煮熟的粽子能放幾天

煮熟的粽子能放幾天_熟粽子常溫下保存幾天

粽子在很多地方也被稱(chēng)為“角黍”，是夏季的時(shí)令食品，富含營(yíng)養(yǎng)，具有很好的養(yǎng)生效果。這里給大家分享一些關(guān)于煮熟的粽子能放幾天，供大家參考學(xué)習(xí)。

煮熟的粽子能放幾天

由于夏天氣溫高、濕度大，適合各種微生物的生長(zhǎng)繁殖，煮熟的粽子在常溫下保存兩個(gè)小時(shí)后即容易變質(zhì)。

粽子屬于熟食的一種，在常溫下的保質(zhì)期一般只有幾天到一周，而冷藏也只能暫時(shí)延長(zhǎng)保質(zhì)期。如粽子有異味或拆開(kāi)后有霉變就不能食用。

熟粽子常溫下保存幾天

煮熟的粽子在常溫下是可以保存2天。

為了讓粽子的營(yíng)養(yǎng)流失不是很多，真空包裝的粽子時(shí)間比較久，保存粽子大概不能超過(guò)三個(gè)月，時(shí)間太久營(yíng)養(yǎng)會(huì)流失的很多。

冰凍后的粽子常溫可以放多久

不超過(guò)3個(gè)月。由于冰箱的冷凍層溫度較低，可以抑制細(xì)菌微生物的生長(zhǎng)繁殖，將粽子放進(jìn)去后，會(huì)將粽子里的水分凝結(jié)成冰晶，可以保存較長(zhǎng)時(shí)間，但建議不要超過(guò)3個(gè)月。即使冷凍可以延長(zhǎng)保存時(shí)間，但在氣溫較高的天氣，隨著保存時(shí)間的延長(zhǎng)，在食用之前，要檢查是否變質(zhì)，才能食用。

小孩吃粽子好嗎

吃粽子是有好處的，但是不要過(guò)多食用，過(guò)多食用，易產(chǎn)生胃酸過(guò)多、腹脹、腹痛、腹瀉等。15個(gè)月以下的小孩最好就別給他吃了，吃也只是淺嘗為好。專(zhuān)家認(rèn)為，吃粽子的同時(shí)搭配蔬菜、水果可幫助腸胃蠕動(dòng)，避免因吃粽子引起的消化不良。助消化還可自配消化茶，配方為陳皮二錢(qián)、麥芽二錢(qián)、佛手柑三錢(qián)、山楂三錢(qián)、烏梅一錢(qián)、甘草一錢(qián)半，加入一升開(kāi)水熬煮，還可當(dāng)養(yǎng)生茶飲用。

吃粽子的好處

肉粽可以補(bǔ)鐵

粽子以竹葉或葦葉為皮，糯米為肉，葉子不僅帶來(lái)清香，還能提供多酚類(lèi)物質(zhì)和鉀元素，蒸制時(shí)滲入米內(nèi)，有利于提高人體的抗熱機(jī)能，而且糯米性溫，有暖脾胃作用。隨著天氣日益炎熱，人體表面血流增加，腸胃功能逐漸下降，人容易苦夏消瘦，吃糯米正好能改善這一問(wèn)題。

古代包粽子所用的糯米并非精白米，粗制糯米可提供較多的礦物質(zhì)和B族維生素?，F(xiàn)代人在粽子里添加小棗、花生、蓮子、山藥等配料，更有補(bǔ)益作用；添加紅豆、綠豆、豆沙等配料，則能清熱解毒，并增加蛋白質(zhì)含量；制作肉粽、蛋粽，則可以提高蛋白質(zhì)和脂肪，增加鐵的含量。