紅豆薏米越喝濕氣越重嗎
紅豆薏米越喝濕氣越重嗎_紅豆薏米水的禁忌是什么
紅豆具有清熱解毒、利尿消腫等功效,可以用于預防和治療多種疾病。紅豆中含有豐富的維生素和礦物質,可以促進人體新陳代謝,增強免疫力。這里給大家分享一些關于紅豆薏米越喝濕氣越重嗎,供大家參考學習。
紅豆薏米越喝濕氣越重嗎
紅豆薏米具有祛濕效果,但能不能有效地達到祛濕的效果,要注意以下幾點:
1.薏米可以祛濕,但薏米性寒,煮之前最好將薏米翻炒一下,減輕它的寒性。
2.選材時要選用赤小豆而不是普通紅豆,普通紅豆并沒有祛濕的效果。
3.煮之前最好用熱水將薏米、紅豆浸泡一小時,赤小豆、薏米很難煮爛,營養(yǎng)很難出來。
4.紅豆薏米主要針對濕熱體質,薏米性寒,寒濕體質的人食用會加重體內寒氣。
紅豆薏米水的禁忌是什么
1.體內沒有濕氣的人群最好不要食用赤小豆,赤小豆通過利尿來達到祛濕效果,體內沒有濕氣或長期服用赤小豆易令人黑瘦枯燥。
2.孕婦禁用,薏米屬涼性,食用過多易引起宮縮。
3.不宜加入大米,大米具有一定的濕氣,紅豆薏米水中加入大米反而會引起濕氣加重。
4.便秘人群不宜食用,紅豆薏米水通過利尿祛濕,尿量增加,人體水分從尿道中排出,腸道會相對干燥,易加重便秘。
吃紅豆可以去濕氣嗎
紅豆可以去濕氣。
紅豆可入湯入粥或做成消暑甜品,除了可增進食欲外,還可大量補充鉀離子,避免夏季低鉀癥。此外,夏末的時候,人們汗多尿少,特別是心、腎功能不好的老年人,更易發(fā)生雙下肢水腫。紅豆和鯪魚或鯉魚一起煲湯食用,有很好的利尿消腫的功效。
紅豆還可以怎么吃去濕氣
紅豆紫米湯
制法∶將紅豆20克及紫米20克洗凈浸過夜,將浸泡的水倒掉加入新水煮熟,再以小火煮至熟透即可,食用時可加入適量蜂蜜。功效∶紅豆本身有利尿作用,有助改善水腫,碳水化合物含量高,可作為日常食物,注意紫米較不易消化,一次不宜過量進食。
紅綠百合羹
制法∶綠豆、紅豆、百合各20克浸半小時,以大火煮滾后收至慢火至豆熟,加入適量的糖或鹽,咸食甜食皆可。功效∶綠豆所含的維他命能有助淡化黑色素;紅豆能清熱排毒;而百合則能滋潤肌膚。
薏米泡水一定要炒嗎
一般人食用薏米可以不用炒,用水浸泡過后煮熟即可食用,但濕氣重的人群食用薏米水時,建議先炒熟,因為薏米屬涼性食物,直接食用易加重體內寒氣,炒熟的薏米沒有過重的寒涼之氣,對身體更好,且炒熟的薏米更容易煮爛,營養(yǎng)成分更易析出。