吃水果養(yǎng)生
吃水果養(yǎng)生
水果已經(jīng)成為現(xiàn)在生活中必不可少的食物之一,大多數(shù)人都重視起了自身的身體健康,為身體補(bǔ)充除營(yíng)養(yǎng)元素。下面學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹吃水果養(yǎng)生的相關(guān)知識(shí),希望對(duì)你有用!
水果養(yǎng)生秘訣
一、熱燉的柚子化痰降火有助于消化
柚子是在秋季成熟的一種水果,由于其皮厚耐藏,等到冬春交替時(shí)吃最理想不過(guò)了,柚子有“天然水果罐頭”的美稱。它富含有機(jī)酸、蛋白質(zhì)、維生素還有磷、鈣、鎂、鈉等人體必需的一些元素。
柚子還可以起到理氣化痰、健胃、補(bǔ)血健脾、潤(rùn)肺清腸等效果,可以讓食欲促進(jìn)、有效治療消化不良等癥,可以理氣散結(jié)。能讓傷口促進(jìn)愈合,可以輔助治療敗血癥。
春季非常容易上火,柚子能降火氣、讓口腔潰瘍受到抑制。一個(gè)人一天吃柚子100~200克,是非常容易被人體吸收的。柚子味微酸,如果飯前1個(gè)小時(shí)吃能讓食欲促進(jìn)。熱著吃也可以,鮮柚去核留皮,將蜜糖加入,燉后吃。
二、蒸吃帶皮的蘋(píng)果止瀉易消化
蘋(píng)果蒸著吃,煮過(guò)其中的果膠后,不僅可以讓細(xì)菌還有毒素吸收,而且還能起到收斂、止瀉的效果,而且更容易消化。把蘋(píng)果帶皮切成小片,放到小碗里面,隔水蒸5分鐘就可以了,稍微冷卻之后,就可以吃了。
三、橘子生吃易上火 橘皮熟吃增食欲
橘子不但能讓人體中的血脂還有膽固醇降低,還可以美容護(hù)膚。不過(guò)夏季橘子吃多了容易上火,口干舌燥、口舌生瘡、喉嚨干痛還有大便干結(jié)等癥狀就容易出現(xiàn)。
而選擇熱橘子就不錯(cuò)。首先洗干凈1~2個(gè)橘子,在40℃~50℃溫水里面浸泡大概1分鐘。接著擦干橘子(到表皮完全沒(méi)有水分),放到微波爐里面,熱1~2分鐘到微焦。如此一來(lái),橘子皮里面的橙皮甙、揮發(fā)油、B族維生素、維生素C等,就能滲透進(jìn)橘子里去,既能起到養(yǎng)生美容的作用,也不會(huì)上火。
橘皮含有揮發(fā)油,可以溫和刺激腸道,能促進(jìn)消化液分泌,讓食欲增加,可以和胃、健脾。此外,橘子皮還能起到止咳、化痰、利濕的效果。
水果怎么吃養(yǎng)生
紅棗含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、糖類、維生素C、B族維生素、維生素P還有磷、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。其中在果品中維生素C的含量名列前茅,有“維生素王”之稱。國(guó)外的一項(xiàng)臨床研究表明:病人連續(xù)吃大棗,恢復(fù)健康相對(duì)于單純吃維生素藥劑來(lái)說(shuō),要快3倍以上。
不過(guò)蒸棗更利于消化,對(duì)于脾胃虛弱的人很合適。如果氣血虧虛、肝腎不足,不妨把大棗和枸杞、雞蛋一起蒸。而普通人不妨將紅棗和山藥一起進(jìn)行燉服。對(duì)半切開(kāi)紅棗,將山藥切丁;兩者加涼水隔水來(lái)蒸;水開(kāi)后,慢火蒸20分鐘就可以了。
常吃水果搞定12種常見(jiàn)小毛病
五光十色水果,順勢(shì)保養(yǎng)
水果五顏六色的營(yíng)養(yǎng)成分,更是身材最好的頤養(yǎng)品。每天早餐除了五谷雜糧當(dāng)主食外,注定有一杯250cc的新鮮果汁,早上喝比較好,假設(shè)晚上吃水果、喝果汁,肚子容易脹、頭暈睡不著,倡議睡前不要吃水果、不易消化,早上吃消化吸收較好。
1.用腦過(guò)度、失眠、睡不好的復(fù)原劑:番茄、木瓜
番茄中的茄紅素能修復(fù)睡眠缺乏損傷的細(xì)胞,讓昏沉腦袋恢復(fù)正常,煮熟的番茄效果更好,試試看來(lái)盤(pán)番茄炒蛋。
