取更多，而且容易飽腹。
7、蔥香魔芋
材料：魔芋豆腐、青椒、彩椒、芝麻、蔥。
做法：將魔芋洗干凈，然后切塊。在鍋里加入冷水，然后將切好的魔芋放進鍋里綽水。然后加入鹽，讓魔芋入味。將彩椒、尖椒、大蔥切開。放入加熱的鍋里，加入適量的食用油翻炒。然后將烘干水分的魔芋放入鍋里繼續(xù)翻炒。同時可以加鹽、糖翻炒一會，然后倒入醬油調(diào)味即可。
功效：魔芋含有一種天然膳食纖維，對阻礙人體對糖、脂肪、膽固醇的吸收有明顯的功效。魔芋還含有16種氨基酸，適中礦物質(zhì)微量元素等。魔芋可以說是“魔力食品”具有低脂、低熱、低糖的功效，能夠讓MM得到瘦身的目的。
8、山楂蘿卜瘦身湯
材料：白蘿卜1斤、山楂片3錢、陳皮2錢、瘦豬肉4兩、蜜棗4粒、鹽、胡椒粉。
做法：首先將瘦豬肉洗凈切片放入滾水中燙一下。然后把白蘿卜洗凈去皮，切成塊備用。接著將瘦肉和白蘿卜放入鍋中煮，加入山楂片、陳皮、蜜棗用大火煮十分鐘。再轉(zhuǎn)小火煲煮兩小時。最后加入鹽、胡椒粉調(diào)味即可出鍋。
功效：秋冬季節(jié)白蘿卜是最好的食物，它不僅能幫助人體消化，還含有豐富的維他命C、A等營養(yǎng)素，能起到利水消腫、消極減肥，幫助人體減去多余的脂肪，達到減肥瘦身的目的。
詳細14天減肥計劃
DAY 1認識你自己
記下你的體重和腰圍，試穿一件衣服作為今后考量效果的參考。要改變!先有計劃!一套健康低熱量食譜，一個45分鐘的運動計劃更貴在長期堅持。
DAY 2下好決心
堅持規(guī)律飲食，細嚼慢咽;把運動延伸到戶外。
Tips：慢慢進食，大腦在20分鐘后才能收到吃飽信號，吃得快，只會吃得更多。
DAY 3平衡每餐飲食
早飯要營養(yǎng)豐富，午餐最好富含蛋白質(zhì)，晚餐就少吃含脂和糖類食物，吃了多少就要考慮消耗多少，攝入過多糖分或身體消耗較少能量都會使脂肪堆積。
DAY 4放松自己
除了每天堅持瘦身，還可以泡澡，聽音樂，做伸展運動……放松和良好的休息也是為了更好的控制。
DAY 5告別糖份
如果你已經(jīng)拒絕甜食多天，就會發(fā)現(xiàn)，少吃甜食就已經(jīng)成為了你的習慣。
DAY 6每日必修的按摩
多花些時間在你的按摩上，沐浴一刻即開始燃脂瘦身第一步，同事改善肌膚微循環(huán)。
DAY 7通過考驗期
7天考驗!已初步成功!微笑恭喜自己!在集中精力堅持改進每個細節(jié)：飲食、運動、按摩，環(huán)環(huán)相扣，讓頑固脂肪無處可藏。
DAY 8規(guī)律的運動
你的身體能感覺到越變越好。每天運動5分鐘好多每周運動一小時，如果不能保證每天45分鐘運動，請在繁忙日程中找出5分鐘來運動。
Tips：看著自己身體和皮膚的改變，給一份小禮物自我鼓勵，對自己充滿信心。
DAY 9讓自己更美麗
按摩橘皮部分，開始全方位美麗護理：臉部、頭發(fā)、身體去角質(zhì)，全身心呈現(xiàn)心美麗。
Tips：尋找合適自己的服飾、發(fā)型、妝容，發(fā)現(xiàn)自己的最美麗。
DAY 10再見水腫
橘皮組織已在表面改善，脂肪團正在變小，受阻微循環(huán)正在解開，增加足部按摩，改善循環(huán)排除水分，腿部更輕盈。
DAY 11不用懼怕米飯
米飯的糖分，可在24小時內(nèi)被消化系統(tǒng)消化盡，且營養(yǎng)高于普通主食。
DAY 12找回光彩自己
去購物吧，在試衣鏡前真實看到努力結(jié)果：纖細輪廓，平坦小腹，柔滑肌膚，為這一刻，所努力和堅持都值得!
Tips：無論走路、站立還是端坐，保持抬頭挺胸、小腹微收、筋肉拉直，有助于身形調(diào)整，更顯優(yōu)雅輕盈。
DAY 13走出去
到戶外來一次“探索之旅”，享受陽光、空氣、綠樹、慢走小跑，感受生活，運動不再是枯燥無味的堅持。
DAY 14迎接新開始
再次測量一下體重和腰圍，穿上那件參考衣服，驚喜發(fā)現(xiàn)自己的改變!更重要的是14天來的堅持，為自己驕傲吧。
14天減肥計劃注意事項
1.少吃碳水化合物會立刻讓你減少水腫和水的重量，讓你在幾天以內(nèi)瘦一圈。這不是長久之計，所以只是兩周。這里說的碳水化合物是谷物和糖，不包括新鮮的果蔬、淀粉類食物(白薯、芍藥、豆子)，但是淀粉類的還是要少吃)。
2.不要吃果脯，因為干的水果體積小糖份極高。不要喝任何軟飲料。如果你有辦法計算碳水化合物的量每天(頭兩周)不要超過50-60克。水果最好限制在吃兩份，比如一個中等大小的蘋果和一個橘子;以后可以多吃，主要是因為糖分比較高的緣故。
3.注意補充蛋白質(zhì)，因為你的身體還是需要能量和營養(yǎng)的，蛋白質(zhì)可以管飽時間長，你不容易流失肌肉(肌肉消耗的熱量比脂肪多)，而且蛋白質(zhì)有幫助分解脂肪的作用。
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