補氣血養(yǎng)生湯
女人因為每個月都會來一次月經(jīng)，使得身體流失掉很多的血，所以每個人女人都是需要適當?shù)难a血的。下面學習啦小編為你介紹補氣血養(yǎng)生湯，希望對你有用!
補氣血養(yǎng)生湯1、黃精淮山杞子兔肉湯：補血潤臟、益氣生精
原料：黃精、淮山各25克，杞子、桂圓肉各20克，陳皮1/4個，兔肉500克，生姜3片。
做法：各配料洗凈，稍浸泡，并將陳皮去瓤;兔肉洗凈，切為大塊狀，置沸水中稍滾片刻，取出再洗凈(即“飛水”)。然后與生姜一起放入瓦煲內(nèi)，加入清水2500毫升(約10碗水量)，武火煲沸后，改文火煲約2個小時，調(diào)入適量食鹽和生油便可，此量可供3～4人食用。
補氣血養(yǎng)生湯2、百合白果牛肉湯：補血養(yǎng)顏
滋潤肌膚
原料：百合、白果各50克，紅棗8個，牛肉300克，生姜3片。
做法：白果去殼，浸去外衣洗凈;百合、紅棗洗凈，并紅棗去核;牛肉切為薄片。先把百合、白果、生姜放進瓦煲內(nèi)，加入清水2000毫升(8碗水量)，武火煲沸，改文火煲至百合、白果熟爛，加入牛肉滾至熟，調(diào)入適量鹽和油便可。
補氣血養(yǎng)生湯3、云耳紅棗煲黃鱔：養(yǎng)陰活血
調(diào)經(jīng)補血
原料：黃鱔2～3條、云耳3小朵、紅棗10個、生姜3片。
做法：云耳、紅棗分別洗凈、稍浸泡并撕開、去核;黃鱔宰洗凈，用熱水燙去黏液，洗凈、切段，一起與生姜放進瓦煲內(nèi)，加入清水2000毫升(8碗量)，武火煲沸后，改為文火煲約1個小時，調(diào)入適量食鹽便可。此量可供3～4人用，黃鱔、云耳可撈起拌入醬油佐餐用。
補氣血養(yǎng)生湯4、蓮藕花生豬骨煲白鴿：補血生津
原料：蓮藕750克、花生80克、紅棗4個、陳皮1/4個、墨魚干1只、白鴿2只、豬骨250克、生姜3片。
做法：各配料洗凈，紅棗去核，陳皮去瓤，蓮藕去節(jié)、切段塊，墨魚干稍浸泡;白鴿宰洗凈，去臟雜;豬骨洗凈，敲裂，一起與生姜下瓦煲，加水3000毫升(約12碗量)，武火煲沸后改文火煲2小時，下鹽便可。為3～4人量。
補氣血養(yǎng)生湯5、章魚干豬腳姜湯：健腰膝
補血虛氣弱
原料：章魚干1～2只(約150克)、豬腳2只、生老姜1塊。
做法：章魚干略浸洗;老姜切片;豬腳去毛、甲，洗凈，斬件，置沸水中稍滾片刻，再洗凈(即“飛水”)。一起放進瓦煲內(nèi)，加入清水2500毫升(約10碗量)，武火煲沸后，改為文火煲約2小時，調(diào)入適量的食鹽便可。此量可供3～4人用，章魚干、豬腳可撈起佐餐用。
補氣血養(yǎng)生湯6、圓肉姜棗煲瘦肉：補血益氣
養(yǎng)血安神
原料：圓肉10克、生姜3片、紅棗15個、豬瘦肉300克。
做法：圓肉、紅棗洗凈，紅棗去核;豬瘦肉洗凈，切塊，一起放進瓦煲內(nèi)，加入清水2500毫升(約10碗量)，武火煲沸后，改為文火煲約2小時，調(diào)入適量食鹽便可。此量可供3～4人用。
補氣血養(yǎng)生湯7、天麻燉雞湯：補血、和血、熄風
原料：天麻30克(中藥店有售)、老母雞1只、生姜3片。
做法：天麻稍浸泡，洗凈;老母雞宰洗凈，去臟雜、尾部，切塊。一起與生姜放進燉盅內(nèi)，加入冷開水1250毫升(約5碗量)，加蓋隔水燉3小時便可。進飲時方調(diào)入適量食鹽，此量可供3～4人用。
補氣血養(yǎng)生湯8、紅棗煲泥鰍魚湯：補血益血、調(diào)中益氣
原料：紅棗4～6個、泥鰍魚500克、豬瘦肉100克，生姜3片。
做法：紅棗去核，泥鰍魚用鹽或稍熱的開水洗去生黏液，去臟雜，再洗凈，一起與生姜、瘦肉下瓦煲，加水2500毫升(10碗量)，武火煲沸改文火煲2小時，下鹽便可，為3～4人量。
補氣血養(yǎng)生湯9、蓮藕黑豆煲鯰魚：調(diào)中益陽
補血滋陰
原料：蓮藕500克，沙參15克(中藥店有售)，黑豆50克，鯰魚1條，豬脊骨250克，生姜3片。
做法：各物洗凈。蓮藕刮皮、切段;鯰魚宰洗干凈，煎至微黃，濺入少許水;豬脊骨敲裂，一起下瓦煲，加水3000毫升(12碗量)，武火煲沸后改文火煲2小時，下鹽便可。為3~4人量。
補氣血養(yǎng)生湯10、鮮鮑魚燉老雞：補腎壯陽、滋陰補血、益精添髓
原料：鮮鮑魚或急凍鮑魚2只、老母雞1只、豬尾骨300克、火腿50克、生姜3片、生蔥3條。
做法：鮮鮑洗凈，用鹽洗擦;雞宰洗凈，去臟雜、尾部，切塊;豬尾骨洗凈，切段，火腿切片。起油鍋爆香姜蔥，加水約半鍋滾沸，下豬尾骨沸2分鐘，下雞、鮑沸3分鐘，取起洗凈，瀝干。一起與火腿下燉盅，加冷開水1500毫升(6碗)，加蓋隔水武火燉20分鐘，改文火燉3小時便可。進飲時方下鹽，為3~5人用。