飲食養(yǎng)生的方法有哪些
飲食養(yǎng)生的方法有哪些
身體的健康離不開日常的飲食保健。那么你知道日常生活中,如何飲食養(yǎng)生嗎?下面由小編為大家介紹飲食養(yǎng)生的方法,希望能幫到你。
夏天飲食養(yǎng)生的方法
肉類選擇:營養(yǎng)豐富、滋陰補(bǔ)氣的肉食,比如鯽魚、鴨、豬瘦肉、牛肉和泥鰍等食物,而少吃那些食性偏溫的羊肉、雞肉和油膩的肥肉。
蔬菜和水果的選擇:多吃富含維生素和纖維素的當(dāng)季蔬果,新鮮蔬菜里不僅含有豐富的維生素C和礦物質(zhì),還有較多的纖維素,可以消暑益氣促消化,少吃寒性或冰凍多的蔬菜和水果,可以多喝點(diǎn)防暑飲料,可以更好的緩解夏季疲勞,改善食欲。水果含有豐富的水溶性維生素和微量元素,可以在夏天更好的維持身體體液的酸堿平衡度,尤其是夏季戶外工作的男性們要多吃水果,比如西瓜、梨子和香瓜等,少吃李子和杏等。
很多人也不會(huì)放過夏天進(jìn)補(bǔ)的機(jī)會(huì),夏天容易消耗過多的津液,而導(dǎo)致陰血虧損,引起頭暈失眠等不良癥狀,需要多重視養(yǎng)脾胃,促進(jìn)腸胃的消化吸收功能。消暑解毒,避免暑氣毒害身體,同時(shí)也要防濕氣,生津止渴,以平衡體液的消化,調(diào)養(yǎng)身體主要根據(jù)這些飲食原則哦。
食補(bǔ)宜選:蓮子、綠豆、白扁豆、荔枝、大棗、蕎麥、豬肚、豬肉、牛肉、牛肚、雞肉、鴨肉、牛奶、豆腐、鯉魚、甲魚、龍眼肉、甘蔗、梨子等。
藥補(bǔ)宜選:太子參、西洋參、黃芪、茯苓、地骨皮、石斛、黃精等。
如果大家能根據(jù)自身的體質(zhì)來選擇合適的食物進(jìn)補(bǔ),就可以更好的改善身體體質(zhì),增強(qiáng)免疫力,減少疾病的發(fā)生,男人們不要隨意的吃進(jìn)補(bǔ)食材,或者進(jìn)補(bǔ)的藥物,以免反而傷了身體。
日常養(yǎng)生飲食的禁忌
飲食宜忌,就是應(yīng)該吃什么,不應(yīng)該吃什么。食物有寒、熱、溫、涼之性,有辛、甘、酸、若、咸之味。人的疾病有表里、寒熱、虛實(shí)之別。食物的性、味必須與疾病的屬性相適應(yīng),才能起到保健作用,此為“宜”;否則,就會(huì)加重病癥,此為“忌”。飲食不講宜忌是不對(duì)的。
1.寒證疾病忌食生冷、瓜果等寒性食物,而熱證疾病忌食辛辣、姜、煙、酒及油炸等溫?zé)嵝允澄?。水腫病人忌食鹽類等咸寒之物,頭暈、頭痛病人大多為陽光之體,忌食動(dòng)火食物,等等。
2.服藥時(shí)也應(yīng)注意飲食的適應(yīng)性。服熱性藥時(shí)應(yīng)配食熱性食物,服涼性藥時(shí)應(yīng)配食涼性食物。否則影響藥效。如服發(fā)汗解表藥時(shí),應(yīng)忌食生冷酸性食物,固酸性食物有收斂作用,可使藥物不能發(fā)散;服滋補(bǔ)藥時(shí)應(yīng)忌食蘿卜有破氣作用,可抵消補(bǔ)氣作用。
