四季喝茶養(yǎng)生
四季喝茶養(yǎng)生
人們只知道飲茶很有樂,而且對人體健康有益,卻不知道飲茶還有學(xué)問,那么不同的季節(jié)如何喝茶養(yǎng)生呢?下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹四季喝茶養(yǎng)生的方法,快來看看吧!
四季喝茶養(yǎng)生的方法
春天喝花茶
也和中醫(yī)里春天需要養(yǎng)肝護(hù)肝相關(guān)。
因?yàn)榉曳贾镉猩㈤_郁結(jié)的功效,花的清香能把一個冬天郁結(jié)在臟腑里的濁物散開。
盡管同為花茶,但不同的花茶功效不同,因此每個人仍需根據(jù)自身體質(zhì)和需求來選擇。如玫瑰花,重在舒展肝氣,所以能夠祛斑;茉莉花茶能松弛神經(jīng),也美白,還能緩解春困帶來的不良心境;
菊花茶可養(yǎng)肝明目、排毒降火;金銀花茶可緩解春季常見的上呼吸道感染、流行性感冒。
夏喝綠茶解渴又消暑
夏季宜飲綠茶,綠茶不僅解渴消暑,而且還有一定的營養(yǎng)價值??茖W(xué)分析表明,茶葉的含鉀量特別高,約占其干重的1.5%左右。綠茶中還富含氨基酸、維生素。
所以,夏日外出回家后的首選飲品應(yīng)該是溫度適宜的茶水。用80℃度左右的開水泡茶,可以保持茶葉的“原汁原味”和各種營養(yǎng)成分。
秋季宜喝青茶(烏龍茶)
秋天屬涼,空氣漸漸干燥,人們易出現(xiàn)皮膚、鼻腔、咽喉干燥不適的“秋燥”癥狀,此時宜喝青茶。
青茶又稱烏龍茶,性味介于綠、紅茶之間,不寒不熱,既能消除體內(nèi)余熱,又能恢復(fù)津液。也可用綠、紅茶混合一起飲用,取其兩種功效。
冬季宜喝紅茶
冬天喝茶以紅茶為上品。從中醫(yī)角度來說,紅茶甘溫,可養(yǎng)人體陽氣,含有豐富的蛋白質(zhì)和糖,生熱暖腹,增強(qiáng)人體的抗寒能力,并能助消化,去油膩。
此外,檸檬蜂蜜茶也不錯,清新解燥,既潤肺又潤腸,還可以排毒養(yǎng)顏。
冬季暖胃茶推薦
生姜紅茶
氣溫下降,易引起胃痛發(fā)作,尤其是胃寒者。這時喝杯生姜紅茶暖暖胃就很好。生姜含多種活性成分,具有解毒、消炎、祛濕活血、養(yǎng)胃暖胃、止嘔、消除體內(nèi)垃圾等作用。姜茶可能喝一次即驅(qū)走輕微的感冒,癥狀較重者一連三天每日喝一次,就不再流鼻水、咳嗽、發(fā)燒、喉嚨痛、頭痛;容易患感冒者也可以每三天喝一次以起預(yù)防之效。
原料:紅茶5克,生姜粉2克,紅糖適量。
把紅茶和姜粉一起放入杯中,用90℃以 上水沖泡;等稍溫后放入紅糖即可飲用
茉莉花茶
茉莉花辛甘、性溫,能幫助胃的消化吸收,緩和胃疼,對腹瀉、腹痛有很好的療效。顧茉莉花茶素有“胃部保護(hù)茶”之稱,有安神定志的效果,可以讓人心情舒爽,從而鎮(zhèn)定、舒緩緊張的情緒。
做法:用茶匙從密封罐中取出適量的茉莉花茶倒入玻璃杯中。沖泡茉莉花茶時采用自上而下沖入沸水,這樣讓茉莉花茶茶葉翻滾,茶香花香四溢。
紅棗桂圓枸杞茶
紅棗桂圓都是補(bǔ)血補(bǔ)氣的佳品。枸杞可以滋補(bǔ)肝腎、明目、潤肺、抗衰老。煮桂圓紅棗茶的時候加一點(diǎn)枸杞,能增加香甜味又有營養(yǎng),現(xiàn)代科學(xué)證實(shí)枸杞茶對于保護(hù)肝臟、增強(qiáng)造血功能、提高免疫力、抗癌、強(qiáng)壯子宮都有幫助。
材料:桂圓15個,紅棗25個,枸杞20克,紅糖。
做法:1、桂圓、紅棗、枸杞全部洗凈,紅棗去核。
2、鍋中放入清水,把桂圓紅棗枸杞全部放入,文火熬制。
3、待紅棗煮軟后,放入適量紅糖,也可以不放,視個人口味而定。
4、關(guān)火,趁熱飲用。
姜蘇茶
