中秋養(yǎng)生健康
中秋養(yǎng)生健康
中秋節(jié)是個(gè)團(tuán)聚的日子,家家設(shè)宴慶祝團(tuán)聚,家宴上免不了大魚大肉,不少人在節(jié)日里暴飲暴食,這些行為都不利于健康,中秋節(jié)也要講究健康養(yǎng)生，不妨和學(xué)習(xí)啦小編一起來了解下中秋節(jié)養(yǎng)生健康的常識，歡迎大家的閱讀!
中秋節(jié)前養(yǎng)生健康的常識
一、飲食
秋季氣候稍涼，空氣中普遍缺乏水氣，飲食中應(yīng)以防燥攝陰，滋腎潤肺，以少量椒、蔥、韭菜、蒜等辛散食物，配合芝麻、糯米、蜂蜜、甘蔗、菠菜、白木耳、梨、鴨肉、乳品等柔潤食品。至于老人，還可以多吃一些米粥來益胃生津。
二、日常作息：多喝水、早睡早起
秋天的氣候干燥，很易感到口干舌燥，皮膚水分也易流失。所以要特別注意水分的補(bǔ)充，多喝水、多吃含膠質(zhì)與水分的水果，避免太激烈的運(yùn)動。并應(yīng)早睡早起可降低血栓形成的機(jī)率，進(jìn)而預(yù)防心血管疾病。
三、預(yù)防與調(diào)護(hù)
秋季感冒，是立秋之后常發(fā)生的。應(yīng)避免過度食用蒸發(fā)食物秋初暑氣由盛而降，朝涼夜熱，日夜溫差變化大，到了十月左右，暑氣漸退，但又逢秋老虎發(fā)威時(shí)，天氣又悶又熱，這種涼熱不定的天候，最容易感冒。
中草藥，以養(yǎng)肺、補(bǔ)氣、滋陰為主。平時(shí)可服用太子參、沙參、麥冬、百合、冬蟲夏草、核桃仁、杏仁、川貝、胖大海、枸杞子等益氣滋陰、宣肺化痰的中藥來保養(yǎng)。若容易發(fā)燥病，則用生地、百合、黨參、麥冬、甘草來預(yù)防。
秋季養(yǎng)生需要培養(yǎng)樂觀的情緒，靜想收獲累累碩果的喜悅，或以哲人眼光判斷自然季節(jié)交替所表現(xiàn)的春秋涼，保持內(nèi)心寧靜，收神斂氣，為陽氣潛藏作好準(zhǔn)備。
除日常生活調(diào)攝外，還要進(jìn)行耐寒鍛煉，增強(qiáng)機(jī)體適應(yīng)多變氣候的能力。配合季節(jié)的養(yǎng)生法，也將讓你達(dá)到意想不到的效果哦。
過中秋節(jié)時(shí)養(yǎng)生健康的常識
1、餐前不喝酒飲料，合理飲酒控食量
節(jié)日少不了喝酒助興，很多人喜歡在餐前先縱情飲上一杯酒，也會喝各類甜飲料。空肚喝酒不易醉酒，并且輕易損傷胃黏膜;碳酸飲料還會阻礙胃腸對食物的消化。建議開席前，先不要暢飲，等進(jìn)食一半后再飲也不遲。喝酒要恰當(dāng)、適度，最好選用葡萄酒和黃酒等。餐桌上的食物很豐厚了，不如把重心放在食物的質(zhì)量而不是數(shù)量上。
2、零食搭配合理，可別放開吃
針對三餐油膩食品較多，故零食應(yīng)以開胃、理氣、消脹、降火、祛燥為主，如飯后吃點(diǎn)蘋果、梨、香蕉等水果。少吃花生、瓜子、糖果、巧克力等。話梅、山楂片、薄荷片等應(yīng)以品嘗為主。
節(jié)日期間，家中常備有各式瓜子、花生、堅(jiān)果、核桃、糖果等等，招待來訪的客人或自己享用。大家邊聊邊吃，不知不覺就嗑了一桌瓜子殼。其實(shí)，瓜子、花生等含油脂高，而且過多食用會使人口干舌燥，糖果類含有很多的糖份，都不適宜多吃。因此，雖然零食很誘人，食用起來要有所節(jié)制，千萬別借著節(jié)日的借口放開猛吃。
