為什么說(shuō)冬季養(yǎng)生很重要
冬季來(lái)臨,風(fēng)冷干燥,氣溫下降,人們的抵抗力下降,養(yǎng)生保健、增強(qiáng)體抗力尤為重要,俗話說(shuō)三九補(bǔ)一冬,來(lái)年無(wú)病痛。所以，冬季要更加注意養(yǎng)生?下面小編整理了冬季養(yǎng)生的重要性，一起來(lái)看看吧!
冬季養(yǎng)生的重要性
1、冬季養(yǎng)生的重要性
我國(guó)民間向來(lái)有冬季進(jìn)補(bǔ)的養(yǎng)生習(xí)慣,因?yàn)槎救f(wàn)物潛伏、陽(yáng)氣內(nèi)藏,人體處于收納的時(shí)節(jié),這時(shí)補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)更容易吸收,正是中醫(yī)所謂的“萬(wàn)物皆生于春,長(zhǎng)于夏,收于秋,藏于冬,人亦應(yīng)之”的道理。冬季調(diào)理身體,可改善人體的陰陽(yáng)平衡、旺盛臟腑的氣血功能、提高機(jī)體的抗病能力。
從大的方面來(lái)說(shuō),冬季飲食對(duì)正常人而言應(yīng)當(dāng)遵循“秋冬養(yǎng)陰”,“無(wú)擾乎陽(yáng)”的原則,也就是說(shuō)既不要吃生冷的東西,也不能吃過(guò)于辛燥發(fā)散的食物,以免傷陽(yáng)氣,同時(shí)又要注意防止溫補(bǔ)太過(guò),郁積化熱,而最好吃一些滋陰潛陽(yáng),熱量較高的膳食為好,黑木耳等。
又因?yàn)槎臼且责B(yǎng)腎氣為主的,而腎對(duì)應(yīng)的味是咸,根據(jù)五行相克,水克火,而火對(duì)應(yīng)的是心臟,對(duì)應(yīng)的味是苦,所以冬季飲食上應(yīng)少咸,冬季本來(lái)腎氣旺盛,多食咸會(huì)助腎之旺,轉(zhuǎn)而為亢,亢盛就是不正常的了;宜增苦,因?yàn)樗嘶?所以食苦可以助心氣,以防旺盛之腎水克心火。
2、冬季養(yǎng)生應(yīng)多喝點(diǎn)水
專家介紹,入冬以來(lái),咽干口燥、皮膚瘙癢、鼻出血病人明顯增多。正常情況下,人體每天會(huì)蒸發(fā)掉約1000毫升水分,來(lái)暖氣后,室內(nèi)干燥,丟失的水分就更多,長(zhǎng)時(shí)間處于這樣的環(huán)境中,身體自然容易出現(xiàn)上述問(wèn)題。專家建議,冬天雖然排汗排尿減少,但維持大腦與身體各器官的細(xì)胞正常運(yùn)作依然需要水分滋養(yǎng)。因此秋冬季節(jié)養(yǎng)生應(yīng)注意多喝點(diǎn)水,通常每日補(bǔ)水應(yīng)保持在2000～3000毫升。
3、冬季養(yǎng)生應(yīng)出點(diǎn)汗
有關(guān)專家表示,冬季天氣非常的寒冷,人們更容易變得縮手縮腳,還會(huì)盡可能的減少自己的運(yùn)動(dòng)量,但是你知道嗎?對(duì)于冬季養(yǎng)生來(lái)說(shuō),適量的運(yùn)動(dòng)是必不可少的。只有適當(dāng)?shù)幕顒?dòng)筋骨,出點(diǎn)汗,這樣才能有利于身體的健康。鍛煉身體其實(shí)是講究動(dòng)靜結(jié)合的,對(duì)于練習(xí)瑜伽而言,要以發(fā)熱或者是輕微的出汗為好,也可以堅(jiān)持用熱水泡腳,泡到腳部出汗最好。但是要提醒大家的是,也不能出汗太多,否則容易受涼感冒。
