夏季養(yǎng)生補(bǔ)腎食譜
夏日炎炎,不少男士都抱怨整天昏昏沉沉的,提不起精神,這時(shí)候很可能是腎氣不足,是腎功能下降的表現(xiàn),這時(shí)候去補(bǔ)腎就顯得很有必要了,那么夏季補(bǔ)腎養(yǎng)生吃什么好呢?下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹夏季養(yǎng)生補(bǔ)腎食譜,希望對你有用!
夏季養(yǎng)生補(bǔ)腎食譜1:鮮蝦燒板栗
材料:鮮蝦500g,板栗200g,洋蔥1/2個(gè),蒜薹200g,姜1塊,鹽1茶匙,蠔油1湯匙,雞精1/2茶匙,豆豉醬50g
步驟:
1.板栗煮熟,洋蔥切丁,蒜薹切丁備用。
2.鍋里放油,放入豆豉醬和姜片煸炒出香味。
3.倒入蝦翻炒均勻。
4.放入板栗,蠔油,鹽,少許開水大火炒到蝦八成熟。
5.放入蒜薹洋蔥翻炒均勻,調(diào)入雞精即可
夏季養(yǎng)生補(bǔ)腎食譜2:核桃韭菜炒雞蛋
材料:韭菜100g,核桃仁50g,雞蛋2個(gè),橄欖油,鹽,白糖1g,香油
步驟:
1.韭菜摘洗干凈。
2.炒鍋倒入少許橄欖油。
3.放入核桃仁小火炸香盛出。
4.在倒入蛋液炒熟盛出。
5.底油爆香蔥花。
6.倒入韭菜翻炒。
7.加入鹽和糖。
8.然后倒入雞蛋。
9.加入核桃人翻炒。
10.淋入香油翻炒均勻關(guān)火。
夏季養(yǎng)生補(bǔ)腎食譜3:肉絲炒蟲草花
材料:蟲草花300g,里脊100g,鹽,油,尖椒1個(gè),淀粉1.5g,料酒,胡椒粉
步驟:
1.將鮮蟲草花用鹽水泡十分鐘。
2.鍋中做清水,將蟲草花下入焯燙幾分鐘。
3.撈出擠掉水份。
4.尖椒切絲。
5.里脊肉切絲,泡洗干凈,擠去水份。
6.加少許生抽,胡椒粉,料酒,淀粉腌幾分鐘。起鍋熱油,下肉絲炒熟。
7.下入蟲草花。
8.下入尖椒絲,少許鹽炒勻出鍋。
夏季養(yǎng)生補(bǔ)腎食譜4:雙耳牡蠣湯
材料:牡蠣250g,木耳80g,銀耳70g,香油,鹽,蔥,姜3片,胡椒粉,料酒,醋,香菜,雞湯
步驟:
1.將木耳、銀耳泡發(fā)撕成小塊。
2.牡蠣清洗加少許是水清洗干凈
3.牡蠣入沸水鍋中焯一下?lián)瞥觥?/p>
4.準(zhǔn)備姜切片、蔥切段、香菜切小段,雞湯化開
5.鍋內(nèi)加雞湯和適量的水燒熱,放入木耳、銀耳、料酒、蔥段、姜片、煮15分鐘
6.煮好后,把蔥段和姜片用筷子撿出來,下入焯好的牡蠣
7.燒開后加蔥花和香菜段關(guān)火,加鹽、胡椒粉、醋、香油、調(diào)味即可