冬季上火了吃什么食物能降火
冬季上火了吃什么食物能降火
上火在我們?nèi)粘Ｉ钪惺呛艹Ｒ姷牧耍瑢?dǎo)致上火的原因也很多，那么，上火吃什么食物?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的冬季降火的食物，希望能幫到你。
冬季上火了吃什么降火
冬季養(yǎng)生，可多吃些涼性食物，像是綠豆、海帶、西洋參、梨、菱角、芒果、菊花、車前草、絲瓜，吃這些食物不但可降火氣，還可改善熱性體質(zhì)的人失眠、發(fā)炎、腫脹的情形。
喝杯黃瓜汁
把新鮮的黃瓜用糖腌制一下，或者直接放入榨汁機(jī)中，加點(diǎn)冷開水榨汁。飲用黃瓜汁的時候，如果覺得有點(diǎn)苦澀，可以適量加一點(diǎn)兒蜂蜜，也可以根據(jù)個人口味搭配水果如獼猴桃。獼猴桃也有一定的解熱止渴功能，二者合用能潤口唇，緩解身熱、煩渴、咽喉腫痛、口腔潰瘍的效果更好。
喝些“花茶”
干燥季節(jié)大家一定要注意多補(bǔ)充水分，也可以泡些花草茶來飲用保健。例如針對實(shí)火可喝些菊花茶、金銀花茶來清熱;陰虛者則可用麥冬、沙參、枸杞等泡茶飲。雖然說藥食同源，但中藥性味不同、每個人的體質(zhì)也有所偏差，所以想用中藥泡茶飲的話，最好能先咨詢醫(yī)生，在專業(yè)醫(yī)生指導(dǎo)下使用。
常喝冬瓜湯
冬瓜含蛋白、糖類、胡蘿卜素、多種維生素、粗纖維和鈣、磷、鐵，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量低。具有清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑。用于心胸?zé)帷⑿”悴焕?、肺癰咳喘、肝硬化腹水、利尿消腫、高血壓等功效。
決明子泡水喝
肝火旺盛的主要表現(xiàn)就是眼睛發(fā)紅、發(fā)腫、疼痛、心情煩躁、容易發(fā)火;還有些人會感覺兩肋脹痛，痛點(diǎn)來回移動;早上醒來口渴的同時，還會感覺嘴里發(fā)苦，這時人們可取決明子兩小勺泡水喝，如果癥狀持續(xù)存在，可以在決明子中加入少許野菊花。如果眼睛的癥狀不是紅、腫、痛，而是干澀，同時感覺手腳心發(fā)熱、煩躁、盜汗，要考慮是肝虛火所致，這時就不要用決明子了，而要用枸杞15克，加上少許杭白菊一起泡水喝。每天晚上睡覺之前，還可以吃兩勺炒熟的黑芝麻。
柚子有助清火
中醫(yī)認(rèn)為，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫(yī)療作用;柚皮又名橘紅，廣橘紅性溫，味苦、辛，有理氣化痰、健脾消食、散寒燥濕的作用。
吃雪梨可清熱化痰
雪梨是一種常見的水果，它藥用能治風(fēng)熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。醫(yī)學(xué)研究證明，梨確有潤肺清燥的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。冬季上火，適當(dāng)吃梨不但能夠清熱降火，同時也有助于輔助降壓。
喝碗綠豆粥
綠豆粥具有養(yǎng)生、美容的效果。冬季吃什么東西敗火?可別忘了綠豆粥哦!吃綠豆粥不但可以幫助減輕火氣，而且具有清熱解毒、護(hù)肝養(yǎng)顏的功效，冬天一碗熱騰騰的綠豆粥是敗火的極佳選擇。
多吃海帶和紫菜
上火的另外一種表現(xiàn)就是牙疼，同時牙齦腫脹。這時要當(dāng)心是不是胃火過旺所致。清胃火最好的辦法就是多吃海帶和紫菜。如果家中有親屬在南方生活，也可以托他們買點(diǎn)葛根粉泡水喝。另外，獼猴桃、梨、香蕉等性偏寒涼的水果也有清胃火的作用。
蘿卜可降火
白蘿卜(甜脆者佳)1個(約500克)，切碎絞汁，生用加白糖適量調(diào)味，含漱口腔后徐咽下。方中蘿卜養(yǎng)胃消食、清熱生津。適宜口腔潰瘍兼胃脘脹痛、噯氣厭食者。
冬天易上火的原因
冬季上火多是由“燥”所引發(fā)
引發(fā)上火的具體因素很多，冬季上火多是由“燥”所引發(fā)。首先，在北方地區(qū)，本身氣候就非常干燥，再加上室內(nèi)普遍使用暖氣，燥熱的室內(nèi)環(huán)境，會導(dǎo)致鼻腔、咽喉等發(fā)干，并影響人體新陳代謝的平衡和穩(wěn)定，如果不注意飲食調(diào)節(jié)和補(bǔ)充水分，就很容易導(dǎo)致上火。
其次，在飲食方面，冬天人們喜歡進(jìn)食牛羊肉來御寒，比如火鍋、燒烤、涮羊肉等都是很受歡迎的冬季美食。但牛羊肉本身偏溫，加上蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣配料和桂皮、生姜、枸杞、當(dāng)歸等滋補(bǔ)品，可謂“燥上加燥”，人食用后體內(nèi)容易積熱，容易導(dǎo)致上火。再者，作息時間不規(guī)律，夜晚休息不夠、過度勞累等也是導(dǎo)致上火的重要原因。
冬季室內(nèi)供暖使很多人會感覺身體燥熱，飲食上長期攝入高熱量的食物也容易讓人們感覺“火氣”比較旺盛，因此很多人喜歡在冬季吃一些涼性食物，或飲用冰水、冷飲等飲品來為自己“降火”。
冬季飲食注意事項(xiàng)
冬季由于飲食及供暖等原因會讓一些人體內(nèi)虛火上升，感覺燥熱，因此這些人在飲食中會不由自主地向往涼食。但是，脾胃不適、胃腸功能低下的人們不適宜食用涼食，身體比較健康的年輕人群可適當(dāng)食用涼食為自己“降火”，這些人在進(jìn)服了涼食、冷飲、冰水后會感覺很舒適，但應(yīng)該注意涼食的區(qū)分，如涼開水可以多飲，但冰激凌、冰鎮(zhèn)飲料等冷飲食用后應(yīng)該多喝清水，因?yàn)檫@些冷飲所含糖分較高，若不能多喝開水進(jìn)行稀釋的話，還是會導(dǎo)致體內(nèi)熱量持續(xù)升高，而達(dá)不到“降火”的目的。
另外，所謂的涼食指的是涼拌菜等，而非因放置時間過長而冷卻的菜肴。冬季因飲食厚重，高油脂、高熱量的食物攝入過多，而適當(dāng)食用涼食對身體的健康是有益的，但并非食用冷卻后的菜肴。賈立群提醒，冷卻后的菜肴，如果時間比較短一定要經(jīng)過加熱后再食用，如果時間比較長，或者是隔夜的剩菜，最好不要食用，以免再加熱時產(chǎn)生致癌物質(zhì)。
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