銀耳美容養(yǎng)顏湯怎么做
銀耳具有美容養(yǎng)顏的作用,比如它可以搭配紅棗或者黑糯米等,那么,銀耳美容養(yǎng)顏湯怎么做呢?下面跟著學習啦小編一起來了解一下吧。
銀耳美容養(yǎng)顏湯的做法
銀耳美容養(yǎng)顏湯的做法做法一:馬蹄銀耳湯
原料:馬蹄(又稱荸薺)、銀耳一朵、枸杞一小把、冰糖適量。
做法:銀耳提前泡發(fā)。荸薺洗凈去皮對半切塊,枸杞用涼水泡上。銀耳入鍋,加足量水,大火燒開,轉小火煮燉半小時。加荸薺與冰糖繼續(xù)熬30分鐘至銀耳變得粘稠,臨關火前2分鐘加入泡好的枸杞即可。
功效:荸薺是寒性食物,有清熱瀉火的良好功效。既可清熱生津,又可補充營養(yǎng),最宜用于發(fā)燒病人。它具有涼血解毒、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹等功效。在呼吸道傳染病流行季節(jié),吃馬蹄有利于流腦、麻疹、百日咳及急性咽喉炎的防治。
銀耳美容養(yǎng)顏湯的做法做法做法二:銀耳鮮淮山湯
原料:銀耳15克,鮮淮山250克,黑砂糖1~2湯匙。
做法:鮮淮山去皮,洗凈切小粒狀,銀耳浸泡,撕為小朵。一起下鍋內,加清水750毫升(約3碗量)。武火滾沸后改文火煲至熟透,下糖,再推入馬蹄粉稀芡便可。
功效:銀耳配以鮮淮山和黑砂糖為羹湯,適用于陰虛火旺型更年期的調理,同時有健脾胃、止瀉痢,提高呼吸道的抵抗力、抗老化等功用,亦為長夏秋暑時養(yǎng)生的羹湯。
銀耳美容養(yǎng)顏湯的做法做法做法三:乳鴿瘦肉銀耳湯
原料:乳鴿1只,銀耳10克,瘦肉150克,蜜棗3個。
做法:將乳鴿切好,切去腳,與瘦肉同放入滾水中煮5分鐘,取出過冷河,洗凈。銀耳用清水浸至膨脹,放入滾水中煮3分鐘,取出洗凈。把適量清水煲滾,放入乳鴿、瘦肉和蜜棗煲約2小時,放入銀耳再煲半小時,下鹽調味。
功效:此湯具有滋養(yǎng)和血,滋補溫和的作用。
銀耳美容養(yǎng)顏湯的做法做法做法四:雪梨銀耳湯
原料:雪梨1只、水發(fā)銀耳30克、貝母5克、白糖適量。
做法:將水發(fā)銀耳去根、去雜洗凈,撕成小片;將雪梨去皮、去籽,切成多塊。將食材同放在燉皿內上屜蒸30-40分鐘即可。
功效:滋陰清肺、消痰降火。
銀耳美容養(yǎng)顏的功效
1、肝臟解毒。銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。
2、清熱健胃。銀耳也是一味滋補良藥,特點是滋潤而不膩滯,具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養(yǎng)陰清熱、潤燥之功,對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。
3、增加免疫力。銀耳能防止鈣的流失,對生長發(fā)育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強機體抗腫瘤的免疫力。
4、美容祛斑。銀耳富有天然特性膠質,加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
5、減肥。銀耳是和種含膳食纖維的減肥食品,它的膳食纖維可助胃腸蠕動,減少脂肪吸收。
6、增加耐受力。銀耳還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。
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