早餐減肥健康食譜
食譜,又稱菜譜,是一種教人料理食物的文件或書籍,通常是寫著料理配方、料理步驟、技巧等等。這里小編給大家分享一些關(guān)于早餐減肥健康食譜,方便大家學習了解。
早餐減肥健康食譜
1、一杯牛奶
一般成人對牛奶的攝取量為250毫升為宜。中國人平均日攝取鈣的含量只有391毫克,還達不到中國營養(yǎng)學會推薦量800毫克的一半。而且牛奶是非常好的補鈣飲品,一杯牛奶大概可以補充270毫克的鈣,且較一般鈣劑容易吸收。
2、一個雞蛋
雞蛋含有豐富的營養(yǎng),其蛋白質(zhì)所含必需氨基酸的量最接近人體要求的比例。
需要注意的是:
(1)由于蛋黃中膽固醇含量很高,血脂異?;颊咭俪?
(2)某些病人不宜吃雞蛋;
(3)不要多吃,即使是健康的人,一天吃一個也可以了。
3、一個蘋果
蘋果以3兩左右為宜,也可以用其他水果代替。水果主要提供水溶性維生素和膳食纖維,補充早餐的攝取不足。
4、適量糖類
可以是面包、饅頭或其他復雜碳水化合物,但盡量不吃或少吃作為甜味劑的簡單糖。糖類主要提供上午所需的熱能,同時具有節(jié)約蛋白質(zhì)的作用。
有條件的話,早餐還可以吃一些蔬菜、少量肉類和堅果類。
科學的營養(yǎng)早餐,可以保證上午精力充沛,中午不易犯困,對健康極為有益。若長期堅持,還會對減肥、美容、兒童智力發(fā)育產(chǎn)生有利的影響。
健康七天飲食食譜
第一天食譜:
早:咖啡、蘋果
午:米飯(一小碗)炒土豆青椒絲,生黃瓜一根,紫菜湯
晚:煮蝦(數(shù)只),燒豆腐、涼拌生洋蔥、芹芽
瑜伽運動:用呼吸調(diào)節(jié)緊張感
穿上寬松的衣服去健身房。開始一件新事物的時候難免會緊張,教練的建議是先調(diào)整呼吸:找一個感覺舒服的姿勢(躺著坐著都可,但一定要讓全身放松),輕輕閉上眼睛開始做深呼吸,吸氣時,使腹部收縮,呼出時要體會一種鼻息被帶到脊梁椎的感覺。呼吸的過程中,努力感覺自己心情好極了,拋開一切雜念,臆想記憶中最美妙的畫面,持續(xù)時間在五分鐘左右,睜開眼,是不是發(fā)現(xiàn)眼前的世界比以前清爽不少,自信心也跟著加強了不少。
第二天食譜:
早:麥片粥(一小碗)、面包(一片)葡萄
午:鯽魚蘿卜豆腐湯,煮雞蛋(1個),蔬菜沙拉
晚:綠豆粥(一小碗)饅頭(一個),生拌茄泥,生黃瓜一根
瑜伽運動:給自己的精神洗個澡
都說瑜伽能通過三種渠道潔凈,一個是姿勢,一個是呼吸,呼吸是排除你呼吸道里頭的垃圾,還有一個是排除精神的垃圾。所以今天主要是用頸上運動喚醒腦部活力。雙手干洗臉,想著是親人的手在輕撫自己,意念隨手而動,然后用手指從前往后梳頭,動作完畢后用瑜伽呼吸調(diào)整身體至松弛,讓雙肩放松,頭部向左向右各轉(zhuǎn)動三次,再前仰后仰,每次盡量做到位,反復三次,最后,全力吐出胸中的濁氣。瑜伽里類似這樣的動作有不少,并不難做到位,但對保持神清氣爽的狀態(tài),卻是非常有用。
第三天食譜:
早:烏龍茶、彌猴桃
午:燒竹筍、涼拌西蘭花、煮雞蛋一個
晚:牛肉、涼拌海帶絲。
瑜伽運動:初試瘦身訓練
長久坐辦公室的女人,肯定會為自己腹部、腿部的贅肉所苦惱。瑜伽的減肥效果比不上有氧運動立即明顯,但長期持續(xù)地練瑜伽,能修飾全身曲線均勻的線條。練習一段時間后,就會發(fā)覺腰腹部位,穿衣服時明顯變得寬松,體態(tài)也更勻稱。因此每天必做的瘦身動作:平靜思緒后,先兩肩向后伸拉脊椎兩邊的肌肉,然后兩腿略分站立,兩手向后交叉相握,由背部挺直變成上身向前盡量彎曲,保持15秒的時間,一天兩次,兩天四遍。第一次嘗試這個動作,雖然沒有身輕如燕的感覺,也能感受到四肢非常舒展。能堅持下來的你,一定能獲益匪淺。
第四天食譜:
早:大米粥(一小碗)、全麥面包(一片)、橙子一個
午:燒牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜湯、生西紅柿一個
