夏天應(yīng)吃什么養(yǎng)肝
肝是人體重要代謝器官，對人體健康起著很大的作用，那么，炎熱的夏天應(yīng)吃什么養(yǎng)肝呢?下面跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來了解一下夏天養(yǎng)肝應(yīng)該吃的食物吧。
夏天養(yǎng)肝應(yīng)該吃的食物
1、黃瓜
黃瓜含有豐富的膳食纖維，蛋白質(zhì)，煙酸，可促進腸道毒素的排泄同時還能降低人體膽固醇，有益肝臟健康。
2、蘑菇
蘑菇被稱為菌類植物中的“皇后”，具有清熱解毒，抗腫瘤，防癌，同時還可補充身體所需營養(yǎng)素，調(diào)節(jié)人體免疫力，經(jīng)常吃蘑菇可促進肝臟的健康。
3、葡萄
葡萄本身富含多種營養(yǎng)成份，同時還以酸入肝，經(jīng)常吃葡萄不僅可提高食欲，同時還可保肝，護肝。
4、蘋果
百果之王，多吃蘋果對促進身體健康具有很大的幫助，由其是對于肝病患者來說日常多吃蘋果可起到一個生津止渴，去煩，養(yǎng)心益氣的作用。同時對于經(jīng)常喝酒的人，酒后吃個蘋果不僅可解酒，同時還可保護肝臟健康。
5、香蕉
香蕉是一種營養(yǎng)高，熱量低的水果，多吃香蕉可促進肝細胞再生，起到一個保護肝臟的功效，同時還可提高個人的免疫力，預(yù)防便秘。
6、西紅柿
中醫(yī)認為西紅柿除了還有很多天然的維生素，同時還能補充機體所需的營養(yǎng)素，多吃西紅柿可保護肝細胞同時還能防止毒素對人體肝細胞的危害，夏季多吃西紅柿還有清熱解毒，涼血平肝等作用。
7、西蘭花
西蘭花的維生素，胡蘿卜素，碳水化合物，脂肪，蛋白質(zhì)，等含量都是非常豐富的。多西蘭花可補腎固體，促脾胃健康，強健筋骨，防癌抗癌等作用。對預(yù)防人體血小板凝結(jié)，膽固醇氧化均有著很好的保健作用。
8、薺菜
薺菜具有縮短凝血時間，起到一個止血的作用，因此對于一些齒齦或者經(jīng)常流鼻血的肝病患者來說可利用薺菜起到一個輔助治療的作用，同時還可提高機體的免疫力。
夏季養(yǎng)肝的3款養(yǎng)肝湯
1、丹參黃豆湯
這道湯有補虛養(yǎng)肝，活血祛瘀的功效。適用于患有慢性肝炎或肝脾腫大的人士飲用。黃豆有健脾寬中、益氣和中、生津潤燥以及清熱解毒的功效。黃豆中的磷脂可以除掉附在血管壁上的膽固醇，維持血管壁的軟化，防止肝臟內(nèi)積存過多的脂肪。
2、黃花菜菠菜豬肝湯
清熱利濕，補肝養(yǎng)血。遷延性肝炎屬血虛有熱者，癥見右脅隱痛，食欲減退，低熱，頭暈眼花，肝功能異常，經(jīng)久不愈，亦可用于貧血;脾虛便溏者不宜飲用本湯。
3、枸杞養(yǎng)肝湯
補肝腎，健脾胃，滋陰潤燥，養(yǎng)血除煩。適用于肝腎虧損、脾胃虛弱者。枸杞子可以增強和調(diào)節(jié)免疫力。枸杞子還有保肝及抗脂肪肝作用。紅棗能補中益氣，養(yǎng)血安神，并具有增強免疫力及抗氧化等作用。
日常養(yǎng)肝護肝的小妙招
1、多喝水可加速身體的新陳代謝的速度，令體內(nèi)的雜質(zhì)和毒素順利排出，減輕肝臟的負擔(dān)，每天早上起床后可以先喝一杯溫?zé)岬陌组_水，根據(jù)自己的喜好，嘗試著向水中加入檸檬片，檸檬的酸性可以促進肝臟生成膽汁，有利于身體的排毒。
2、平躺輕柔地按摩肝臟部位或者是膽囊的部位，多加按摩能夠有助于促進肝臟的排毒，促進肝臟部位的血液循環(huán)，進而促進全身的新陳代謝。
3、多攝入蛋白質(zhì)營養(yǎng)元素，像雞蛋、豆腐、牛奶、魚類、芝麻、雞肉，這些都是高蛋白的食物，它們含有豐富的蛋白質(zhì)，能夠幫助深入修復(fù)肝臟細胞，促進肝細胞的再生。
4、多補充維生素E，可以多吃一些像大豆、植物油、堅果、麥芽等物質(zhì)。
5、如果非常缺乏能力，肝臟功能也會受損，多補充糖類，可預(yù)防人體毒素對肝細胞的損害。因此，女性朋友如果沒有糖尿病的情況下，需要保護肝臟都可以多吃一些糖類，但也不能過量。
6、最好不要熬夜，不少人的肝病其實是熬出來的，最好的晚上休息時間是23點前。一般人在熬夜后大都會雙目赤紅，這就是肝火上升的癥狀。
7、起床后應(yīng)多散步，披散開頭發(fā)，穿著寬敞的衣物，不要使身體受到拘束。
8、酒中乙醇對肌體的組織器官有直接毒害作用，對乙醇最敏感的器官是肝臟，抽煙和喝酒會使身體肝臟的排毒功能更加減弱，非常不利于肝臟排毒和對于肝臟的保護，連續(xù)過量飲酒能損傷肝細胞，干擾肝臟的正常代謝，進而可致酒精性肝炎及肝硬化。所以女性一定要戒煙戒酒。
9、盡量少用傷肝的藥物。能引起肝損害的藥物至少在200種以上，其中包括阿斯匹林、螺旋霉素、口服避孕藥等日常藥物。
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