學(xué)習(xí)啦 > 興趣愛好 > 學(xué)化妝 > 美容知識 > 美容養(yǎng)生 > 秋冬養(yǎng)生菜譜

秋冬養(yǎng)生菜譜

時間: 保燕704 分享

秋冬養(yǎng)生菜譜

  滋補(bǔ)季節(jié)來到了,你知道秋冬季吃些什么能夠保持身體的健康嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹秋冬養(yǎng)生菜譜,希望對你有用!

  4款秋冬養(yǎng)生菜譜

  1.冰糖燉銀耳

  功效:能滋陰潤肺、生津止咳,民間常用來治療秋冬燥咳、干咳無痰、咽干口燥、肺結(jié)核咳嗽痰中帶血、虛熱口瘡等癥,還有滋補(bǔ)之效。

  做法:

 ?、巽y耳放在溫水中浸泡約1小時后剪去硬的部分備用。

 ?、诒亲屓胨兄笾寥芙?。

 ?、奂尤脬y耳在蒸鍋里蒸約1小時即可。

  2.胡蘿卜粥

  功效:胡蘿卜中的胡蘿卜素在人體攝入后可轉(zhuǎn)化為維生素A。適于皮膚干燥、口唇干裂者食用。

  做法:

  ①胡蘿卜洗凈切絲或小丁,用植物油稍稍煸炒。

 ?、谟镁着c水煮成粥底。

 ?、壑嗫焓鞎r加入炒好的胡蘿卜稍煮片刻。

  ④加入調(diào)味料和蔥花即可食用。

  3.川貝燉雪梨

  功效:有潤燥生津、清熱化痰效能??煞乐螣岵┛?、咽干音啞、鼻燥唇裂、干咳等癥。

  做法:

 ?、傺├嫦磧魧Π霗M切,挖出雪梨心。

 ?、诖ㄘ惸コ煞?,與冰糖一起放入雪梨內(nèi)部。

 ?、凵w回雪梨上半部并用牙簽穿聯(lián)。

 ?、芨羲疅?5分鐘后即可食用。

  4.黃瓜獼猴桃汁

  功效:黃瓜性甘涼,清熱解毒,利水。可治療身熱、煩渴、咽喉腫痛。而獼猴桃性甘酸寒,能解熱止渴,二者合用能潤口唇。也可用其他富含維生素的水果蔬菜也可以使用,如西紅柿、柚子等。

  做法:

 ?、冱S瓜洗凈去籽,切成小塊;獼猴桃去皮切塊。

 ?、诜湃胝ブ瓩C(jī),加適量涼開水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>

 ?、奂尤脒m量蜂蜜即可食用。

  秋冬季養(yǎng)生保健知識

  1、多食些滋陰、潤肺、補(bǔ)液生津的蔬菜、水果、豆類等食品,如梨、西紅柿、柑桔、葡萄、大棗、蘿卜、芝麻、蓮子、銀耳、蜂蜜、紅豆等。少食辛辣食品,以改善臟腑功能,增加抗病能力。

  2、注意補(bǔ)充水份,每日不少于2000~3000毫升。

  3、冬季宜食富含維生素A的食物如禽蛋、豬肝、芝麻、黃豆、花生等。

  4、冬天為增加御寒能力,其營養(yǎng)應(yīng)以增加熱能為主,可適當(dāng)多攝入含糖、脂肪的食物,多食富含維生素的食物。但要注意秋冬時食欲增加,飲食過量,運(yùn)動減少,熱能消耗量少而致肥胖,需要多食低熱量減肥食品。同時注意不要過量進(jìn)補(bǔ),否則有害無益。

  5、適當(dāng)用些適合自身體質(zhì)的保健食品,以提高免疫力,預(yù)防感冒及呼吸道感染。

  6、吃飯時不宜進(jìn)食熱湯熱菜,溫度宜接近體溫為宜。中國人常說趁熱吃,但溫度過高不利身體健康,科學(xué)發(fā)現(xiàn),經(jīng)常吞咽吞咽太熱的食物容易引發(fā)食道癌,胃腸疾病等。

1125238