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立冬養(yǎng)生茶

時間: 保燕704 分享

立冬養(yǎng)生茶

  秋冬季節(jié)咽喉腫痛患者增多,那么喝什么養(yǎng)生茶好呢?下面學習啦小編給大家介紹立冬養(yǎng)生茶,希望對你有用!

  立冬養(yǎng)生茶

  1.姜絲紅茶

  原料:姜絲若干、紅茶5克、少量紅糖

  制法:將洗凈切好的姜絲倒入煮茶壺中,用750ml的凈水煮沸,再放入紅茶,煮沸即可,將茶湯過濾之后,根據(jù)個人口感加入紅糖或蜂蜜,調(diào)勻即可飲用。

  功效:清熱解毒,提神消疲,增強體質(zhì),預防感冒。

  2. 枸杞紅棗普洱茶

  原料:枸杞20顆、紅棗6顆、普洱迷你小沱茶2顆

  制法:先將枸杞、紅棗、普洱茶放入蓋碗用沸水潤之,然后將普洱迷你小沱茶、紅棗和枸杞放入干凈的壺中,加入1000ml清水,開大火燒開;煮沸后,轉(zhuǎn)小火,蓋上壺蓋,燜煮30分鐘即可。

  功效:可以增強免疫力,改善腸胃不適,養(yǎng)氣補血,關鍵是溫和不急躁。

  3. 玫瑰普洱茶

  原料:玫瑰花5顆、普洱5克、蜂蜜適量

  制法:將普洱倒入煮茶壺中,注入沸水,沖泡后將第一泡茶倒掉,注入沸水750ml,煮制10分鐘后,將茶湯倒入杯中,加入玫瑰花,待水溫稍微變涼,根據(jù)個人口味加入適量蜂蜜調(diào)勻后即可飲用。

  功效:冬季喝普洱茶暖胃驅(qū)寒,玫瑰花與普洱茶搭配飲用,不僅芳香怡人,還能疏解胸悶、氣煩等癥狀,對于緩解緊張、抑郁的情緒均有不錯的效果。

  立冬養(yǎng)生蔬菜

  1、山藥

  山藥味甘、性平,入肺、脾、腎經(jīng),不燥不膩。具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽的功效。主治脾胃虛弱、倦怠無力、食欲不振、久泄久痢、肺氣虛燥、痰喘咳嗽、腎氣虧耗、腰膝酸軟、下肢痿弱、消渴尿頻、遺精早泄、帶下白濁、皮膚赤腫、肥胖等病癥。它含有蛋白質(zhì)、糖類、維生素、脂肪、膽堿、淀粉酶等成分,還含有碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素。中醫(yī)認為,山藥具有補脾養(yǎng)胃、補肺益腎的功效,可用于治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遺精、遺尿等癥。

  2、辣椒

  冬季吃辣椒不僅可御寒,還能預防疾病。吃完辣椒,總是能讓人變得興奮,渾身發(fā)熱。冬季里,吃辣椒不僅可以暖身,還能預防疾病。辣椒富含維生素C、葉酸、鎂、鉀、β胡蘿卜素等。而辣椒素還具有抗炎、抗氧化作用,有助于降低心臟病以及降低一些腫瘤的病發(fā)。如果消化不良,可以試著用辣椒與生姜煮水喝,還能治療風寒感冒。辣椒中含有的鈷,是合成維生素B12的必須原料,具有促進造血的作用。其次還能降低血壓、抑制惡性腫瘤細胞的生長,促進脂肪代謝。

  3、白菜

  冬天是蔬菜的淡季,但卻是大白菜收貨的季節(jié)。北方農(nóng)諺,立冬砍白菜。大白菜生長期大約一百天左右。過早長不實,達不到豐收目的;過晚收獲稍不及時極易凍在地里。“立冬不起菜,別把老天怪”說的是立冬天氣容易突變,隨時都有大雪封地的可能。所以,每年立冬前后大白菜開始上市,冬儲大白菜也就正當時。

  在我國,北方特產(chǎn)的是膠州大白菜,汁白味甜,纖維細少;此外天津青白、東北大矮白菜等也都是個中翹楚。作為古來最為常見的蔬菜之一,白菜的吃法自然十分多樣,白菜食譜數(shù)十種,各有妙處。最高大上的吃法是落到火腿片與雞湯同煨,葷食的鮮美盡數(shù)被白菜所吸收,入口滋味絕然不同于素炒。從前冬日蕭索而匱乏菜蔬之時,白菜也更多用來制作腌菜、泡菜及醬菜一類,各地所產(chǎn),口味各自不同。

  4、白果(銀杏)

  銀杏素有“公孫樹”之稱,因其生長周期長,樹齡超過四十年才能大量結(jié)果。白果就是銀杏果實中的內(nèi)核部分,古時因其外殼色白又稱“銀果”,形狀亦與杏仁類似。因為稀罕,白果在宋代即是皇家貢品,如今日本、歐洲也有普遍的食用習慣。雖然營養(yǎng)豐富,但其代謝產(chǎn)物也含有微量的氫氰酸,每日需控制攝入量,且最好熟食。加在粥湯中同煮,是極好的補品,最簡單的也可以用微波爐加熱,味道便已足夠香美。

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