熬夜后常出現(xiàn)便秘、胃痛等上火發(fā)炎病癥,可吃點(diǎn)木瓜健胃、通便,用青木瓜燉煮排骨湯,可維護(hù)胃壁。
2.寒暄過(guò)后解除脹氣:楊桃、鳳梨、火龍果
大吃大喝惹起消化不良,可將楊桃切片、灑點(diǎn)巖鹽來(lái)吃。楊桃有維生素C增進(jìn)食物消化,并能避免致癌物亞硝酸合成,是很好的寒暄后解毒劑。
金黃色的鳳梨利尿助消化,尤其含蛋白酶可加速分解肉類,有時(shí)炭烤食物吃太多,肚子鼓脹不舒服,吃新點(diǎn)鮮鳳梨可快速消脹氣。
火龍果潤(rùn)腸通便,也是很好的寒暄后「救急」水果,且偶然心情煩悶時(shí),吃點(diǎn)紅色果肉的火龍果能夠一掃陰郁。
3.天氣太熱消暑降溫:椰子汁、西瓜
剛從熱辣辣的太陽(yáng)底下回到室內(nèi),體內(nèi)熱烘烘的,不妨喝點(diǎn)椰子汁解暑去熱。
西瓜由于是很好的降溫「涼」方,也是中醫(yī)師的天然退燒藥(俗稱白虎湯)??丛\時(shí)若覺(jué)得本人額頭燙燙的、有點(diǎn)發(fā)燒時(shí),會(huì)趕緊喝杯西瓜汁(不放冰塊),西瓜利尿,很快就能把體溫降下來(lái)。
特別揭示,西瓜買(mǎi)回來(lái)不要放冰箱,因?yàn)槔洳貢?huì)讓西瓜的茄紅素及其他營(yíng)養(yǎng)縮小一半,倡議買(mǎi)一次吃完的份量就好,置放在陰涼處。
4.流感季節(jié)的自然預(yù)防針:芭樂(lè)、奇特果、桶柑
最引薦宜蘭的紅心芭樂(lè),營(yíng)養(yǎng)成分較其他芭樂(lè)高,含維生素C、鉀、磷、硫等礦物質(zhì),可強(qiáng)化淋巴零碎、預(yù)防沾染。
盛產(chǎn)于秋天的奇異果,清熱利尿,抗氧化成分豐盛,可增強(qiáng)抵制力,縮小細(xì)菌及感冒病毒糾纏,亦可增強(qiáng)心血管功能;冬天的桶柑也能預(yù)防感冒,建議整瓣連白絡(luò)一同吃,可滋養(yǎng)喉嚨、成效更好。
5.勞動(dòng)、大量流汗后膂力補(bǔ)充:紅甘蔗
整理花圃、種田種菜或從事耗膂力且大量流汗的工作,充滿水分、礦物質(zhì)的紅甘蔗汁能疾速補(bǔ)充散失能量。
6.口干舌燥的解渴清涼飲:蓮霧
蓮霧水分多且可利尿生津,掃除身體毒素,是夏天最好的止渴方。
7.喉嚨卡卡的化痰藥:枇杷
枇杷的鎮(zhèn)咳化痰功效很好,感覺(jué)喉嚨怪怪的仿佛有痰,剝多少顆新鮮枇杷來(lái)吃,能夠舒緩喉嚨不適。
8.用腦過(guò)度后活化大腦:龍眼、蘋(píng)果
蘋(píng)果有「記憶果」之稱,含鋅增進(jìn)大腦發(fā)育、加強(qiáng)記憶力及腦內(nèi)神經(jīng)連結(jié),亦有護(hù)心成效。
龍眼是「智慧果」,讓大腦開(kāi)竅,當(dāng)碰上連續(xù)工作加班或考試,考慮變得遲鈍,吃龍眼可恢復(fù)體力,讓思緒敏捷。但龍眼偏熱性,提醒有口乾舌燥,或發(fā)炎狀況時(shí)不要吃。
9.氣色不好補(bǔ)血回春:桑椹、葡萄
紫色的桑椹行氣活血、滋養(yǎng)眼睛、烏發(fā)抗老化,讓人領(lǐng)有好氣色,血色不好的人可吃,但通常要連續(xù)吃上一、兩個(gè)月,用洗米水將桑椹洗潔凈后打汁連渣喝一杯,這是常保好氣色的祕(mì)方。
夏天盛產(chǎn)的葡萄汁多甘甜,可滋養(yǎng)肝腎補(bǔ)氣血,讓頭發(fā)烏黑,葡萄皮上的維生素P可修復(fù)神經(jīng),連皮帶籽打汁喝抗老化效用更好。
10.皮膚老化毛糙需求美白:檸檬、水蜜桃、葡萄柚
檸檬含大量的維生素C自然美白成分;水蜜桃可強(qiáng)化肌膚彈性,比打蘋(píng)果光更能讓膚色發(fā)亮。冬天的葡萄柚含高維生素C,可預(yù)防斑點(diǎn),這也是私房美白方。
11.維持血管彈性、愛(ài)護(hù)心臟:香蕉、梨子、草莓
香蕉含鉀離子可降血壓,預(yù)防心血管疾病;含維生素B群豐厚的梨子則能抗血管栓塞、減輕疲勞、預(yù)防心血管疾病。草莓含果膠及抗氧化物,可避免動(dòng)脈硬化
12.勞力工作者健壯筋骨:柚子
秋天盛產(chǎn)的酸香柚子解毒化痰,是水果中含鈣量較高的,可強(qiáng)筋健骨,很適合勞力工作者。