晚:玉米粥(一小碗)、饅頭(一個)、燒蘆筍,生黃瓜一根
瑜伽運動:飲食配合鍛煉
從各種有關(guān)瑜伽的書籍來看,瑜伽是一種生活方式,它不只是一種運動而已。瑜伽的飲食也是這種生活方式的一大組成部分。教練和朋友的建議,都是盡量吃得清淡一點,以干凈的綠色食物最好。小編推薦:早餐,牛奶麥片、全麥面包和水果。中午不吃紅肉,取代的是幾整條的小魚再加青菜水果的沙拉。很多瑜伽的愛好者還推薦,在飯前喝一點湯對腸胃有好處。堅果類,如核桃、干果、杏仁能夠給身體提供熱量。一天的瑜伽飲食加上晚上的正常練習,讓人覺得整個人從內(nèi)到外都干凈了。
第五天食譜:
早:咖啡、蘋果
午:米飯(一小碗)、素燜扁豆、炒青菜、冬瓜湯
晚:雞肉、燒胡蘿卜、涼拌芹菜
瑜伽運動:跟失眠說再見
每天在辦公室處理成堆的事情,壓力一大,人便容易焦慮。是不是感覺睡眠質(zhì)量比以前差了很多,晚上不易入睡,夜里常驚醒?處理完一周工作日的最后一堆瑣碎的工作,睡前在空氣流通的大臥室里點上一支熏香,坐在大床上開始練習幾個讓神經(jīng)穩(wěn)定的姿勢。練習完幾個容易入眠的動作,她躺下用右側(cè)身體入眠。心中感覺潔凈一片,入夢也格外香甜。
第六天食譜:
早:麥片粥(一小碗)橙子
午:煮雞蛋一個、燒海魚、蘑菇炒青菜
晚:白薯粥(一小碗),涼拌菠菜、餅
瑜伽運動:戶外瑜伽,回歸自然
瑜伽是一天當中任何空腹的時間練習都比較好,最好的時間是早上起床以后。周六,不再睡懶覺,起個大早。上完廁所,刷牙、洗臉后,在陽臺上放一塊軟墊。周末清新的空氣和朝陽中,慢慢復習前幾天的每個動作。雖然沒有了大教室的氛圍,但寧靜的環(huán)境更容易讓人集中注意力。早上的主要練習內(nèi)容,是讓神經(jīng)活躍的姿勢。
第七天食譜:
早:綠茶、蘋果
午:胡蘿卜、芹菜炒豬肝、煮雞蛋(1個)、西紅柿湯
晚:綠豆粥、蒜拌海帶絲、饅頭(1兩)、生黃瓜一根
瑜伽運動:從局部到全身
瑜伽強調(diào)的是全身心,上午針對腹部和腿部進行練習后,感覺身體其它關(guān)節(jié)比較僵硬。所以下午要把全身都梳理一遍。晚上睡前,從鏡子里看自己,是不是真的感覺容光煥發(fā)了許多呢?一周的時間不長,瑜伽對自己皮膚和身材的好處還不明顯,但自信心的增強顯而易見。只要耐心堅持,假以時日,相信瑜伽一定能讓你從內(nèi)到外有令人驚喜的變化,相信趕上麥姐,也不是遙不可及的難事哦!
健康飲食食譜
一:蘑菇豆腐
原料:南豆腐,蘑菇,玉蘭片。
調(diào)料:鹽,味精,蔥,白糖,濕淀粉,麻油,高湯。
做法:
豆腐切成小方塊,在開水鍋中略煮,取出晾干水分。蘑菇、玉蘭片水發(fā),蘑菇去根,一切為三,玉蘭片切成細絲。鍋熱放油,先下蔥末炒,再下蘑菇、玉蘭片絲、鹽和高湯。
開鍋后下豆腐,再加味精、白糖,勾芡,淋麻油即成。
二:雞蛋炒豆腐
原料:嫩豆腐,雞蛋。
調(diào)料:味精,鹽,蔥花,姜末。
做法:
將鍋熱加油少許,放入嫩豆腐和蔥花、姜末,煸炒,加鹽、味精。豆腐炒至微黃、干燥著色時,加入雞蛋同炒。其他配料如榨菜、大頭菜、冬菇、蝦米、肉末、什錦醬菜、蝦皮等均可任選一至兩種,注意多加蔥花、姜末,以助香味。
三:苦瓜炒肉絲
原料:苦瓜,肥瘦肉。
調(diào)料:干辣椒,植物油,大蒜片,鹽,雞精。
做法:
苦瓜洗凈,切開兩瓣,去蒂去籽,切成細絲。肥瘦肉切成細絲。鍋熱下油,入肉絲,略炒至八成熟時加入蒜片、干辣椒,放苦瓜絲,加鹽、味精,炒熟即可出鍋。
番茄番茄富含胡蘿卜素及番茄紅素等功效成分,具有很強的.抗氧化作用,各種維生素含量比蘋果、梨、香蕉等高出2-4倍。番茄可生吃也可熟吃,最家常的菜就是番茄炒雞蛋。
四:番茄肉末
原料:番茄,火腿,冬菇,青豆,肉末。
做法:
番茄選色紅堅實的,洗凈后挖去蒂,再挖去籽,揩干水分。將肉末加鹽、味精、攪勻,塞進番茄內(nèi)抹平,上邊鋪擺不同顏色的原料如火腿末、冬菇、青豆等,擺成花朵狀或古錢狀。上籠蒸約10分鐘即成。