3.四季變化對(duì)飲食宜忌也有不同要求。一般講,冬日應(yīng)食熱食,夏季愛吃涼食。從大的方面講,春季不宜多食油膩辛辣之物,應(yīng)多吃清淡蔬菜、豆類及豆制品;夏季宜多食用甘寒、清淡、衛(wèi)生的食物,如綠豆湯、茶葉粥、西瓜等;冬季可多吃蘿卜、梨、杏仁、惹仁米粥等,以清肺降氣化痰;冬季易受寒邪,宜服熱粥、年羊肉等溫?zé)嵝允称罚杏?,但也不可過食肥甘厚味,以免助濕生痰。四季飲食還應(yīng)根據(jù)個(gè)人身體的特點(diǎn),采取適宜的食品。
4.體質(zhì)不同,飲食宜忌也不同。體胖的人多痰濕,應(yīng)多吃清淡祛痰食物;體瘦的人多陰虛血虧,應(yīng)多吃生津食物。身體不健壯的人和年老體弱的人應(yīng)多吃容易消化、營養(yǎng)豐富的食品。
5.日常膳食不講宜忌是不科學(xué)的,飲食生活講究宜忌是合理的。應(yīng)因時(shí)而宜、因地而宜、因人而宜、因病而宜。這就是飲食宜忌的基本內(nèi)容。
冬季養(yǎng)生的注意事項(xiàng)
一要少出大汗
冬季屬陰,以固護(hù)陰精為本,宜少泄津液。故冬“祛寒就溫”,預(yù)防寒冷侵襲是必要的。但也不可暴暖,尤忌厚衣重裘,向火醉酒,烘烤腹背,暴暖大汗。
二要健腳板
健腳即健身。必須經(jīng)常保持腳的清潔干燥,襪子勤洗勤換,每天堅(jiān)持用溫?zé)崴茨_時(shí),還應(yīng)按摩和刺激雙腳穴位。每天堅(jiān)持步行半小時(shí)以上,活動(dòng)雙腳。早晚堅(jiān)持搓揉腳心,以促進(jìn)血液循環(huán)。此外,選一雙舒適、暖和輕便、吸濕性能好的鞋子也非常重要。
三要防犯病
冬季氣候誘使慢性病復(fù)發(fā)或加重,寒冷還刺激心肌梗死、中風(fēng)的發(fā)生,使血壓升高和潰瘍病、風(fēng)濕病、青光眼等病癥狀加劇。因此,冬季應(yīng)注意防寒保暖,特別是預(yù)防大風(fēng)降溫天氣對(duì)機(jī)體的不良刺激,備好急救藥品。同時(shí)還應(yīng)重視耐寒鍛煉,提高御寒及抗病能力。
四要水量足
冬日雖排汗排尿減少,但大腦與身體各器官的細(xì)胞仍需水分滋養(yǎng),一般每日補(bǔ)水不應(yīng)少于2000~3000毫升。
五要調(diào)精神
冬天確實(shí)易使人身心處于低落狀態(tài),改變情緒的最佳方法就是活動(dòng),慢跑、跳舞、打球等,是消除冬季煩悶,保養(yǎng)精神的良藥。
六要空氣好
冬季室內(nèi)空氣污染程度比室外嚴(yán)重?cái)?shù)十倍,應(yīng)注意常開門窗通風(fēng)換氣,或在室內(nèi)放一臺(tái)負(fù)離子發(fā)生器,以清潔空氣,健腦提神。
七要粥調(diào)養(yǎng)
冬季飲食忌黏硬生冷。營養(yǎng)專家提倡晨起食熱粥,晚餐宜節(jié)食,以養(yǎng)胃氣。特別是羊肉粥、糯米紅棗百合粥、八寶粥、小米牛奶冰糖粥等最適宜。
八要入睡早
冬日陽氣肅殺,夜間尤甚,古人主張“早臥遲起”。早睡以養(yǎng)陽氣,遲起以固陰精。
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