冬季養(yǎng)生吃什么
乳鴿湯
自古就有“一鴿勝九雞”的說(shuō)法，可見(jiàn)鴿肉的營(yíng)養(yǎng)異常豐富，不但如此，在中醫(yī)看來(lái)鴿肉還以一味功效良多的“補(bǔ)藥”，可以起到強(qiáng)身補(bǔ)腎，補(bǔ)血益氣等作用，是冬季進(jìn)補(bǔ)的極佳之選。而用乳鴿燉湯，不但暖身暖胃，還能降營(yíng)養(yǎng)最大限度的保留。
首先將乳鴿處理干凈，在加有姜片和料酒的沸水中焯水，之后撈出瀝干;
接著將乳鴿連同蔥姜等調(diào)味一同加入添上清水的燉鍋;
開(kāi)小火慢燉，直至乳鴿肉爛后撒上一把枸杞，并加入適量食鹽等調(diào)味;
蓋上鍋蓋后，再燉上一段時(shí)間即可出鍋。
孜然羊肉
羊肉性溫，在嚴(yán)寒的冬季可以起到驅(qū)寒暖身的功效。再者，羊肉中含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素，極易被人體吸收，是一種老少咸宜的肉類，這道孜然羊肉口感鮮香誘人，十分美味。
首先將羊肉洗凈，切成塊狀;
接著放入生粉、料酒、胡椒粉、孜然粉、鹽等攪拌均勻后，腌制20分鐘;
起油鍋，到入羊肉翻炒至羊肉變色后，加入適量辣椒粉、孜然粉繼續(xù)翻炒;
直到羊肉完全成熟后，即可關(guān)火盛出。
紅棗山藥粥
養(yǎng)生粥香醇軟糯，暖身暖胃，是冬季養(yǎng)生的佳品，紅棗和山藥都是名副其實(shí)的養(yǎng)生佳品，一起煮粥，活血益氣，養(yǎng)生安神的功效更加卓著。
首先將大米、紅棗洗凈后，靜泡一段時(shí)間;
接著將山藥去皮，切小粒，淘洗干凈;
繼而在鍋中倒入清水燒開(kāi);
水燒開(kāi)后倒入大米，開(kāi)小火慢煨，期間注意用勺子不停攪拌;
待米粒松散后，倒入山藥和泡好的紅;
繼續(xù)小火慢煨，煮至粥變得粘稠的時(shí)候關(guān)火盛出即可食用。
冬季如何運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生
冬天運(yùn)動(dòng)是很有道理的,冬天里運(yùn)動(dòng)自身消耗大,出汗少,運(yùn)動(dòng)者能更加適應(yīng)出汗過(guò)程,增加運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度。冬天氣溫低,空氣相對(duì)潔凈,呼吸道舒適,更能促進(jìn)全身血液循環(huán)。更能自然地加大運(yùn)動(dòng)量,加速熱量的消耗。
冬季運(yùn)動(dòng)鍛煉,應(yīng)注意保暖防凍。晨起室外氣溫低,宜多穿衣,待做好預(yù)備活動(dòng),身體暖和,再脫去厚重的衣褲進(jìn)行鍛煉。鍛煉完以后則要及時(shí)穿好衣褲,注意保溫,尤其是冬泳后,宜立即用柔軟、干燥的浴巾迅速擦干全身,擦紅皮膚,穿衣保暖,避免寒邪入侵。
冬季運(yùn)動(dòng)要選擇動(dòng)作幅度較小、熱量消耗較大的有氧運(yùn)動(dòng)。這是因?yàn)槎練夂蚝?爆發(fā)性的無(wú)氧運(yùn)動(dòng)容易引起身體不適。年輕人可以選擇跑步等高強(qiáng)度的有氧運(yùn)動(dòng),這樣可消耗更多熱量,鍛煉的時(shí)間應(yīng)該比春夏季多出10～15分鐘。
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