牛蒡養(yǎng)生酒的功效
牛蒡酒，是一種保健酒，不但清香爽口，而且對(duì)機(jī)體有多種保健作用。那么，牛蒡養(yǎng)生酒的功效有哪些呢?下面跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來了解一下吧。
牛蒡養(yǎng)生酒的功效
牛蒡酒不但清香爽口，而且對(duì)機(jī)體有多種保健作用。
活血補(bǔ)腎，滋陰壯陽，常飲牛蒡酒既能享受到白酒的品味，又能達(dá)到保健養(yǎng)生的功效。
疏筋活絡(luò)，趨風(fēng)解毒，一般人飲后會(huì)全身發(fā)熱、臉發(fā)紅、能有效緩解腰、背、腿等酸疼，尤其對(duì)治愈老年風(fēng)濕久病有奇效。
軟化擴(kuò)張血管，特別是對(duì)高血壓、高血糖、高血脂病人有良好的保健作用。
排毒養(yǎng)顏，養(yǎng)胃潤(rùn)腸，促進(jìn)食欲，幫助睡眠，常飲令人神清氣爽，延年益壽。
牛蒡養(yǎng)生酒的功能
?、笨稍鰪?qiáng)人體內(nèi)最硬的蛋白質(zhì)“骨膠原”提升體內(nèi)細(xì)胞活力。
⒉在體內(nèi)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，可產(chǎn)生三十種以上物質(zhì)，其中“多量葉酸”能防止人體細(xì)胞發(fā)生不良的變化，防止癌細(xì)胞產(chǎn)生。
⒊促進(jìn)體內(nèi)細(xì)胞的增殖，強(qiáng)化和增強(qiáng)白血球，“血小板”，使T細(xì)胞以3倍的速度增長(zhǎng)，強(qiáng)化免疫力，提升抗癌之功效。
?、创偈贵w內(nèi)磷鈣及維他命D在組合上的平衡，維持人體成長(zhǎng)。
?、的芮謇硌豪?，促使體內(nèi)細(xì)胞的新陳代謝，防止老化，使肌膚美麗細(xì)致，能消除色斑，黑褐斑。
牛蒡的食用方法
牛蒡炒肉絲:牛蒡子10克,豬瘦肉150克,胡蘿卜絲100克,調(diào)味品適量。將牛蒡子水煎取汁留用。豬肉洗凈切絲,用牛蒡子煎液加淀粉等調(diào)味。鍋中放素油燒熱后,下肉絲爆炒,而后下胡蘿卜及調(diào)味品等,炒熟即成?？汕鍩崂?適用于風(fēng)熱感冒,咽喉疼痛等。
牛蒡根燉雞:牛蒡根500克,母雞l只,調(diào)味品適量。將牛蒡根洗凈,削皮切厚片。將雞宰殺,去毛、內(nèi)臟、腳爪洗凈,入沸水鍋焯一下,撈出洗去血污。鍋內(nèi)放適量水,放入雞煮沸,加入料酒、精鹽、味精、蔥、姜燉燒至肉熟爛,投入牛蒡片燒至入味,加入胡椒粉,出鍋即成。可溫中益氣、祛風(fēng)消腫,適用于體虛瘦弱、四肢乏力、消渴、水腫、咽喉腫毒,咳嗽等病癥。
牛蒡燉肉:牛蒡根500克,豬肉250克,調(diào)味品適量。將牛蒡根洗凈,削皮切片。豬肉洗凈切塊。鍋內(nèi)加入適量水,放入豬肉燒沸,加入料酒、精鹽、味精、蔥段、姜片,燉至肉熟,投入牛蒡根片燉至入味,出鍋即成?？伸铒L(fēng)消腫、滋陰潤(rùn)燥,適用于頭暈、咽喉熱腫、陰虛、咳嗽,消渴、體虛、乏力、泄瀉等病癥。
牛蒡燉豬大腸:牛蒡根500克,豬大腸500克,調(diào)味品適量。將牛蒡根洗凈去皮切片。將豬大腸多次洗凈,入沸水鍋焯一下,撈出洗凈切段。鍋內(nèi)加水適量,放入豬大腸煮沸,加入料酒、精鹽、味精、蔥、姜、燉至豬腸熟爛,投入牛蒡根片燉至熟而入味即成?？蓾?rùn)腸燥、消腫毒,適用于便血、血痢、痔瘡、脫肛、癰腫、消渴、咽喉腫等。
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