夏季養(yǎng)胃吃什么好
夏季養(yǎng)胃吃什么好
胃部是很多人重點保健的部位。因為大部分人因為工作常常未能準(zhǔn)時吃飯加上下班之后的暴飲暴食,從而落下了胃病。那么,夏季養(yǎng)胃吃什么好呢?下面跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來了解一下吧。
夏季養(yǎng)胃應(yīng)該吃的食物
1. 芒果
中醫(yī)認(rèn)為芒果味甘酸、性涼無毒,具有清熱生津、解渴利尿、益胃止嘔等功效。芒果特別適合胃陰不足、口渴咽干、胃氣虛弱、嘔吐暈般等癥。芒果中所含的糖類及維生素含量非常高,尤其是維生素A原含量占了水果之最,還有明目的作用。
2. 西紅柿
大部分人都認(rèn)為西紅柿除了養(yǎng)顏之外就沒有什么功效,其實西紅花含有各種有機酸以及番茄紅素這些物質(zhì)對于胃部來說是最大的保護。有機酸可以促進胃液的分泌,加速對脂肪的消化,而番茄紅素則可以幫助食欲不振患者助消化。西紅樹可與豬肉還有蓮子搭配。
3. 黑加侖
果實富含多種維生素、糖類和有機酸等,尤其維生素C含量較高,具有降低實驗性高血脂小鼠血脂的功效。黑加侖含有花青素、維生素C、黃酮和酚酸類等物質(zhì),具有抗氧化作用,特別適合那些腸胃不太好的人食用。
4. 木瓜
無論是從中醫(yī)還是西醫(yī)來說,木瓜都具有養(yǎng)胃的功效。中醫(yī)方面表示木瓜屬于酸性食物,可以中和胃部;從現(xiàn)代西醫(yī)來說,木瓜含有的脂肪能夠消化蛋白質(zhì),從而方便了人體對于食物的吸收與消化。木瓜的養(yǎng)胃功效雖強,但孕婦不能吃,否則引起腹痛。想要養(yǎng)胃效果更好,那么就多與豬蹄、牛骨還有粳米搭配。
5. 大白菜
大白菜含有蛋白質(zhì)以及大量的微量元素,具有養(yǎng)胃之王的稱號。對于胃虛所引起的腹瀉可以用清炒大白菜來治療。大白菜還能預(yù)防糖尿病,延緩衰老。大白菜與辣椒炒成酸辣大白菜,這道菜有著很強的開胃效果。
6. 山楂
山楂含量最多的三種物質(zhì)是蛋白質(zhì),脂肪還有碳水化合物。而這三種物質(zhì)恰恰是胃部最需要的能量。因此,常吃山楂可以有效的促進消化,還能讓你胃口大開。最重要的是能夠消化掉堆積的肉食。山楂最好跟紅棗還有豬肉搭配更養(yǎng)胃。
有助于養(yǎng)胃的茶飲
1、茉莉花茶
茉莉花最主要的藥用功效,那就是理氣解郁了。除了理氣開郁外,茉莉花的另一個主要功效,就是化濕和中,中指的是處于中焦的脾胃,由于茉莉花具有性溫的特點,所以是一種健胃的常用食品和飲品。多食用或者飲用一些茉莉花茶不失為一種非常好的調(diào)理方式。
在杯中投入3g茉莉花茶,先注入90℃左右的熱水沒過茶葉作溫潤泡,再懸壺高沖注入適量熱水,一分鐘后即可飲用,在杯中剩余1/3水量時宜續(xù)水,以利于多次沖泡。
2、四君子茶
四君子茶含有人參皂甙、糖類、氨基酸及多種維生素等,對中樞神經(jīng)、心血管及內(nèi)分泌系統(tǒng)有良好的調(diào)節(jié)作用,能助消化、改善脾胃氣虛癥。本方主治脾胃不健而引起的全身虛弱癥候。
黨參10克、茯苓10克、白術(shù)10克、甘草10克。所有材料放入鍋中,加800c.c.的水加熱滾沸后續(xù)煮5分鐘即可關(guān)火,趁熱飲用。每天飲用不超過800c.c。
3、蕎麥茶
《本草綱目》中記載,蕎麥具有“實腸胃、益氣力、續(xù)精神”的作用。蕎麥中含有大量的蘆丁、纖維素、硒及維他命等營養(yǎng)物質(zhì),不僅適用于防治高血脂、高血壓和糖尿病等,還可防治肥胖,消化脂肪并保持心血管正常。
蕎麥1錢,黃芪5錢。將蕎麥、黃芪,放入600ml的熱水沖泡,蓋杯燜10分鐘,濾渣取汁。此方可改善身體虛弱、盜汗、腹脹食少,可促進脾胃運作、增加食欲。
4、桂花茶
中醫(yī)認(rèn)為,桂花有很好的藥用價值。古人說桂為百藥之長,所以用桂花釀制的酒能達到“飲之壽千歲”的功效。桂花性溫、味辛,入肺、大腸經(jīng),煎湯、泡茶或浸酒內(nèi)服,有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,對食欲不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經(jīng)閉腹痛有一定療效。
除了飲用桂花茶外,還可以將桂花、純藕粉加白糖沖調(diào)成桂花藕粉,味美且開胃;或取上等小棗,加糖煮,湯將盡時,加入桂花,即成健脾開胃的桂花蜜棗。
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