3、平衡膳食，合理搭配
均衡的飲食強(qiáng)調(diào)要有各種營養(yǎng)元素的搭配，動植物蛋白、蔬菜類、菌藻類的合理比例為1∶1∶1，這樣既保證了食物的多樣化，又能滿足口味的需求。
此外，吃得油膩不消化時(shí)，可以吃一些泡菜、酸菜、醬豆腐等發(fā)酵食品。發(fā)酵食物中的那些“有益微生物”會使食物發(fā)生奇妙的變化。發(fā)酵后的饅頭、花卷、面包、發(fā)糕就比大餅、面條等沒發(fā)酵的食品營養(yǎng)更豐富。另外，發(fā)酵的面食熱量較低，是減肥人士的首選健康食品，但糖尿病患者最好不要選擇發(fā)酵面食。
4、葷菜多選魚蝦禽，烹飪辦法應(yīng)清新
葷菜應(yīng)多選用脂肪含量少的魚、蝦、禽肉，如不飽和脂肪酸含量高的海魚和鵝肉等。應(yīng)點(diǎn)一些調(diào)味較為清新的菜肴，如清蒸、涼拌、白灼、烘烤、清燉做法的菜。選擇一些辣味、咸味較淡，光彩清新宜人的菜肴，盡量堅(jiān)持食物自身的養(yǎng)分和風(fēng)味。
應(yīng)該減少油脂的過度攝入，多用蒸、煮、燉、鹵等方法制做菜品;節(jié)日飲食還要注意不要太咸。節(jié)日期間副食吃多了(如話梅、薯片、火腿等)，食鹽的攝入量也會隨著增多，血液中的鈉含量就會更高，這不利于健康。
5、海鮮美味也不能多吃
中秋前后，正是海鮮漁貨出產(chǎn)豐富的時(shí)期，海鮮品種繁多、味道鮮美，讓人忍不住多吃幾頓。特別是在中秋佳節(jié)，全家團(tuán)聚之時(shí)更少不了一桌子的海鮮大餐，此時(shí)飯桌上肯定有很多美味的海鮮，海鮮雖美味，但也不能多吃。
在吃海鮮時(shí)不宜暢飲啤酒，這樣容易導(dǎo)致血尿酸水平急劇升高，誘發(fā)痛風(fēng)，以致出現(xiàn)痛風(fēng)性腎病、痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎等。吃海鮮時(shí)喝濃茶也不太妥，因?yàn)椴柚泻绪匪?，易跟蝦、蟹中的蛋白質(zhì)起作用，凝固成塊狀物，影響消化。
6、飲食要有度，忌暴飲暴食
節(jié)日總是最熱鬧的時(shí)候，你夾一筷，我添一勺，再加上菜肴豐盛、味道香美，想要控制到八成飽都難。連接吃上幾餐，難免會讓腸胃超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)，造成腸胃不適、胸悶氣急、腹瀉或便秘等，嚴(yán)重者會誘發(fā)急性胃腸炎、胃出血。
如果出現(xiàn)腹痛，尤其是上腹與左上腹劇烈疼痛，并擴(kuò)散到背部與胸部，在數(shù)小時(shí)后達(dá)到頂峰，就要當(dāng)心是不是急性胰腺炎犯了。提醒：此時(shí)要及時(shí)到醫(yī)院就診，或撥打120急救電話。
7、滿桌好菜有主食，粗糧豆類也參加
很多人外出就餐習(xí)慣只吃菜，不吃飯。其實(shí)空腹食用很多富含蛋白質(zhì)而缺乏碳水化合物的食物，不只抵消消化酶，各種的蛋白質(zhì)還會被糜費(fèi)，發(fā)生廢料，也不符合均衡飲食的觀念。從營養(yǎng)成分和養(yǎng)生角度來說，餐間無妨上一碗米飯，或一碗面或一碗粥。
主食也可換成用粗糧和豆類制造的各類小點(diǎn)心和粥類，如紫米粥、紅豆粥、玉米等。它們可以供應(yīng)豐厚的飲食纖維，還能延緩血糖的上升，削減脂肪的上升。