有疏風(fēng)散寒、理氣和胃之功,適用于風(fēng)寒感冒、頭痛發(fā)熱,或有惡心、嘔吐、胃痛腹脹等腸胃不適型感冒。此方以藥代茶,味少而精,實(shí)用簡便,適于家庭保健防病治病之用。
原料:生姜、蘇葉各3克。
做法:將生姜切絲,蘇葉洗干凈,用開水沖泡10分鐘代茶飲用。
牛奶紅茶
紅茶含有豐富的微量元素銅,其味道略苦,具有祛寒功效,適宜寒冷冬季飲用。牛奶也含有微量元素銅,然而維生素A和維生素D等營養(yǎng)素含量豐富,有助于維護(hù)骨骼和牙齒的健康。此飲品氣味清香、味道甜美。
紅茶中的茶多酚的氧化產(chǎn)物還能夠促進(jìn)人體消化,因此紅茶不僅不會傷胃,反而能夠養(yǎng)胃。經(jīng)常飲用加糖的紅茶、加牛奶的紅茶,能消炎、保護(hù)胃黏膜,對治療潰瘍也有一定效果。其功效為暖胃補(bǔ)血、固齒健骨,對胃寒、貧血、骨質(zhì)疏松、齲齒、體虛、便秘等癥有防治作用。
自制法:
第一步:紅茶用沸水沖泡好,先放置一旁;
第二步:奶粉三茶匙、白砂糖三茶匙用沸水調(diào)制均勻;
第三步:把紅茶茶水倒入玻璃杯中,約2/3處即可;
第四步:接著把調(diào)制好的牛奶慢慢倒入盛有紅茶茶湯的玻璃杯內(nèi);
第五步:把牛奶和茶水?dāng)嚢杈鶆?
第六步:拿事先準(zhǔn)備好的另外一只空的玻璃杯把調(diào)制好的牛奶紅茶回反復(fù)傾倒數(shù)次即可;
大麥茶
大麥茶制作工藝先進(jìn),產(chǎn)品優(yōu)良,不含任何添加劑,具有醫(yī)療保健作用。大麥茶屬傳統(tǒng)飲品,冷飲具有防暑降溫之功,熱飲具有助消化、解油膩、養(yǎng)胃、暖胃、健胃的作用。長期飲用,能收到養(yǎng)顏、減肥之功效。大麥茶為純天然、四季皆宜、適宜各種年齡人群的保健飲品。
做法:水2升左右,沸騰,放入一包大麥茶,再煮5-10分鐘左右即可飲用;不愿意煮的朋友可以用開水直接泡,泡15分鐘就可以喝了。
普洱茶
普洱茶既有綠茶養(yǎng)生之用又具紅茶暖胃之功,且普洱茶含的茶堿非常少,不易造成飲后失眠。在適量濃度下,飲用平和的普洱茶對腸胃不產(chǎn)生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶進(jìn)入人體腸胃形成的膜附著在胃的表層,對胃產(chǎn)生有益的保護(hù)層,長期的飲用普洱茶后可以起到護(hù)胃、養(yǎng)胃的作用。
喝法:
1、用手掰下一小塊普洱茶(厚度為茶餅厚度,大小大概為1/2口香糖大小),加入800-1000ml涼水,大火煮開,轉(zhuǎn)小火再煮5分鐘,倒出茶汁。
2、再次加入800-1000ml涼水,大火煮開,轉(zhuǎn)小火煮10分鐘,倒出第二遍茶汁。
3、把兩次茶汁混合在一起,茶渣扔棄。每次要喝的時候,倒一些出來用容器或是微波爐加熱。切忌在茶水本身就不很濃的時候兌入開水,這樣會沖淡茶水,降低效果。當(dāng)然如果大家本身茶水煮得就很濃,適當(dāng)加入熱開水也是可以的。
桂花茶
中醫(yī)認(rèn)為,桂花有很好的藥用價值。古人說桂為百藥之長,所以用桂花釀制的酒能達(dá)到“飲之壽千歲”的功效。桂花性溫、味辛,入肺、大腸經(jīng),煎湯、泡茶或浸酒內(nèi)服,有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,對食欲不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經(jīng)閉腹痛有一定療效。
做法:
1、桂花用鹽水反復(fù)清洗、瀝干
2、將桂花置入杯中,沖入滾水,加入冰糖,蓋起杯蓋,約燜三分鐘,掀蓋則香味溢出
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