8、吃月餅要控制
在吃月餅時(shí)應(yīng)該注意控制吃月餅的量。建議月餅應(yīng)與家人分享，切得越小塊越好，想要減肥的朋友吃1/8或1/4個(gè)月餅應(yīng)景即可。不少人在吃月餅的時(shí)候都喜歡搭配酒類或是汽水，這樣對健康是很不利的，建議搭配飲料以白開水、無糖或代糖飲料為首選。
品嘗月餅最好泡一杯熱茶或備一杯白開水，可幫助去油膩，同時(shí)由于茶所含熱量低，相較于可樂、咖啡等飲料就更為合適。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為月餅甘甜油膩，遇熱則“化”(消化)，遇冷則“凝”(積滯)，易導(dǎo)致惡心、厭食、腹痛等胃腸道癥狀。
9、中秋燒烤多，注意才不怕長胖
另外很多朋友都會在中秋一家人或者相約好友去燒烤。燒烤就很難避免一些高熱量、高脂肪的食物，怎樣吃才能不長胖呢?在參加烤肉活動的時(shí)候，也要注意不要飲食過量。建議可以肉串混合串入筊白筍、香菇、青椒、玉米筍等，一口肉一口菜，多吃蔬菜，味道也爽口。而且蔬菜富含纖維素，具有飽腹感，這樣子你就不易吃下太多的肉類。
另外，烤肉醬加水稀釋，可減少用量，烤肉時(shí)不要重復(fù)刷醬料，肉制品不要腌太久。因?yàn)獒u料的熱量可是不容低估的。
中秋節(jié)后養(yǎng)生健康的常識
中秋佳節(jié)團(tuán)圓飯，免不了大魚大肉，加上月餅的高糖高油脂食品，很多人節(jié)日后都感覺到非常油膩。那么吃點(diǎn)什么能解膩呢?一起來看看吧。
一、進(jìn)食肥膩之品——多飲綠茶
在外聚餐過后，回家泡杯綠茶其實(shí)是不錯(cuò)的選擇哦。在六大基本茶類中，綠茶中的茶多酚含量最高，抗氧化性也最強(qiáng)，所以吃油葷較重的人以常飲綠茶為最好的選擇，可以消食、解脂、清腸、去膩。
此外，綠茶中的咖啡堿還能刺激胃液分泌，有助于食物消化，改善人體腸道內(nèi)的微生物結(jié)構(gòu)，既可抑制有害細(xì)菌的生長，又能促使有益細(xì)菌增殖，從而增強(qiáng)腸道的免疫能力。不過，由于綠茶的茶多酚含量高，腸胃不好的人還是要少喝。
二、職場 “三高”人士——常吃火龍果降“三高”
眾所周知，長期油膩飲食容易三高(高血壓、高血糖和高血脂)，因此聚餐后不妨給自己一顆火龍果作為“補(bǔ)救”措施?；瘕埞卸喾N顯著保健功效，其中最突出的是降低三高。
火龍果中除了富含維生素C、纖維素和鈣等營養(yǎng)素之外，還具有減肥和降低血脂作用。火龍果中還含有多種抗氧化劑，其中如無數(shù)黑芝麻的黑籽是健康歐米伽-3的極佳來源，有益心臟健康?；瘕埞夂写罅康奈⒘吭劓V和鈣?；瘕埞械亩喾N抗氧化劑還有助于保持皮膚靚麗光滑。
三、應(yīng)酬族—多吃抗癌防衰老西蘭花
西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素?？茖W(xué)研究證明，西蘭花是最好的抗衰老和抗癌食物。新鮮果蔬中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和維生素E。胡蘿卜素是抗衰老的最佳元素，它能保持人體組織或器官外層組織的健康，而維生素C和維生素E則可延緩細(xì)胞因氧化所產(chǎn)生的老化。